Ces moules chocolat Pâques répondront également aux besoins des artisans chocolatiers en quête de leurs futures créations! Grâce à notre large choix de moules à chocolat professionnels, vos vitrines se peupleront de cloches carillonnantes, de lapins facétieux, de poules rieuses et d' œufs en chocolat qui, tel un trésor, attiseront la convoitise des plus gourmands! Quelles sont les différents types de moules chocolat Pâques et comment les utiliser?
Moule Lapin De Paques A Imprimer
Reversez le tout délicatement dans la préparation et mélangez à la spatule haute température. 6 Versez la préparation dans le moule et faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (th. 6). Laissez reposer 5 minutes puis démoulez sur une grille. Préparation du sirop à la vanille 130 gramme(s) d'eau 150 gramme(s) de sucre 5 gramme(s) d'extrait de vanille liquide 1 Versez l'eau et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. 2 Ajoutez la vanille et laissez refroidir. Préparation de la ganache montée 200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière 1 Sortez la ganache du réfrigérateur, ajoutez les 200 g de crème et montez le tout au batteur. Montage 1 Découpez la génoise en 3 dans la hauteur. Imbibez les 3 parties de sirop à la vanille avec le pinceau. Moule lapin de paques a imprimer. 2 Recouvrez la 1ère génoise de mousse. Placez la 2ème génoise dessus puis recouvrez de mousse. Mettez la 3ème génoise et masquez l'ensemble du gâteau. Réservez au frais. Préparation du décor 400 gramme(s) de pistoles de chocolat noir 4 gramme(s) + 1 gramme(s) de beurre de cacao mycryo 100 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc 1 Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
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