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Laver le chou-fleur. 3
Dans le bol multifonction équipé du disque à émincer gros, émincer les carottes, les pommes de terre, l'oignon et le chou-fleur. 4
Dans le bol, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 140° sans accessoire mélange 3. 5
Installer le batteur souple, ajouter les carottes, les pommes de terre et le chou-fleur, les faire revenir avec l'oignon. Soupe chou fleur carotte pomme de terre real estate for sale. 6
Installer le couvercle anti-projection 5 min mélange 3. Saler et poivrer. 7
Ajouter l'ail et verser l'eau et le cube. 8
Faire cuire 20 min mélange 3 à 90°. Vérifier la cuisson et l'assaisonnement. 9
Verser tous les légumes dans le blender, ajouter les vache qui rit, et mixer jusqu'à ce que la consistance vous convienne
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Chou-fleur. Vous aurez besoin de quelques tasses de chou-fleur frais pour cette soupe. Pomme de terre. J'ai utilisé une pomme de terre russet dans cette soupe, mais les pommes de terre rouges et Yukon gold fonctionnent également bien. Herbes. J'ai utilisé du persil et du thym séchés pour l'assaisonnement, mais vous pouvez jouer avec les assaisonnements pour créer différentes saveurs. La sauge, le romarin et l'origan fonctionnent bien. Vous pourriez également ajouter une feuille de laurier pendant qu'elle mijote, assurez-vous simplement de la retirer avant de la mixer. J'ai fait cette soupe sur la cuisinière, mais elle peut également être faite dans un Instant Pot. Je vais inclure les instructions pour le pot instantané après cette section. Cette soupe est facile à faire et prendra moins de 30 minutes du début à la fin. Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes recette. Passons en revue les étapes. Etape 1: faire sauter les légumes, puis ajouter les herbes. La première étape consiste à faire cuire la carotte, l'oignon, l'ail et le céleri pendant 6-7 minutes avec une pincée de sel et de poivre pour créer une base savoureuse pour la soupe.
Soupe gratinée de chou-fleur et carottes
Pour se réchauffer des frimats de l'hiver, une soupe, un potage, un velouté, apportent réconfort, vitamines avec délice pour petits et grands! Icone étoile
4 avis
Petits légumes frais, dips au skyr et tahiné
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1 avis
Velouté de choux fleur
Recette légère et savoureuse
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Soupe valaisanne
Plat unique pour un repas du soir par exemple! 1 avis
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