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Meilleures recettes de citronnade et de fraise des Gourmets
Des idées de recettes de citronnade et de fraise pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Citronnade fraise basilic
Le délice et la fraîcheur de l'alliance fraise et basilic n'est plus à prouver que ce soit dans une boisson ou un dessert. Ajoutée ici au citron cela donne une boisson rafraîchissante et très parfumée. Dernières recettes de citronnade et de fraise par les Gourmets
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Citronnade À La Fraise Et
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Citronnade à la menthe maison
Par Célia Papaïx
· Publié mercredi 25 mai 2022 à 12h00
Voici une boisson naturellement désaltérante et hyper saine pour le corps! En plus, elle se prépare en un rien de temps. Riche en antioxydants, fibres, minéraux et vitamines, le citron est vraiment un super allié pour la santé. Avec de la menthe et ses propriétés digestives et rafraîchissantes, on obtient un mélange très frais à boire toute la journée lors des grosses chaleurs. La citronnade maison à la menthe ne demande vraiment pas beaucoup de temps de préparation et c'est la boisson idéale à servir quand les beaux jours font leur grand retour! On peut ajouter des fruits de saison comme des fraises ou de la pastèque pour un été encore plus désaltérant. À l'apéritif, proposez une sangria aux fraises sans alcool pour profiter d'un moment festif sans modération! Recette Citronnade à la menthe maison
Ingrédients
4 citrons jaunes bio
1 bouquet de menthe
1 l de eau plate ou gazeuse
glaçons
Préparation
1
Presser le jus de trois citrons.
Citronnade À La Fraise Recette
Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange frémisse puis mélanger afin qu'il soit bien homogène. Retirer ensuite du feu et laisser tiédir. – Pendant ce temps, presser des citrons jusqu'à obtenir 200 ml de jus (environ 4 gros citrons). – Laver et équeuter les fraises puis les mixer. – Dans un saladier, verser le jus de citron, la pulpe (facultatif), le jus de fraise et les 600 ml d'eau. – Ajouter ensuite le sirop de sucre tiède et bien mélanger. Laisser refroidir. – Laver et sécher les feuilles de basilic fraîches, puis les ajouter au mélange. – Réserver au réfrigérateur 1h minimum. – Servir bien frais avec des glaçons. Pensez à vous inscrire à la newsletter (dans la barre de droite) pour recevoir les nouvelles recettes! (Visited 2 480 times, 2 visits today)
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Citronnade À La Fraise Raise Thermomix
Filtrer le sirop et laisser refroidir le sirop. Verser le jus de citron dans un pichet, ajouter le sirop ainsi que l'eau froide. Mélanger bien le tout et rectifier au goût de chacun. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir avec des glaçons, quelques tranches de citron ainsi que 2 ou 3 feuilles de menthe si désiré. Enjoy! Citronnade recette maison
Type de plat Boisson Cuisine Française
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 5 min
Portions 8
Auteur Samar
250 ml jus de citron fraîchement pressé 200 gr sucre 250 ml eau 500 ml eau 2 c-a-soupe zeste de citron
Dans une casserole porter à ébullition le sucre et l'eau tout en remuant afin que le sucre se dissolve complètement. Retirer du feu et ajouter le zeste de citron. Filtrer le sirop et laisser refroidir le sirop. Verser le jus de citron dans un pichet, ajouter le sirop ainsi que l'eau froide. Mélanger bien le tout et rectifier au goût de chacun. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir avec des glaçons, quelques tranches de citron ainsi que 2 ou 3 feuilles de menthe si désiré.
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Publié le
5 mars 2011
Ingrédients 4 citrons 25g de sucre 10cl d'eau le sirop d'une boîte de conserve de fraises (145g) Préparation Chauffer l'eau. Ajouter le sucre pour le faire fondre. Presser les citrons et filtrer le jus. Mélanger le sirop de fraises et le jus de citron. Quand l'eau sucrée est refroidie, l'ajouter au mélange de jus de citron et fraise. Servir bien frais. Anna
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