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mercredi 25 février 2015
L'orange cara-cara fait partie de la famille des oranges de variété navel. Elle a été découverte en 1976 sur un arbre fruitier de la ville de Hacienda Cara Cara au Vénézuéla. Comme les oranges navel, elle est sans pépin et la couleur de sa chair est d'un rose rouge. C'est le lycopène, un puissant antioxydant de la famille des béta carotène, qui lui donne sa belle couleur. En plus, elle est gorgée de vitamine C. Moins acide, plus sucré et à la saveur plus complexe que les autres oranges navel, elle cache des effluves de fruit rouge, de canneberge ou de mûre. La cara cara est excellente en smoothie. ou encore en quartiers dans une succulente fondue au chocolat. Essayez-la aussi en salade composée de pamplemousse, d'huile de canola, de gingembre râpé, de menthe fraiche, de jus de lime et d'un soupçon de sel. Les Cara Cara se prêtent également bien à la cuisson et forment un excellent duo avec le canard, le poulet ou le porc. L'orange cara-cara se détaille à un prix de 4$ à 6$ le kilo.
Orange Cara Cara Saison 16
Aujourd'hui, les oranges navels continuent de se multiplier par bouturage et greffage. Cela ne permet pas les méthodologies de sélection habituelles, et donc toutes les oranges navels peuvent être considérées comme des fruits de cet arbre unique de près de deux cents ans: elles ont exactement la même constitution génétique que l'arbre d'origine et sont, par conséquent, des clones. Ce cas est similaire à celui de la banane jaune sans pépins, le Cavendish, ou à celui de la pomme Granny Smith. En de rares occasions, cependant, de nouvelles mutations peuvent conduire à de nouvelles variétés [ 3]. Variétés [ modifier | modifier le code]
Navels cara cara [ modifier | modifier le code]
Tranches d'orange cara cara (à gauche). Les oranges cara cara (également appelées « navel rouge ») sont une variété d'orange navel cultivée principalement au Venezuela, en Afrique du Sud et dans la vallée de San Joaquin en Californie. Elles sont douces et relativement peu acides [ 6] avec une pelure orange vif semblable à celle des autres navels, mais leur chair est d'un rouge rosé distinctif.
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une fois que les fleurs blanches éclatent, le parfum d'agrumes de votre arbre Cara Cara sera encore plus fort. Les fleurs blanches éclateront contre le feuillage vert luxuriant de votre arbre pour un affichage de couleur accrocheur. Vous ne savez pas si L'oranger Cara Cara vous convient le mieux?, Nous offrons beaucoup d'autres agrumes pour vous de choisir!
Orange Cara Cara Saison 10
Si je vous dis « orange », l'orange navel est celle qui vous vient sans doute à l'esprit. Selon Francis Bérubé, notre responsable de la mise en marché des fruits et des légumes, les oranges navel représentent la grande majorité des ventes d'oranges. Bien sûr, la Navel, tout le monde la connaît, tout le monde l'aime! Juteuse et sucrée, on la savoure avec plaisir été comme hiver. Lorsqu'on en glisse une dans sa boîte à lunch, on y pense toute la matinée et on compte les minutes qui nous séparent de l'heure du lunch. Mais saviez-vous que si l'orange navel est devenue la superstar des oranges, ce n'est pas parce c'est la seule qui soit digne de mention. C'est avant tout parce qu'elle est l'orange la plus cultivée. Et qui dit « culture de masse », dit « grande disponibilité » et « distribution à grande échelle ». Au fil du temps, l'orange navel s'est donc imposée à nous. Mais, oh! surprise! - ce n'est peut-être pas une surprise si vous avez lu le titre de ce billet – ma préférée, la superstar de mon frigo, c'est l' orange navel Cara Cara.
Orange Cara Cara Saison 13
la principale différence entre une Cara Cara Orange et une orange nombril est que la Cara Cara est une orange hybride entièrement naturelle, avec la couleur rouge-rose à l'intérieur ressemblant à un pamplemousse. d'où viennent les Oranges Cara Cara? Les Oranges Cara Cara, également connues sous le nom d ' « Oranges Navel à chair rouge », sont jeunes. Ils ont été découverts en 1976 au Venezuela, mais ils n'ont fait leur chemin vers les marchés américains que dans les années 80 et n'ont été vendus que sur certains marchés.,
11 Raisons d'aimer les Oranges Cara Cara
elles sont uniques. Les Oranges Cara Cara ressemblent à des oranges ordinaires à l'extérieur, mais avec une chair rose ou rouge à l'intérieur. ils sont similaires aux Pamplemousses. en raison de leur chair et de leur couleur, ils nous rappellent les pamplemousses avec leur chair rose. Même s'ils ressemblent à un pamplemousse, ils sont 100% orange. Seules ces Oranges Cara Cara ont des saveurs si sucrées que vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre.
2. 95 € le kilo
Rupture de stock
Orange de gros calibre, à chaire rose, très juteuse et sucrée. Catégories: Agrumes, Fruits, Fruits de saison, Produits de saison
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