Référence
LIROU-COSTES-RG
Feuille de données
Millésime
2015
Robe
Vin rouge
Appellation
Pic Saint Loup
Producteur
Domaine Haut Lirou
Titrage alcoolique
13, 5°
contenance
75cl
Cépages
syrah 65%, grenache 25%, mourvèdre 10%
Conservation
Méthode Culturale
Mets
Gibiers, magret de canard et civet de lièvre. A déguster également sur un crottin de Chavignol ou des pélardons des Cévennes. Vinification
La vinification traditionnelle et parcellaire. La fermentation alcoolique est sous contrôle des températures (24 °C maxi)
Les cuvaisons durent entre 4 et 5 semaines Les vins sont ensuite assemblés et élevés pendant plus d'un an dans des fûts de chê... Visit Domaine Haut Lirou, Saint-Jean-de-Cuculles - Cellar tours booking. Conditions
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Puissance aromatique de cet assemblage sudiste.
Domaine Du Haut Lirou
Domaine viticole familial depuis 1848, le Domaine Haut-Lirou est situé au-dessus de la rivière Lirou, s'étend aujourd'hui sur 110 hectares. Le vignoble est disséminé dans la garrigue en 50 clos, sur des calcaires durs en terrasses et sur des terroirs d'argilo-calcaires, de marne et de basalte. Le Domaine Haut-Lirou est le seul à avoir des vignes jusqu'à 300 mètres d'altitude sur les pentes sud du Pic Saint-Loup. Des vignes pour lesquelles il a fallu défricher et broyer des blocs de pierres. Le Pic Saint-Loup est situé à 30 kms de la mer et à proximité des Cévennes, son altitude moyenne est haute (150 m). Domaine haut lirou le. Cette singularité est marquée par une plus forte pluviométrie que sur la côte Languedocienne, par une température moyenne annuelle plus basse, ainsi que par des vents secs et froids qui protègent le vignoble des maladies liées à l'humidité de l'air. Les grandes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit favorisent l'élégance, la fraîcheur et la complexité aromatique. AOC / IGP
Languedoc Pic-Saint-loup, Saint Guilhem le Désert, Pays d'Oc
Tarifs
Dégustation gratuite
Moyens de paiement acceptés: Cartes de paiement, Carte bleue, Chèque, Espèce, Virements, Eurocard - Mastercard, Chèques Vacances, Visa
Domaine Haut Lirou Les
Un vin rouge plaisir! La marque de fabrique de ce domaine, cuvée emblématique depuis des décennies... Une très belle expression du terroir du Pic-St-Loup. Laissez vous tenter...! Domaine
Situé sur la commune de Saint Jean de Cuculles (20km au Nord de Montpellier), le Domaine Haut-Lirou est un vignoble familial détenu par la famille Jean-Pierre RAMBIER depuis plus de cinq générations. Nichés au coeur de la garrigue, les 105 hectares de vignes s'étendent sur les pentes calcairo-argileuses du Pic Saint-Loup. Domaine historique de l'appellation, le vignoble se déploie, pour une partie sur les pentes douces du Pic Saint-Loup, où l'altitude moyenne est de 150 mètres. L'autre partie est située sur des calcaires durs à 250/300 mètres d'altitude en défriches et en terrasses sur les pentes Sud du Pic Saint-Loup. Le sol est pauvre et caillouteux. Domaine Haut-Lirou - vins en direct producteur - Mon vin français. VOIR LA FICHE COMPLÈTE SUR
VOIR LA FICHE COMPLÈTE SUR
Domaine Haut Lirou Streaming
Cocktails signature
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J'ai soif
La signature Mama
Fait-Maison
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Mais aussi… baby-foot, brunch & événements. Plus que des restaurants, Mama crée des lieux de vie, de rencontres et de fêtes.
Domaine Haut Lirou De La
Accès possible en autocar. Parking pour autocar disponible. Durée des visites: 45 min
Accès
– Ville / Village – 15 minutes Montpellier à 15km
De MONTPELLIER -Direction Ganges – Hôpitaux Facultés – St Gély du Fesc -Direction Les Matelles et traverser (direction St Jean de Cuculles) – Direction Le Triadou et Traverser -suivre panneaux
Depuis A9: -Sortie 28 Vendargues -Direction Millau / Alès -D65 -D68 L. DOMAINE HAUT LIROU. I. E. N. / Ganges -Le Triadou
Partenaire de l'Office de tourisme
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Domaine Haut Lirou Rose
Les vins étaient bons, nous sommes repartis avec quelques bouteilles. C'était super qualitatif. Rien à redire. Très beau domaine a côté du Pic Saint Loup, accueil chaleureux, des explications claires et très instructives et de bons vins en dégustation!! Je recommande:)
Nous sommes venus découvrir le domaine et nous sommes ravis! L'accueil au domaine est très bien et sympa. Domaine haut lirou de la. La visite est complète avec pas mal d'informations. La dégustation s'est bien passée aussi, nous avons pu déguster 6 vins que nous avons bien appréciés. C'était vraiment un moment incroyable! Encore merci à Roxane et Martin pour les explications, les bons conseils et le bon moment. Les 7 parisiens ont adoré! !
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Description
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