La calebasse à maté est l'objet emblématique de la boisson du même nom, et les vrais adeptes du maté ont bien souvent des calebasses qui sont plus proches de l'objet d'art que du simple récipient. Mais aussi belle soit-elle, une calebasse mal entretenue peut très rapidement devenir inutilisable. Heureusement, il suffit de suivre de simples règles d'entretien pour s'assurer que sa calebasse traverse les époques! Bien que le mot « calebasse » devrait uniquement désigner le fruit utilisé pour fabriquer le récipient, nous utilisons ce terme pour les tasses à maté fabriquées à partir de tous types de matériaux, par souci de simplicité. Sommaire: Nettoyage & Entretien d'une calebasse
1. Tasse à materiel.net. Comment nettoyer une calebasse à maté
2. Entretenir une calebasse traditionnelle en courge
3. Entretenir une tasse à maté couverte de cuir
4. Résumé: Comment nettoyer et entretenir une calebasse
Amis materos, après avoir bu un bon maté, il convient de toujours bien nettoyer le récipient - que l'on parle d'une calebasse traditionnelle en courge ou bien d'un pot à maté en verre.
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L'eau peut s'infiltrer sous le cuir: Et si de l'eau stagne sous le cuir, c'est la garantie de l'abîmer. Infuser le maté sans immerger la partie en métal
Il est recommandé d'éviter d'immerger le cerclage métallique. Cela permet d'éviter que l'eau s'infiltre en dessous et le décroche (ou pire, s'infiltre sous le cuir). Éviter autant que possible de mouiller le cuir
Cela peut sembler contre-intuitif, mais il est déconseillé de nettoyer sa calebasse directement sous le robinet. Tasse à matériel médical. Le cuir est un matériau sensible et il vaut donc mieux le préserver autant que possible de l'eau. Évidemment, ne jamais mouiller le cuir est impossible, surtout lorsqu'on nettoie sa calebasse après un bon maté… D'où notre dernier conseil. Sécher le cuir dès qu'il est exposé à de l'eau
Pour faire simple, à chaque fois que tu rinces l'intérieur de ta calebasse, il est probable que tu mouilles légèrement la partie extérieure... Ce n'est pas grave, il suffit simplement de sécher le cuir avec un chiffon! 4. En résumé: Comment entretenir et nettoyer sa calebasse
Authentique calebasse à maté en courge:
Curer sa calebasse avant la première utilisation.
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Une calebasse moisie est bien évidemment une calebasse inutilisable. Il faut donc réagir dès les premières traces de moisissure. Il existe plusieurs méthodes pour remettre à neuf une calebasse à maté, nous avons sélectionné celle qui nous semble la plus simple (et la plus sûre):
Remplir la calebasse d'eau bouillante et laisser reposer une quinzaine de minutes. Vider l'eau de la calebasse. Tasse à maté - Acheter une calebasse à maté - La Bombilla. Gratter la partie infectée de la calebasse avec une cuillère. Curer le maté à nouveau (si tu ne sais pas comment faire: Comment curer sa calebasse à maté)
Si tout s'est bien passé, la calebasse devrait être à nouveau utilisable (attention à bien vérifier que cela a bien fonctionné avant de l'utiliser à nouveau). Voici une petite démonstration en vidéo (et en espagnol) de cette méthode par un de nos homologues argentins:
Petit conseil supplémentaire: Bien sécher la calebasse au soleil (si soleil il y a) car la lumière du soleil est le pire ennemi des moisissures (et donc le meilleur ami de ta calebasse).
Nous avons volontairement choisi de travailler ce type de matières afin que nos pots à maté puissent garder le goût et la mémoire de votre manière de consommer le maté. De plus et par souci écologique, ils sont également à long terme biodégradables. Le goût reste neutre Si vous souhaitez que le goût reste neutre, nous vous conseillons de choisir un pot à maté en céramique. Amazon.fr : calebasse maté. ··· En effet, celui-ci a l'avantage de ne pas garder en mémoire votre manière de boire le maté pour la simple et bonne raison que les parois sont étanches. Simple à entretenir et à nettoyer, le pot à maté en céramique sera parfait pour consommer votre maté en toute simplicité. Gage de leur qualité, les « sommeliers à matés » présents depuis 10 ans en Argentine avec pour mission de déguster et évaluer la qualité du maté, utilisent ce type de pot à maté. Par ailleurs, nous déconseillons les pots à maté en aluminium et en plastique. Le contact avec de l'eau chaude est susceptible de transférer ces matières dans votre infusion.
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