L'Abbaye de Jouques sort son premier vin rosé cette année. Un lancement rendu difficile en raison de la crise sanitaire et de nombreuses annulations d'évènements. Alors pour écouler les 1500 cartons de leur millésime "Exsulta", les moniales ont décidé de s'adresser aux particuliers... via internet. Pas facile de trouver preneur pour les 9000 bouteilles de rosé de la cuvée "Exsulta". Une gageure cette année, avec les annulations des foires et salons de vin en cascade. Pour les moniales, de l'Abbaye de Jouques (13490) qui lance cette année ce tout nouveau vin rosé, l'annulation du Salon des Vins d'Abbaye est l'ultime coup dur. L'évènement promeut annuellement pendant trois jours les vins de tradition monastique. Mais sans ce rassemblement, prévu fin mars à Paris, où une vingtaine de sites religieux devaient venir y proposer leurs vins, les moniales de Jouques ne savent plus vers qui se tourner. Seule solution, écouler leur stock à l'unité. L'Abbaye lance donc une "opération rosé" en partenariat avec Divine Box, une entreprise spécialisée dans la vente sur internet.
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L'opération se renouvellera avec la fondation du monastère Notre-Dame de l'Écoute au Bénin en 2005. La jeune et ardente communauté de Jouques compte aujourd'hui 47 religieuses. L'abbaye de Jouques surplombe la vallée de la Durance, à une vingtaine de kilomètres d'Aix-en-Provence et compte 45 moniales, de 22 à 85 ans, qui vivent selon la règle de Saint Benoit « Ora et labora ». Les sœurs fidèles à l'esprit bénédictin sont de grandes travailleuses. Elles exploitent 20 hectares de lavande, oliviers, amandiers, abricotiers, romarin; cultivent un potager et entretiennent un rucher. Au magasin de l'abbaye, on trouve les produits transformés issus de ces cultures: huiles et savons, tapenades, eau de lavande, amandes, confitures, miel. On y trouve aussi du vin car les sœurs possèdent un vignoble de 7 hectares. Elles assurent elles-mêmes la conduite de la vigne. Trois sœurs en ont la charge mais quand les travaux le nécessitent, au moment des vendanges notamment, c'est toute la communauté qui vient leur prêter main forte.
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(Répons des Ténèbres du Samedi Saint)
Pour approfondir:
une méditation de Mgr James, évêque de Nantes
une interview de Jean-Claude Larchet, théologien orthodoxe
LEUR SOUFFLE est disponible en DVD! SYNOPSIS + Au milieu des paysages chers à Cézanne, Sœur Bénédicte va faire ses vœux perpétuels. Elle s'apprête à vivre cloîtrée dans une abbaye bénédictine surplombant la vallée de la Durance, à Jouques. Avec d'autres sœurs, elle consacrera ses journées au travail et à la prière. Cécile Besnault et Ivan Marchika nous invitent à vivre une expérience inédite, sans jugement ni parti pris. DOSSIER DE PRESSE
Un film de SAJE distribution
Depuis plus de dix ans, des stages d'enluminure de grande qualité ont lieu à l'
abbaye deux fois par an. Ces stages sont organisés par Renaud et Mireille Marlier à l'automne et au début du printemps. Depuis quelques années, Marie-France Parronchi, une de leurs élèves, transmet à son tour son savoir-faire au cours d'un troisième stage en été. En 2020, les stages auront lieu aux dates suivantes:
Enluminure avec Renaud et Mireille Marlier:
– du 5 au 8 mars 2020
– du 10 au 13 octobre 2020
Enluminure avec Marie-France Parronchi:
– du 29 Juin au 2 juillet 2020
L'inscription aux stages se fait directement auprès des organisateurs.
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Cette cuvée est principalement confectionnée avec des raisins de grenache issus de vignes plantées dans les années cinquante. Ce vin allie la force, l'élégance et la finesse. Très expressif, il est doté d'une grande énergie et d'une magnifique trame tannique. Il se livre sur des arômes d'épices et de fruits mûrs comme le pruneau et le cassis. Sœur Maïté et une bouteille d' »Exusltat », le rosé de l'abbaye de Jouques. Abbaye de Jouques Depuis les vendanges 2020, les sœurs proposent un vin rosé, Provence oblige. Il est baptisé « Exsulta » car le vin est une source de joie. Il est le fruit d'un assemblage de grenache et de syrah. Il présente une belle robe rose pâle. Le nez s'exprime sur des notes florales et d'agrumes. La bouche est salivante. Le mariage avec la tapenade de l'abbaye s'impose. Un vin plein de charme qui provoque l'allégresse (Zacharie, IX, 9): Exsulta filia Sion, lauda filia Jerusalem: ecce Rex tuus venit sanctus et Salvator mundi / Tressaille fille de Sion, chante tes louanges, fille de Jérusalem: voici que ton Roi vient, le Saint et le Sauveur du monde.
Se retrouve alors une grande concentration et complexité aromatique...
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Savoureux, intense, notes épicées. Cuvée issue de la Syrah comme les grands côtes du Rhône. La robe est intense, profonde, tirant vers le violet, avec beaucoup de brillance. Au nez, tous les parfums de petits fruits rouges et noirs (cassis, myrtille) se combinent de façon merveilleuse. Il s'en dégage des arômes épicés, de poivre noir moulu et une pointe...
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Superbe robe or pâle, très brillant. Nez riche mêlant à la fois des arômes de fleurs et d'agrumes confits rehaussés de notes fumées et vanillées. Final soutenu par une pointe de réglisse. Vinifié en fûts de chêne de la forêt de Tronçais. Le Chardonnay développe des arômes opulents, équilibrés par une belle acidité qui lui procure une merveilleuse tenue en...
Il est important de créer un environnement agréable et qui va plaire au plus grand nombre. On évite donc les objets trop personnels, trop originaux ou un peu kitchs. Votre jardin, votre cour ou votre balcon doivent être accueillants, cosy et doivent permettre aux acheteurs de s'y projeter immédiatement. Pensez à installer un petit banc à l'ombre d'un arbre, des jolis éclairages, du mobilier confortable, des petits éléments de décoration chic. Choisissez des matériaux tendances, comme l'osier ou le teck qui font leur grand retour. Côté couleurs, optez pour des teintes naturelles: vert, marron, beige, terracotta, taupe, corail… Si vous ne savez pas comment décorer votre jardin, optez pour un style précis. Taille-haies thermique Echo HC2020 | Jardimax.com. Cela vous aidera à créer un fil rouge et donc une décoration cohérente et harmonieuse. – Quels styles ont le vent en poupe justement? Depuis quelques années, le style bohème est le chouchou des jardins et des patios. Le secret, c'est de mixer les couleurs claires avec de l'ocre, du rouge, du jaune, du orange, du camel.
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Depuis les confinements, on chérit nos extérieurs. Qu'il s'agisse d'un grand jardin, d'une cour privative ou d'un balcon végétalisé, qu'on considère désormais comme une pièce à part entière de nos logements. – Quelles sont les bases du garden staging? Comme pour le home staging, la première étape c'est de désencombrer. On a tendance à accumuler tout et n'importe quoi dans le jardin: des pots de fleurs ébréchés, des outils rouillés, des vieux jouets, du mobilier abîmé ou qui ne nous plaît plus… Tout cela donne l'impression d'un extérieur mal entretenu et tend à réduire l'impression d'espace. On commence donc par trier et se débarrasser de tout ce qu'on n'utilise plus. On jette, on donne… on fait place nette. Taille haie thermique echo. Tout ce qu'on choisit de garder, il faut alors le nettoyer et le remettre en état si besoin. Parfois, un simple coup de peinture ou de ponçage suffit à redonner vie à nos objets et nous permet de faire de belles économies. Il ne faut évidemment pas négliger le nettoyage de la terrasse.
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Vendre 22. 04. 22 3 min. Saviez-vous qu'un extérieur soigné pouvait augmenter le prix de vente de votre bien de près de 15% dans certaines villes*? Normal quand on sait qu'un tiers des Français rêvent d'avoir un jardin fruitier ou potager. Découvrez tous les conseils de Raphaël Topin, spécialiste du garden staging à Toulouse. – Le garden staging, c'est quoi? C'est au jardin ce que le home staging est à la maison: une technique permettant de dépersonnaliser l'espace afin que l'acquéreur puisse s'y projeter, tout en rendant le lieu accueillant et harmonieux pour créer un coup de cœur et accélérer la vente de votre bien. – Quels sont les atouts d'un extérieur soigné? Ils sont nombreux. L'extérieur est la première chose que l'acheteur voit lorsqu'il visite un bien. Si celui-ci est bien entretenu et propre, il se sentira en confiance avant même d'entrer dans le logement. Garden staging : l’atout vert pour vendre votre bien au meilleur prix. Une vente immobilière se joue souvent dans les 90 premières secondes alors évidemment, chaque détail compte. Un joli jardin avec une terrasse bien aménagée offre également une plus-value non négligeable, pouvant faire augmenter le prix de vente de votre logement jusqu'à 15% selon les régions!
On ajoute de gros coussins bien moelleux, on mise sur des matières naturelles (rotin, osier, bois), on ajoute quelques pièces "ethniques" qu'on trouve facilement partout ou qu'on ramène de voyage. D'autres styles sont très en vogue aussi: le vintage, qui fait la part belle à la récup'; l'ambiance tropicale avec une abondance de plantes vertes et des imprimés jungle; ou encore le hygge ou l'art de vivre à la danoise avec du bois très clair, des plaids et des bougies. Si vous le pouvez, faites écho à votre décoration intérieure. Taille-haie thermique Echo HC2020. Mais surtout, il est important de doser pour ne pas créer une impression de surcharge qui pourrait faire fuir les acheteurs potentiels. – Combien coûte une opération de garden staging? Tout dépend de la taille de votre jardin et de l'importance des travaux d'aménagement à réaliser mais, en moyenne, il faut compter entre 0, 5% et 1, 5% du montant de la vente. *Selon une étude Meilleurs Agents réalisée début 2022, la présence d'un extérieur augmente par exemple de 14, 2% le prix d'un bien à Marseille, de 11% à Nice et de 9, 4% à Montpellier.