Rhum Clément Blanc - Canne Bleue 2019 50° 70cl | rhums de tous horizons
Ce site est exclusivement réservé aux personnes majeures. Je certifie avoir l'âge légal de consommer de l'alcool dans mon pays de résidence. The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Caractéristiques
ROBE:
Cristalline
NEZ:
Notes de canne à sucre fraîche, agrumes, fleur d'oranger, miel, poivre, menthe
BOUCHE:
Douce et complexe
Rhum Clément Blanc - Canne Bleue 2019 50° 70cl
ORIGINE DU PRODUIT: Ce rhum canne bleue est le premier rhum agricole au monde fabriqué à partir de cette unique variété de cannes. Rhum Clément Canne Bleue 0,7L (50% Vol.) - Clement Rum - Rhum. La canne bleue se distingue par sa couleur aux reflets bleus violacés, et son potentiel aromatique particulièrement fruité. DESIGN: Par un procédé novateur dans le monde de la verrerie, le flacon de la Canne Bleue 2019 se pare d'une robe irisé à la fois unique et différente. Chaque bouteille devient donc collector. Caractéristiques techniques
Plus d'information
Marque
CLEMENT
Pays d'origine
Martinique
Type de rhum
Rhum Blanc, Rhum Agricole
Millésime
Millésime, Moins d'1 an
Profil
Végétal, Rond
Appellation
AOC Martinique Contrôlée
Thématique
Festif, Cocktail
Récompenses
Top 10 des Rhums les plus tendances au Monde 2019 par le magazine Drinks International
Médaille d'or 2020 - Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Présentation
Distillation en Colonne
Rhum Clément – Le Goût de la Tradition
Rhum emblématique de la Martinique, Rhum Clément a été fondé en 1887 par Homère Clément.
Rhum Clement Bleu.Com
Pour réaliser un Rhum Collins, versez dans un verre à cocktail 1 mesure de jus de citron, 1 mesure de sirop de canne Clément, 2 mesures de rhum blanc Clément 2015, 2 mesures d'eau gazeuse et ajoutez simplement quelques glaçons. LA CIE VOUS RECOMMANDE
Up to top L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Spécificités du Clément Canne bleue 2016
Tout d'abord, il est bon de noter que la gamme « canne bleue » de Clément est la première au monde à être monovariétale; c'est-à-dire faite avec une seule variété de canne à sucre. Cela lui confère une saveur inimitable. Clément fait un effort particulier sur le design de ses bouteilles « canne bleue », l'édition de 2016 ne fait pas exception à la règle. Elle est la première bouteille au monde à être décorée en 3D! Grâce à une technique de « dégravé », cette bouteille illustre parfaitement la volonté d'exposer l'art contemporain de la fondation Clément. Conclusion
Comme les autres millésimes de la gamme « canne bleue », le rhum Clément Canne bleue est produit en quantité limitée; profitez de l'occasion pendant qu'il en est encore temps! Rhum clement bleu ciel. Ce rhum blanc saura vous convaincre, comme il l'a déjà fait avec de nombreux connaisseurs. Enfin il s'agit ici d'une affaire à ne pas rater pour les collectionneurs: la première bouteille au monde décorée en 3D. Si vous avez déjà eu la chance de déguster, n'hésitez pas à nous donner vos impressions.
Rhum Clement Bleu Hotel
Ce rhum vieux a patiemment vieilli 10 années en fûts de chêne. Ces longues années passées dans les chais de l'Habitation Clément ont permis de concentrer une palette d'arômes qui confèrent à...
65, 10 €
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Expédition depuis la Guadeloupe
Rhum Clément Blanc - Canne Bleue Bar 50° 70cl | rhums de tous horizons
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ROBE:
Cristalline
NEZ:
Jus de canne fraichement pressée et notes intenses de zeste de citron vert. Rhum Clément Blanc - Canne Bleue 2019 50° 70cl | rhums de tous horizons. BOUCHE:
Palais très végétal, teintés de subtiles notes d'anis et de clou de girofle. Rhum Clément Blanc - Canne Bleue Bar 50° 70cl
ORIGINE DU PRODUIT: La Canne Bleue est le premier rhum monovariétal au monde. Ce rhum blanc agricole AOC Martinique puise sa richesse aromatique dans la distillation d'une seule variété de canne à sucre singularisée par ses reflets bleu violacé: La Canne Bleue. ELABORATION: Récoltée et distillée en début de récolte, la Canne Bleue Clément bénéficie d'une réduction lente afin de préserver une palette aromatique d'une richesse inégalable. Caractéristiques techniques
Plus d'information
Marque
CLEMENT
Pays d'origine
Martinique
Type de rhum
Rhum Blanc, Rhum Agricole
Millésime
Moins d'1 an
Profil
Végétal
Appellation
AOC Martinique Contrôlée
Thématique
Festif, Cocktail
Récompenses
Top 10 des Rhums les plus tendances au Monde 2019 par le magazine Drinks International
Présentation
Distillation en Colonne
Rhum Clément – Le Goût de la Tradition
Rhum emblématique de la Martinique, Rhum Clément a été fondé en 1887 par Homère Clément.
Rhum Clement Bleu Ciel
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Rhum Clément Blanc - Canne Bleue 2020 50° 70cl | rhums de tous horizons
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ROBE: Cristalline NEZ: Notes fruitées (canne à sucre fraîche, agrumes) et florales (fleur d'oranger), relevées par des notes épicées (poivre, cannelle, anis) ainsi que des notes végétales (tisane, tabac vert). BOUCHE: Ronde et complexe
Rhum Clément Blanc - Canne Bleue 2020 50° 70cl
ORIGINE DU PRODUIT: Ce rhum blanc est issu d'une canne monovariétale unique au monde, aux subtiles reflets bleus violacés et aux arômes incomparables d'agrumes, qui offre chaque année une expérience gustative inédite. Rhum clement bleu.com. ELABORATION: Lors de la période de récolte entre février et juin, la canne bleue fraîchement coupée est broyée afin d'en extraire son jus appelé « vesou ». C'est à la suite de sa fermentation et de sa distillation que son profil si particulier s'exprime.
La puissance de la lumière intense pulsée
Le traitement par Lumière Intense Pulsée est un procédé qui permet, grâce à des flashs de lumière blanche de détruire les micro-organismes présents sur une surface. La combinaison d'un flash intense et d'une forte dose d'UV aboutit à de très hauts niveaux de désinfection (3 à 6 log de réduction). Grâce à un spectre large compris entre 180 nm et 1100 nm, la décontamination est effective sur tous les types de germes, jusqu'aux plus difficiles: spores de moisissures et/ou de bactéries, pathogènes, virus. La Lumière Pulsée en agro-alimentaire - Decontamination. Le procédé de Lumière Intense Pulsée va plus loin. Il détruit instantanément le double brin d'ADN du micro-organisme mettant un terme à toute réplication de celui-ci. La désinfection par lumière pulsée est une méthode simple, sûre, efficace et sans procédé chimique. Un procédé de désinfection éprouvé
La technologie utilisant la Lumière Pulsée est qualifiée de " clean technologie ": pas de consommation d'eau, pas de produit chimique, pas de gaz toxique.
La Décontamination Par Lumière Pulsée Des Aliments : Que Dit L’anses ?
A la suite de ces études, la technologie LP a été acceptée pour décontaminer la surface des produits de panification (pain de mie par exemple). Le traitement a été fixé à une fluence maximale de 3J/cm². Néanmoins, si dans le premier rapport de 2007, il est mentionné que certains tests ont été réalisés sur Aspergillus niger (aujourd'hui appelé Aspergillus brasiliensis) et Pichia anomala, les souches ne sont plus mentionnées dans les rapports suivants. Les germes de référence ont évidemment un intérêt puisque les paramètres Lumière Pulsée et son niveau de décontamination dépend du germe utilisé. Au terme de cette étude, la technologie de décontamination par lumière pulsée pour les produits de panification a été validée et cela, jusqu'à une fluence maximale de 3J/cm². Son industrialisation est donc possible. Décontamination lumière pulse aquí. Les eaux de rinçage des légumes Le traitement des eaux de rinçage des légumes est destiné à l'appertisation, procédé de conservation par la chaleur. D'après le rapport de l'ANSES sur le sujet, les conserveries estiment que les eaux de blanchiment est « un point critique dans lequel s'accumulent des contaminations en flores d'espèces thermophiles hautement résistantes et dont les spores sont difficiles à détruire par la chaleur ».
La Lumière Pulsée En Agro-Alimentaire - Decontamination
Décontamination - Phoxene - Fabricant de Flash Xénon PHOXENE, FABRICANT DE MODULES DE DECONTAMINATION Depuis plus de 25 ans, Phoxene conçoit et fabrique des modules d'émission de flash Xénon et de Lumière Pulsée pour diverses applications telles que la Décontamination, la Vision Industrielle ou la Photographie Professionnelle. La technologie Lumière Pulsée adresse plus particulièrement les applications de stérilisation et décontamination UV. Decontamination lumière pulse login. Phoxene propose des solutions compactes en OEM aux équipementiers de l'industrie notamment de l'agro-alimentaire, de la bio-pharma ou de la cosmétique. L'équipe de conception et de R&D de Phoxene maîtrise la technologie lumière pulsée et propose à ses clients des dispositifs parfaitement dimensionnés à leurs besoins. DECONTAMINATION PAR LUMIERE PUSLEE Technologie UV pulsés La technologie de décontamination par lumière pulsée existe depuis de nombreuses années mais ce traitement physique n'a commencé à être transféré que récemment à l'échelle industrielle.
Décontamination - Phoxene - Fabricant De Flash Xénon
Au niveau industriel, l'UV en
continu nécessiterait de très longs tunnels, avec une consommation
énergétique significativement supérieure. Le procédé a déjà été
testé et validé sur plusieurs articles: des films plastiques
thermoformés pour l'emballage des gélules, des bouchons (plus de
300 types ont été testés), des tubes, des préformés… Si la
géométrie du produit est complexe, la cavité optique peut être
équipée de plusieurs lampes ou de réflecteurs optiques pour diriger
et concentrer le rayonnement lumineux sur la surface à traiter. «
Nous devons maintenant étudier la faisabilité technique de la
stérilisation des articles pour injectables », complète François
Cazalas. Décontamination - Phoxene - Fabricant de Flash Xénon. Des contacts à concrétiser
L'équipement, un coffret
de 30 cm de largeur et profondeur et 60 cm de haut dans le cas des
bouchons, s'insère dans la ligne de production, avant l'operculage
ou le bouchage. Il peut s'intégrer dans une ligne déjà existante. L'armoire électrique correspondante peut être installée en dehors
de la zone à atmosphère contrôlée, grâce à une liberté de câble de
6 à 7 mètres.
Nos solutions flashs pour la Décontamination