Les tommes de Savoie présentant des moisissures "fleuries" sur la croûte, sont souvent très parfumées! Plus la Tomme est jeune, plus son goût est doux avec une pointe d'acidité et plus elle est affinée, plus son goût est typé puissant, rustique. Comment le conserver? La Tomme de Savoie se conserve en bas du réfrigérateur et doit être sortie 1 heure avant dégustation. Pour en conserver une belle portion, n'hésitez pas à l'entourer d'un linge légèrement imbibé de vin blanc: ses saveurs se développeront. En lire plus
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Tomme fermière (1/2 tomme)
14, 77 €
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Description
Informations complémentaires
Avis (13)
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache
Poids: 500g environ
Fromage livrée sous vide
Poids
0. 500 kg
EAN
3365670000109
Marque
Tomme
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14, 77 € Note 5. 00 sur 5
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FROMAGERIE PLATEAU DES GLIERES
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250 caractères max
Poids
Quantité
2
Détails du produit
Référence
ART000108
Références spécifiques
TOMME SAVOIE 17, 70€/KG
FROMAGERIE PLATEAU DES GLIERES
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