Ingrédients
poitrine de porc fraîche de 2, 5 kg
3 gousses d'ail taillées en bâtonnets
sel et piment d'Espelette
ciboulette
persil plat et estragon hachés
origan frais ou séché
2 feuilles de laurier
Les étapes de la recette
Étape 1
J'enlève la couenne de la poitrine en conservant le maximum de gras. Avec un rouleau, j'aplatis la viande, puis je la saupoudre de sel et d'origan des deux côtés (intérieur et extérieur). Je pique des morceaux d'ail sur les deux côtés. Je saupoudre l'intérieur de piment d'Espelette, puis d'herbes hachées et j'enroule le morceau de poitrine, gras à l'extérieur, herbes à l'intérieur afin de former un rôti que je ficèle. Étape 2
Je pose ce rôti dans un plat allant au four sans matière grasse sur un lit fait de deux feuilles de laurier. Poitrine de porc roulée et salée | Recette de cuisine 44800. Étape 3
Je cuis à four doux (140°) pendant 4 heures en arrosant régulièrement avec le jus: le gras va fondre, formant une croûte délicieuse qui emprisonne la viande, moelleuse et très parfumée. Étape 4
Une fois le rôti cuit, découper en tranches et servir chaud, mais il sera encore meilleur le lendemain froid accompagné d'une salade verte.
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Recette Poitrine De Porc Roulée Salée
Accueil > Viande > Porc > Poitrine de porc
La recette de poitrine de porc la mieux notée
escalope roulée pesto fromage
Recette la mieux notée
17/20
Recette proposée par
Christiane C. 3125 recettes testées, 1112 recettes postées
Facile
Plat principal
6 pers
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Temps
Préparation: Moins de 15 minutes
Cuisson: De 15 à 30 minutes
Ingrédients
escalope veau ou dinde ou poulet poitrine de lard nature ou fumée
pesto de courgette ou autre pesto ricotta ou autre fromage tomate
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Les recettes de poitrine de porc classées par note
Titre
Posteur de la recette
Facilité
Type de plat
Note
10 tests
recette approuvées
Brochettes exotiques
Claudine O.
18. 5/20
3 tests
Reste 7 places
recette à tester
Potée de toulouse
Laetitia H. Recette poitrine roulée de porc. 7 tests
Reste 3 places
Carbonnade C'hti
Catalina L. Moyen
Tarte au chèvre et aux lardons
Hélène D. 18/20
2 tests
Reste 8 places
Coeurs d'artichauts à la poitrine fumée
Accompagnements
17. 5/20
Oeuf mollet fermier, pommes Darphin, sauce champignons et chèvre
Soupe au chou blanc, haricots coco
Entrées chaudes
1 test
Reste 9 places
Terrine de pommes de terre à la poitrine fumée
Marie T.
Recette Poitrine Roulée De Porc
1
Gros sel | Poitrine de porc | Poivre | Thym La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Recette facile. Ingrédients ( pour 4 personnes): 1 poulet à rôtir, 1/2 cuillère à table d'huile d'olive, 1/ 4... Recettes similaires à Poulet rôti Canard rôti au miel | ricardo Recette de Ricardo de canard rôti au miel.... 60 ml (1/ 4 tasse) de miel... Le
déposer, poitrine vers le haut, dans une grande poêle ou une cocotte.... J'ai
ajouté 15 ml de fécule de maïs pour épaissir un peu la sauce que je trouvais trop
liquide; elle était... Recette poitrine roulée de porc inclus dofus. Bon a se rouler par terre.... Parfaites pour les personnes
diabétiques. Recettes similaires à Canard rôti au miel | ricardo
Les épisodes:
01. La rencontre
02. Les premiers obstacles
03. Le triple saut
04. La déception
05. La séparation
06. La moustache du chat sauvage
07. Le vieux Docteur Dorat
08. La petite tortue
09. La malédiction
10. Bon voyage Nino
11. Le cousin de Rénatan
12. Drôle d'anniversaire pour Démétan
13. Le poisson lune
14. Le méchant petit frère
15. La maison du castor
16. Les marinos
17. Le chef de l'étang de l'arc-en-ciel
18. Démétan vole dans le ciel
19. Le vieillard et la route
20. Quand les bulles de savon vont à la mer
21. Le papa de Marita
22. Démétan revient de la mer
23. La bouteille empoisonnée
24. Vas-y Démétan
25. La vieille dame escargot
26. L'anguille éléctrique
27. Mitsuko Horie "Micchi" la reine des génériques au Japon - Eighties - Le forum de la communauté fan des années 80 !! !. Le dieu de l'étang magique
28. Le joueur de flûte
29. Le boss
30. Difficile d'être papa
31. Le voleur d'eau
32. Lily
33. Sécheresse
34. L'éducation
35. La Jungle infernale
36. Le monstre de l'étang
37. Trahison
38. L'union fait la force
39. La paix retrouvée
Commentaires Démétan n'a en fait pas grand chose de la série enfantine qu'on imagine en voyant de prime abord cette sympathique petite grenouille. Le studio Tatsunoko nous signe au contraire une œuvre cruelle, parfois cynique, qui laisse place à la compassion larmoyante. On est dans le même registre que Le petit Prince orphelin. Son scénario intemporel est servi par une mise en scène et un graphisme qui vieillissent bien, un classique sous-estimé! A noter qu'en 2003, la version italienne du générique a été reprise par le groupe Dragibus sur leur album Lollipop. Liste des épisodes
01. La rencontre
02. Les premiers obstacles
03. Le triple saut
04. La déception
05. La séparation
06. La moustache du chat sauvage
07. Le vieux Docteur Dorat
08. La petite tortue
09. La malédiction
10. Bon voyage Nino
11. Le cousin de Rénatan
12. Drôle d'anniversaire pour Démétan
13. Demetan generique japonais des. Le poisson lune
14. Le méchant petit frère
15. La maison du castor
16. Les marinos
17. Le chef de l'étang de l'arc-en-ciel
18. Démétan vole dans le ciel
19.
MITSUKO HORIE / 堀江 美都子
Un grand nombres de nos séries animées cultes sont originaires du Japon, bien que la majorité à 98% des génériques furent traduits et mêmes parfois complètement changés il est toujours intéressant de découvrir l'oeuvre originale. Comme j'ai expliqué dans le sujet de "Démétan", lorsque la série fut traduite en français à la fin des années 70 tout comme Hutchi, ces 2 séries avaient gardé leurs génériques originaux en japonais, mais en France le groupe de Huchez a fait un générique français que vous connaissez en gardant le doublage de la direction d'Irène Nold dans les 70s. Demetan generique japonais à lyon. Mais nous au Québec on a connu Demetan qu'avec les chansons japonaises et l'interprète est Mitsuko Horie. Mitsuko Horie a un répertoire incroyable et symbole à elle seule la génération des années 70 et 80. D'abord enfant chérie du Japon qui débuta à 12 ans en chantant "Kurenai sanshiro" (Judo Boy), puis s'enchaîna des titres de grandes séries. Micchi a chanté plus de 800 chansons dans des animes, mais aussi a connu le succès en tant que chanteuse populaire, bien que ses plus grands succès reste les chansons d'anime...
Mako, Candy candy, Voltes V, Demetan, Lalabel, Lunlun, Tim Bokan, attack no.
Yutube a retiré les clip des génériques... mais bon y'a une video avec la chanson vo ici:
En 2009 elle l'a chanté c'est magnifique! Edit Tipoune - J'ai mis tes vidéos en lecteur. On a un tuto pour l'insertion des vidéos ICI
Dropsof80s
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Message: # 220664 Message
Dropsof80s 20 janv. Générique de début et de fin japonais DEMETAN. 2011, 09:32
Rakiko a écrit: Ce fut la série la plus marquante de toutes celles que j'ai connue. Justement c'est ce que je me demandais et que j'avais mis dans l'autre topic: dropsof80s a écrit: Est-ce que plusieurs DA sont sortis à l'époque au Québec? Je m'y connais pas du tout. Bizarre que Demetan avait le générique original! La série était dans quelle langue? Demetan est une série que je n'ai découvert qu'à l'âge adulte. Et j'en suis bien content car elle est magnifique mais je ne collectionne que les objets liés aux séries que je regardais quand j'étais petit; et là il y a des pièces superbes au Japon mais aux prix fous... Un petit example =)
do80s
Astro
Messages: 2892 Inscription: 27 déc.
Que pensez vous de ce générique?
VF interpreté par Marie Mercier
Gén. VO interpreté par Mitsuko Horie (génériques de début et de fin)
Synopsis Démétan et ses parents sont chassés par un terrifiant orage de leur marre natale, le fleuve les emporte alors jusqu'à l'étang de l'arc en ciel. Il rencontre ainsi la jolie Rénatan dont il tombe amoureux au premier regard. Malheureusement les parents de la rainette sont très riches, et ceux de Démétan très pauvres... Le père de Rénatan, Kyata le crapaud, veut alors les chasser, mais les deux petites grenouilles font le vœu de rester amis et de faire de l'étang un lieu de paix. Demetan generique japonais le. Le plaisir de Démétan est de passer ses journées à jouer de la flûte en compagnie de ses amis les canards, les jars, les furets ainsi qu'avec sa tendre amie pendant les courts moments qui leur sont alloués. Mais Démétan ne va pas à école car l'inscription est trop chère, il est analphabète, faible et trop gentil pour se défendre des moqueries de la communauté aquatique dont il devient rapidement le souffre-douleur.