Certains composants des huiles essentielles sont des allergènes, c'est pourquoi celles-ci doivent êtres utilisées avec précaution. En outre, veillez à toujours incorporer les gouttes d'huiles essentielle via un support gras (huile d'olive, crème... ), ces dernières n'étant pas solubles dans l'eau. Par ailleurs, la cuisine aux huiles essentielles est délicieuse et très savoureuse mais peut demander quelques temps de pratique avant de bien la maîtriser. Pour commencer, préférez des plats ne contenant qu'une seule huile essentielle et limitez la dose à une goutte par plat. L'huile essentielle de Citronnelle de Java est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants de moins de 3 ans, de même qu'aux personnes asthmatiques. Cet article vous a-t-il été utile? Note moyenne:
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Bibliographie
Ouvrage: de la Charie, T. (2019). Se soigner par les huiles essentielles. Pourquoi et comment ça marche? Editions du Rocher.
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Utiliser l'huile essentielle de Citronnelle en cuisine asiatique
Dans la cuisine traditionnelle asiatique, on l'utilise aussi bien sous sa forme d'origine qu'en huile essentielle. Originaire d'Asie du Sud-Est, elle est présente depuis des siècles dans les traditions culinaires du Cambodge, du Vietnam et de Thaïlande notamment. Elle est également cultivée et utilisée en cuisine et en infusion à Madagascar, en Afrique de l'Ouest, dans les Antilles et, de manière générale, dans les pays tropicaux où le climat lui est favorable. On la retrouve aussi en Indonésie ou encore en Inde, d'où son surnom de « Citronnelle des Indes » ou « Verveine des Indes ». En cuisine, elle connait un grand succès dû à ses propriétés aromatiques mais également en raison de ses bienfaits sur le corps et l'esprit. Célèbre dans le domaine de l'aromathérapie, l'huile essentielle de Citronnelle de Java possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Utilisée en cuisine, elle contribue à une hygiène de vie saine et un meilleur état d'esprit.
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Mélangez 1 à 2... En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé. Vous appréciez nos articles, allez plus loin en vous abonnant au magazine en cliquant ici
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Contre indications et remarques: Comme toutes les huiles essentielles, celle de bois de rose est interdite pendant les 3 premiers mois de grossesse. Il ne faut pas non plus l'utiliser durant l'allaitement. Troubles cutanés: Appliquez quelques gouttes pures sur la peau agressée ou infectée (si surface de petite taille, sinon mélanger avec de l'huile végétale), ou quelques gouttes dans la crème de soin habituelle. En cas d'acné, déposer l'huile essentiel Cinnamomum Camphora Linalooliferum Wood Oil, Linalool, Limonene, Geraniol. 5 /5
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Anonymous A.
publié le 15/05/2016
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