Avenir Bio du réseau Biomonde, votre magasin biologique à rennes vous propose de découvrir l'huile d'olive du domaine des Bastidettes. C'est en pays d'Arles, creuset des traditions provençales, aux portes de la Camargue, en plein cœur de la Crau, que poussent les oliviers du Domaine les Bastidettes. Leur huile d'olive est née de l'alchimie entre les saveurs du midi et les senteurs de Provence. Des huiles d'olives médaillée d'or au concours général agricole de Paris 2017. Possédant un fruité vert, des notes de cœurs d'artichaut, un goût herbacé et une odeur de tomate et le « Jas des Sables », aux saveurs toscanes ayant été classée parmi les 50 meilleures huiles du monde. Cette huile relèvera les salades et la cuisine méditerranéenne mais également sur des accords plus étonnants: fraise, melon ou framboise
Alors venez les découvrir chez Avenir bio, votre boutique biologique zone des longs champs à Rennes.
Huile D Olive Bio Les Bastidettes De
Le Domaine des Bastidettes est une exploitation agricole familiale produisant des olives en agriculture Biologique sur une oliveraie de 70Ha sur Arles. Trois générations travaillant ensemble. Ils cultivent vingt variétés différentes afin d'effectuer des assemblages optimisant les saveurs et le fruité des huiles d'olives. Les huiles d'olives sont issues uniquement des oliveraies du Domaine. L'huile d'olives Les Bastidettes
A l'odorat, on lui attribue des notes d'herbe fraîche, d'artichaut, de pomme verte... En bouche, ces caractéristiques se confirment et se joignent à l'arôme d'amande fraîche. Pour parfaire l'analyse sensorielle, on relève fréquemment un trait d'amertume et une touche de piquant, également appelée « ardence »; celui-là même qui irrite la gorge, mais s'avère indispensable pour que l'ensemble reste vif. Origine: France
Produits BIO de nos régions: PACA Prix/La pièce: 9. 00€ Eligible au ticket restaurant: oui
Bidon en fer de 0, 25 L
Ce fruité vert intense se démarque réellement des huiles d'olives connues. Très vert, très herbacé, il est puissant et fort et plaira à des connaisseurs et amateurs de sensations culinaires et gustatives. Il apportera à votre cuisine un caractère fort et une ardence marquées. ( intensité de 4)
- Livraison gratuite en France à partir de 60€ d'achats -
Entreprise française Basée en Provence
Produits authentiques Finement sélectionnés
Paiements sécurisés CB & Paypal
Livraison rapide Expédition sous 24/48h
Description
Détails du produit
A l'ombre de l'olivier a sélectionné cette huile d'olive vierge extra au fruité vert herbacé. Le Domaine dont provient ce grand cru est situé en plaine de la Crau au pied des Alpilles. Sur ces terres au climat si particulier, a lieu ce miracle de la nature, là y pousse une oliveraie, en suivant les rythmes de la nature et le respect de l'environnement produisant une huile exceptionnelle. En effet nous sommes ici sur un grand cru "Intense", à la légère note d'olive verte rehaussée par des notes végétales complexes, des fragrances marquées de feuilles, herbes coupées, roquette.
Huile D Olive Bio Les Bastidettes 2
Vente huile d'olive vierge extra du domaine
Olives, tapenades verte et noire, délice de tomates séchées
Tomates séchées basilic de Provence aïl et huile d'olive. Le domaine les Bastidettes cultive 50 hectares d'olivier en Conversion agriculture Biologique. Nous avons 20 variétés différentes et créons des assemblages de ses variétés. Du 01/01 au 31/12, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches. Dates à confirmer.
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Sud-est > Huile d'olives vierge EXTRA BIO 1L - Mirvine
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Huile D Olive Bio Les Bastidettes Video
Description
oil " Jas des Sables " les Bastidettes is an extraordinary olive oil in many ways. Aux portes de la Camargue loin des terrains rocailleux, the olive trees are planted in hedges spaced 1, 5 m (instead of 5 I usually) et les olives récoltées avec une vendangeuse à raisin rehaussée! This innovative method makes it possible to reach acidity levels at 0, 17 versus 0, 8 for extra virgin oils. These new methods allowed the Domaine oléicole des Bastidettes de remporter de nombreuses médailles d'or au concours agricole. Dégustation Jas des Sables
Ronde et fruitée vert avec des notes herbe/feuille, artichaut, poivre vert, banane verte, foin frais … In mouth, nous retrouvons des goûts d'herbe/feuille, amande verte, banane verte. Variety
Assembly of 20 varieties of olives. Medals and Competitions
Argent au Concours Général Agricole de Paris 2011.
Les huiles d'Olives Bio du Moulin Les Bastidettes ont obtenu la Médaille d'OR 2020 à Paris. Le Moulin à huile "les bastidettes" est le dernier né de sa génération avec un équipement technologique très performant. Une production d'huiles d'olives, de tapenades et tartinades provençales bio également. Dans leur futur projet, l'ouverture d'une boutique pour commercialiser les olives de table cassées, et d'autres variétés. Une belle idée qui augure d'un bel avenir pour l'entreprise familiale d'André Meiffre. Contacter par email
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Prénom: Coquine
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