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Feuille 4 Epice De La
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Feuille 4 Epice Part
Préparation de la recette: 1 min
Pour: 1 pot de 45 g d'épice
Voici la recette du fameux mélange quatre épices, un mélange très employé en cuisine française, notamment dans la charcuterie (pâté, terrine, foie gras, etc. ). Un petit guide pour savoir comment préparer un mélange quatre épices maison rapide et facile. Ce n'est pas notre recette que nous gardons bien secrète, mais celle-ci est une variante excellente! 😉
Par ici si vous souhaitez acheter du quatre épices. Liste des ingrédients:
20 g de poivre noir
6 g de muscade en poudre
6 g de girofle en poudre
6 g de cannelle en poudre
Facultatif: 6 g de gingembre en poudre
Préparation de la recette:
Mettez toutes les épices dans un moulin à café, moulin à épices ou dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une poudre de quatre épices. C'est prêt! Quatre-épices : composition, comment le cuisiner, moulu. Notez et partagez la recette! La recette: Mélange quatre épices
Publiée le: 2018-12-05 Préparation: 0H01M Cuisson: 0H00M Temps de préparation: 0H01M Note: 3. 5 Based on 147 Review(s)
Feuille 4 Epice 2017
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Référence: 00000061
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Feuille 4 Épiceries
Le quatre-épices se conserve à température ambiante, à l'abri de l'air et de la lumière. Il est important de conserver le quatre-épices dans un contenant hermétique, ainsi il est possible de le garder plusieurs mois. Le quatre-épices est présent dans les recettes salées. Feuille 4 épice. Il est utilisé pour cuisiner les ragoûts, les terrines, les boulettes de viande ou encore les marinades. Il est particulièrement apprécié avec les courges. Il est à noter que le quatre-épices est très présent dans la cuisine créole et donc dans des recettes telles que le colombo ou encore le jambon à l'ananas. Le quatre-épices trouve aussi sa place dans les recettes sucrées. On l'utilise pour réaliser des chutneys, pour aromatiser une compote ou des fruits cuits au four, et même dans la préparation de sablés et de gâteaux.
CHF 11. 20 – CHF 677. 00 HT
Description
Informations complémentaires
HE de Piment 4 épices
Provenance: Madagascar
Spécificité bioch. : eugénol, myrcene
Prix net: 250 ml – 500 ml – 1 lt
Peut demander un délai de livraison: 250 ml – 500 ml – 1 lt. S'il y a modification de prix, une offre vous sera proposée. Mélange Quatre-Epices - Mélanges d'épices - MesÉpices.com. Précautions d'emploi et bon usage des huiles essentielles « A lire avant toute utilisation »
Poids
ND
Volume
2ml, 5ml, 10ml, 30ml, 50ml, 100ml, 250ml, 500 ml, 1 lt
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