Le beurre de cacahuète traîne plutôt une mauvaise réputation. Graisse, calories, sucre, huile de palme, les étiquettes ne manquent pas. Que contient le beurre de cacahuète? Il contient près de 50% de lipides, les molécules qui constituent la matière grasse. Mais, tous les lipides ne se valent pas. En détail, la purée de cacahuètes contient des acides gras saturés (20%) et des acides gras insaturés (26%, contre 2% dans le beurre classique). La majorité des gras insaturés et monosaturés cachés dans le beurre d'arachide se retrouve aussi dans l' huile d'olive. Les acides gras polyinsaturé s protègent l'organisme contre les maladies cardiovasculaires. Quant aux protéines, « il en comporte 22 grammes pour une portion de 100 grammes », détaille Florence Foucaut, diététicienne, membre de l'Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN). Et d'ajouter: « La pâte d'arachide est d'ailleurs conseillée dans certains pays pour lutter contre la malnutrition et renutrir les populations.
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Avis consommateurs
5
Soumis par FloB. le ven 17/09/2021 -
Meilleur beurre de cacahuètes au monde!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Donnez votre avis Votre nom
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Aujourd'hui je vous retrouve avec ma recette des cookies au chocolat et beurre de cacahuète! Rien que ça… Vous vous souvenez de mes gros cookies aux pépites de chocolat et aux noix façon levain bakery? Eh bien cette fois-ci j'ai voulu à nouveau m'inspirer de cette boutique New-Yorkaise (à défaut de pouvoir y aller quand ça me chante^^) et essayer de refaire comme leurs gros cookies au chocolat et beurre de cacahuète. Je trouve que cette fois-ci la ressemblance est moins marquante que pour ceux aux noix mais ils sont tout de même méga bons et bien riches en pépites de beurre de cacahuète 🙂! Oui j'ai bien dit des pépites de beurre de cacahuète!! Ça existe^^ et même qu'on peut s'en faire livrer 🙂 Pour la petite histoire, j'avais tellement envie de faire ces cookies au chocolat que je suis allée au Leclerc à côté de chez moi acheter la préparation « cookies au beurre de cacahuète » pour ensuite tamiser la préparation pour ne récupérer que les pépites (une grosse obsédée des cookies la fille^ ^) … Bon vous savez quoi, pour 10 cookies, ils vous vendent la préparation à 6-7 euros je ne sais plus et il y a tout juste que 50g de pépite de beurre de cacahuète à l'intérieur (une grosse arnaque) ^^!!
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Il est donc tout à fait possible d'alterner le matin entre beurre classique et pâte d'arachide pour agrémenter ses tartines. Pas question pour autant d'en abuser. « Le beurre de cacahuète doit rester un aliment exceptionnel et ne pas être consommé tous les jours en raison des calories et de la graisse qu'il apporte », conseille Florence Foucaut. Il s'achète souvent au pot au rayon des confitures ou avec les produits du monde. La plupart du temps, il contient des cacahuètes broyées, de l' huile de palme et du sucre. L'huile de palme utilisée est hydrogénée et peut s'avérer très mauvaise pour la santé. « Elle peut entrainer la formation de certains acides gras trans qui augmentent le risque d'apparition de maladies cardiovasculaires », alerte la diététicienne. De façon générale, préférez donc de l'huile de palme non hydrogénée pour tartiner sur des tranches de pain complet. De nombreux magasins bios proposent des recettes composées uniquement de cacahuètes broyées. Oubliez également de le combiner avec du beurre, il remplace une matière grasse mais ne doit pas être utilisé en supplément.
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Code-barres: 3222476708960 (EAN / EAN-13)
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Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: cacahuètes 25% - sirop de glucose - chocolat noir 17% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - matière grasse de lait - émulsifiant: lécithines de soja et tournesol - arôme) - amandes grillées 12, 5% - flocons d' avoine 6% - morceaux de chocolat noir 5% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao) - noisettes 4. 3% - noix de coco - farine de riz 2. 9% - huile de tournesol - lait concentré sucré ( lait - sucre) - stabilisant: sorbitols - arômes - sucre - dextrose - émulsifiant: lécithines de soja - antioxydant: extrait riche en tocophérols - extrait de malt d' orge - sel.
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Cacahuètes grillées et salées Composition Cacahuètes - huile de tournesol - sel. Traces de fruits à coque. Les informations en gras sont destinnées aux personnes intollérantes ou allergiques. Matières premières d'importation., conditionné sous atmosphère protectrice.. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Description
Détails du produit
Référence
648916
Fiche technique
Conditionnement
250g
Classement
10303019910027
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Saison 9 The Walking Dead Vostfr Streaming
The Walking Dead Saison 11 Episode 9 sortira bientôt. La plupart des fans et ils ont curieusement voulu connaître la date de sortie, l'heure, la distribution et d'autres détails de The Walking Dead Saison 11 Episode 9. Nous avons mis à jour toutes les informations sur The Walking Dead Saison 11 Episode 9 sur cette page. The Walking Dead Saison 11 Episode 9 Date et heure de sortie
The Walking Dead est l'une des séries télévisées d'horreur post-apocalyptiques américaines les plus populaires, initialement publiée le 31 octobre 2010. Cette série a reçu une énorme popularité lors de la première de quelques épisodes et a maintenant une nouvelle saison. Oui! La saison 11 a enfin été diffusée et quelques épisodes de la saison 11 de The Walking Dead ont été diffusés. Télécharger Breeders Saison 2 FRENCH HDTV Torrent - Torrent9. Les fans sont étonnés par cette série qu'après la première de l'épisode précédent, ils sont impatients de savoir quand le prochain épisode, qui est la date de sortie de l'épisode 8 de la saison 11 de The Walking Dead. Quand sort le prochain épisode, l'épisode 8?
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Séries › Les Frères Scott Saison 1-2-3-4-5 FRENCH HDTV
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Les Frères Scott Saison 1-2-3-4-5 FRENCH HDTV Lucas et Nathan, deux demi-frères que tout sépare, se retrouvent rivaux non seulement sur le terrain de leur équipe de basket mais aussi dans le coeur d'une fille. Aide
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Eh bien, la date de sortie de l'épisode 8 de la saison 11 de The Walking Dead devrait être le 10 octobre 2021. Bande-annonce de la saison 11 de Walking Dead
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