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Haaa le petit-dej… Mon repas favori! Que manger au petit déjeuner quand on veut se faire un petit déjeuner vegan? C'est vrai que ce n'est pas toujours facile. Ou encore que manger quand on est pressé? Par exemple, quel petit déjeuner on peut emmener au bureau, etc.? Je vais vous donner quelques idées, une petite vue d'ensemble des petits déjeuners que je peux conseiller quand on est vegan. Personnellement, le petit-dej, ça a été un peu ma problématique au début parce qu'il faut savoir qu'avant de devenir vegan, ce que j'aimais bien manger le matin au petit déjeuner, c'était du pain et du fromage… 🙈
Ne me jugez pas! Je suis sûre qu'il y en a plein d'autres qui aiment le fromage le matin, c'est très bon. Mais il faut arrêter d'en manger. Je vous renvoie à ma vidéo pourquoi j'ai arrêté les produits laitiers, vous verrez. Petit déjeuner vegan complet : le porridge - La ptite noisette. Donc, maintenant, je n'en mange plus. Du coup, je me demandais quoi manger le matin, et surtout comment varier un peu? Parce que je n'aime pas trop manger la même chose tous les matins, ça me lasse.
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pour se concocter du tofu brouillé agrémenté de nos légumes préférés (ce qu'il nous reste dans le frigo! ). On sert sur une rôtie de pain et hop! C'est prêt
4. «Pancakes» chocolatées
Besoin de se gâter? Rien de mieux que ces nourrissantes pancakes au sarrasin et cacao! Elles seront nos alliées pour les matins où on a besoin d'un petit quelque chose de spécial. À consommer abosulment avec un café infusé à froid! 5. Un gruau gourmand choco-arachides
Un bol d'énergie! Qu'est-ce qu'il y a dedans? Du gruau, une banane écrasée, du lait d'amande, du beurre d'arachide et des morceaux de chocolat noir! Avec un smoothie, c'est un match parfait! 6. Une barre déjeuner
Les barres déjeuner sont parfaites pour les matins pressés. Petit dejeuner vegan recette en. On en attrape une avant de partir et on la déguste en chemin. Celle-ci – au quinoa et aux bleuets – promet de vous rassasier pour mieux commencer votre journée. 7. Des biscuits sans gluten aux bananes, canneberges et amandes
Oui, c'est permis de manger des biscuits au déjeuner pourvu qu'ils soient aussi nutritifs et énergétiques que ceux-ci!
Petit Dejeuner Vegan Recette Facile
Quand on est végan, il n'est pas toujours facile de savoir composer ses repas, surtout lorsque l'on vient de changer récemment de régime alimentaire. Rappelons-le, être végan signifie ne manger aucun produit issu des animaux: c'est-à-dire, ni viande, ni volaille, ni poisson, et cela inclut également de ne pas consommer de produits laitiers (lait, fromage, beurre) ni de miel. C'est là que ça se complique un peu puisque le petit déjeuner classique d'un occidental est souvent composé… de lait et de viennoiseries dans lesquelles on trouve du beurre. Petit Déjeuner Vegan - Petit Dejeuner Vegan 6 Idees De Recettes Equilibrees Et Delicieuses Pour Une Matinee Plein D Energie. Bien sûr, il est possible de faire ses croissants sans beurre et ses pains au chocolat végan soi-même, et même des pancakes sans œuf, mais cela prend du temps. Alors comment préparer un petit déjeuner vegan équilibré à base de calcium, de glucides et de protéines sans trop se prendre la tête? À la page suivante, découvrez 4 idées de petits-déjeuners équilibrés 100% Vegan Friendly.
Vous pouvez aussi l'emmener au bureau. Alors, c'est peut-être un peu plus compliqué à transporter, mais si vous le mettez dans un bocal qui ferme, ou une bouteille bien étanche, vous pouvez l'emmener et le boire dans les transports, au bureau, dans votre voiture. Je me fais très souvent des smoothies pour le petit-dej, j'aime beaucoup et en plus c'est l'occasion d'ajouter tous les supers aliments comme la spiruline, la maca, des protéines en poudre, etc. Si vous voulez une autre recette de smoothie plus léger et plein de protéines, la recette -> ici. Petit dejeuner vegan recette facile. Les pancakes vegan
Celui-là c'est plutôt pour le week-end chez moi, quand j'ai un peu le temps: des pancakes vegan, enfin disons plutôt des galettes de sarrasin. C'est une recette toute simple: il suffit de mélanger de la farine de sarrasin avec du lait d'amande par exemple, ou du lait de riz, enfin, du lait végétal quoi! Pour les quantités, je mets en général 80 g de farine et 200 à 250 ml de lait végétal. Vous pouvez ensuite parfumer avec autre chose si vous avez envie (vanille, cannelle, chocolat, etc. ), mais vous pouvez les laisser tout simple comme ça.
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Dernière mise à jour le 26 janvier 2010 à 16:05 par
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