Ingrédients pour Pipe aux courgettes et lard de jambon serrano
400g de pipe rigate
2 tranches de jambon serrano (avec la couenne et du gras)
300g de courgettes,
2 gousses d'ail
persil plat
sel, poivre
huile d'olive
Parmersan ou Pecorino piquant râpé pour le service
Préparation pour Pipe aux courgettes et lard de jambon serrano
Coupez les courgettes en rondelles, ou en demi-lunes si elles sont grosses. Coupez l'ail et en deux et ôtez le germe. Hachez le persil
Faites sauter les courgettes dans une sauteuse, avec 5cl d'huile et 5cl d'eau. Au bout de 5mn ajoutez le lard de jambon (le gras en fait) coupé en carrés et l'ail. Salez, poivrez. Faites cuire les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ajoutez le persil en fin de cuisson. Pendant ce temps faites cuire les pâtes. Coupez le jambon en lanières ou en carrés de 2cm. Egouttez les pâtes. Gratin de poireaux au lard et au jambon | cuisine az recette. Ajoutez les pâtes, le jambon et les courgettes dans la sauteuse. Laissez encore le feu 2 à 3mn, en remuant délicatement, de façon à ce que les saveurs se mélangent.
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Lard De Jambon Cuisson Pour
Accueil
Produits
Charcuterie
Jambons
Lard au jambon
Description du produit
Le lard au jambon fumé est une pièce de jambon maigre, légèrement salée. Un choix idéal pour accompagner votre déjeuner
Caractéristiques
Sans gluten
Sans lactose
Régional
Sans allergènes
Informations nutritionnelles ( En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal)
150 kcal
Energie (kJ)
629 kJ
Matières grasses
6. 5 g
dont acides gras saturés
2. Recettes de lard et de jambon. 5 g
Glucides
0. 0 g
dont sucres
Protéines
23 g
Sel
4. 0 g
Allergènes ( En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
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Notre parc d'occasions présenté est disponible à Châtillon en Dunois (Dépt 28) et à La Chapelle Saint Luc (Dépt10). Tous les ensembles sont divisibles selon vos besoins. Les modules ou ensemble de modules peuvent être livrés en l'état, réhabilités ou fabriqués à neuf. Trier par:
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16m 2
Monoblocs de 16 m² / Occasion: Monoblocs de 16 m². Saunas et hammams préfabriqués - Produits du BTP. Finition en BA 13 + peinture. Possibilité lavabo et eau chaude
Plan: cliquez ici
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38m 2
Ensemble de bureaux / Occasion: Bureaux provisoires de 38 m² (2 x 19 m²) pour 4 postes de travail en open space. 5
330m 2
Ensemble de bureaux administratifs / Occasion: Bâtiment de 22 modules assemblés pour une Mairie, avec un couloir central desservant 21 bureaux individuels et un bloc sanitaire de 3 WC standards avec lave-mains et 1 WC handicapé avec lave-main. Accès PMR
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90m 2
Cuisine laboratoire / Occasion: Ensemble de 5 modules aménagés pour recevoir le matériel professionnel d'une cuisine pour traiteur. 8
30m 2
vestiaire/base vie / Occasion: ensemble de 2 modules vestiaire/sanitaire/base vie
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18m 2
Bureaux/Vestiaires / Neuf: Espace modulaire intégrant 1 WC handicapé pour mise en conformité d'un restaurant.
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