Hors des sentiers battus. Najac, un petit village de l'Aveyron, perché au sommet d'un mont du Rouergue, entre l'Auvergne et l'Occitane. Marie Hugo, conversation dans l'atelier. Le site de Jean-Henri Meunier. D'autres trouvent la joie de vivre dans la nonchalance et l'art d'une paresse qui se joue de l'ennui. Il existe un endroit mercredi 8 octobre
Nom:
allo najac ici la terre
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Fichier D'archive
Système d'exploitation:
Windows, Mac, Android, iOS
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Usage Personnel Seulement
Taille:
32. 2 MBytes
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Dans cette deuxième émission enregistrée dans le petit village de Najac, dans l'Aveyron, autour de l'univers de Jean-Henri Meunier, wllo partons icj les acteurs de la trilogie réalisée par le cinéaste entre et Partager Copié dans le presse-papier. Au bistrot, la tenancière confie son ennui. Ici Najac, à vous la Terre – Part 1
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Date de sortie 7 juin 1h 37min. Non loin de là, à allp gare de Najac, le chef de gare passe le temps, chassant les mouches. Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer Le site de Jean-Henri Meunier. Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. alloo
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Un film frais, drôle, émouvant, tendre, intelligent, qui fait du bien. Des personnages attachants filmés avec humanité et...
21 Critiques Spectateurs
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Secrets de tournage
Présenté à Cannes
Ici Najac, à vous la Terre a été présenté au Festival de Cannes 2006 en sélection officielle hors-compétition. TÉLÉCHARGER ALLO NAJAC ICI LA TERRE GRATUIT. Retour à Najac
Ici Najac, à vous la Terre fait suite au dernier long métrage de Jean-Henri Meunier, La Vie comme elle va, sorti en 2004, dans lequel il filmait le quotidien des habitants du village de Najac depuis 1995, date à laquelle il s'y est installé. Après avoir accompagné le film dans plus de 130 villes en France et dans une vingtaine de festivals internationaux, Jean-Henri Meunier et son monteur Yves Deschamps se sont penchés sur les 80 heures de rushe
Géographie
Najac est un village médiéval aveyronnais, perché au sommet d'un mont du Rouergue, entre l'Auvergne et l'Occitanie. 4 Secrets de tournage
Infos techniques
Nationalité
France
Distributeur
Océan Films
Récompenses
3 nominations
Année de production
2006
Date de sortie DVD
-
Date de sortie Blu-ray
Date de sortie VOD
Type de film
Long-métrage
4 anecdotes
Budget
Langues
Français
Format production
Couleur
Format audio
Format de projection
N° de Visa
115061
Commentaires
Par Mariam El Kurdi. Ici Najac, à vous la Terre
Présenté à Cannes Ici Najac, à vous la Terre a été présenté au Festival de Cannes en sélection officielle hors-compétition. Avec un tel projet, ce documentaire est évidemment des plus sympathiques. Votre navigateur ainsi que des outils en ligne vous offrent la possibilité de paramétrer ces cookies.
Pour 2 pers. : 6 grosses sardines, 1 blanc de poireau, 1 carotte moyenne, 2 petites pommes de terre BF 15, 1 échalote, 1 cuill. à soupe de beurre, 1 dl de vin blanc sec de Saint-Chef, 1 cuill. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Eplucher le blanc de poireau, la carotte et les pommes de terre. Peler et hacher finement une échalote. Sardines en papillotes au vin blanc noir. Tailler la carotte et le blanc de poireau en fins bâtonnets de 5 cm de longueur environ. Emincer les pommes de terre en rondelles de 3 mm, puis les laver. Préchauffer le four à 240 °C. Faire suer l'échalote dans un poêlon avec 1 cuill. à soupe de beurre à peine une minute, ajouter ensuite les bâtonnets de poireau sur feu doux, les faire suer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, puis ceux de carotte une minute. Ajouter ensuite les pommes de terre, le vin blanc, porter à ébullition, saler et poivrer, et laisser cuire environ de 10 à 15 minutes à frémissement. Disposer une feuille d'aluminium de 50/30 cm sur le plan de travail. Saler l'intérieur des sardines.
Sardines En Papillotes Au Vin Blanc
de course
Ingrédients pour 4 personnes:
• 12 sardines de taille moyenne • 1 poivron rouge • 1 petit piment • 1 cuil. à café de fleurs de thym • le jus d'1 citron • 10 cl d'huile d'olive • sel, poivre
Calories = Faible
Étapes de préparation
Écaillez les sardines, lavez-les et videz-les en retirant la tête. Ouvrez-les sur le dos et retirez l'arête. Étalez les sardines dans un plat, assaisonnez-les de sel, poivre et fleur de thym, puis arrosez-les avec 3 cuil. d'huile d'olive. Réservez au frais. Sardines en papillotes au vin blanc. Hachez le piment fort. Préchauffez le four th. 8 (240 °C). Lavez le poivron, retirez le pédoncule, coupez-le en deux, retirez les graines et les membranes blanches. Émincez le poivron, réservez 6 belles lanières, puis mettez le restant dans une casserole avec 1 cuil. d'huile, salez, poivrez et laissez suer 5 min à feu doux. Préparez 2 feuilles de papier d'aluminium d'une taille suffisamment grande pour contenir chacune la moitié des sardines. Huilez au pinceau l'intérieur des feuilles d'aluminium.
Recette: © A. Beauvais | Crédit Photo: © A. Roche / CNIEL
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes
Temps de Cuisson 20 Minutes
Voici une recette ensoleillée simple, facile et rapide pour passer de bons moments en famille ou entre amis. ► 8 beaux filets de sardine
► 4 tomates
► 1 oignon
► 2 gousses d'ail
► 10 filets d'anchois
► 30 g de beurre ½ sel
► 15 cl de vin blanc
► Poivre du moulin
①• Retirer le pédoncule, peler, tailler en deux et épépiner les tomates. Les couper en dés. ②• Éplucher et hacher l'oignon. Émincer 6 filets d'anchois. ③• Dans une poêle, faire chauffer le beurre à feu doux, y déposer les dés de tomates et l'oignon haché, puis l'ail pilé, cuire 5 minutes. ④• Verser le vin blanc et les anchois émincés et cuire de nouveau 2 à 3 minutes. Assaisonner. ⑤• Préchauffer le four à 200°C (Th. Sardines fraîches au pamplemousse en papillotes - Recettes et Terroirs. 6-7). ⑥• Préparer 4 papillotes avec du papier de cuisson. Les disposer dans un plat allant au four. ⑦• Répartir la compotée de tomates/anchois et placer les filets de sardines au milieu, ajouter un anchois.