Cerneaux de noix et raisins secs – facultatif –
Fondre en chauffant à 60°, beurre, sel, miel. Mélanger les autres ingrédients, verser l'eau chaude dessus en remuant. Ajouter le mélange beurre-miel. Verser dans les moules garnis de
papier siliconé et cuire à 150° au moins 1 heure sans ouvrir le four les 20 premières minutes. Attendre 24h avant de consommer. Se congèle. Mélange d'épices maison: broyer finement 35g de cannelle, 10 clous de girofle, 1g de muscade, 15 graines de cardamome, 10g de coriandre, 10 grains de poivre, 15g de badiane, 10g de vanille en poudre, 15g d'anis vert, gingembre en poudre. Conserver dans 1 pot hermétique. Nonnettes à l'orange - La cuisine d'Anna et Olivia. Verdict: bien moyen, certes j'ai utilisé le délicieux cacao amer Valrhona, mais le résultat m'a déçue, si je le refait, je mettrais 5g de cacao au lieu de 15g, car le goût de chocolat domine trop. je préfère le pain d'épices classique! Surla photo, les mini nonnettes avant glaçage, une tranche de pain d'épices traditionnel, plus une tranche de pain d'épices cacaoté!
Nonnettes A L Orange Et
Impossible de résister aux nonnettes! Spécialité dijonnaise, ces petits gâteaux tirent leur nom des nonnes qui les fabriquaient. Envie d'y goûter? On vous propose une recette rapide pour préparer des nonnettes au miel et à l'orange. Attention, vous risquez d'y devenir accro! Nonnettes de Dijon: une délicieuse tradition
L'histoire de la nonnette est ancienne. Nonnettes a l orange de. Confectionnés par les nonnes dans les couvents, ces petits gâteaux se consommaient déjà au Moyen-Âge! Initialement originaire de Reims, il s'est ensuite fait une place à Dijon, où il fait figure de spécialité. Aujourd'hui, on peut également le trouver en Champagne-Ardennes et en Lorraine, notamment à la période de la Saint-Nicolas, cette fête traditionnelle des régions du Nord et de l'Est qui précède Noël. Notre recette de nonnettes au miel
Lorsqu'il fait froid dehors, rien de plus réconfortant que de déguster une nonnette au miel, accompagnée d'une boisson chaude! Composée de pain d'épices et généralement fourrée à la marmelade d'orange, la nonnette est un dessert gourmand qui rappelle les saveurs de l'hiver.
Nonnettes A L Orange De
Les amis, la famille, apprécient ces gâteaux pour leur caractère authentique. C'est une pâtisserie qui se partage pour des moments généreux et sincères. Nous vous conseillons également
5 articles
Cake prétranché de 300g
2 boîtes de 5 mini cakes
Satisfait ou
100% remboursé
Nonettes À L'orange
Ingrédients
Collection(s)
Recettes alternatives
Niveau facile
Temps de préparation 15min
Temps total 1h 40min
Nombre de portions 16 portions
70
g de cassonade
200
g de miel d'oranger
100
g de jus d'orange
g de lait demi-écrémé
½ - 1
c. à café de zeste d'orange râpé
75
g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour la plaque à muffins
270
g de farine de blé
1
c. à café de levure chimique (½ sachet)
c. à café d'épices à pain d'épices
5
gouttes d'arôme d'orange
½
c. Les nonnettes à l'orange - C'est bon et C'est légal. à café de bicarbonate de sodium
g de confiture d'oranges
30
g de sucre en poudre
blanc d'œuf
Infos nut. par 1 portion
Calories
826 kJ /
195 kcal
Protides
2. 8 g
Glucides
36. 4 g
Lipides
4. 1 g
Fibre
0. 9 g
Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l'adresse mail suivante:, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés.
Conservation:
Conservation jusqu'à la DLUO, dans l'emballage d'origine scellé dès lors que les produits sont stockés entre 15 °C et 25 °C, à une humidité de 40% à 70%. À consommer rapidement après ouverture. Pour limiter la dessication du produit entre deux consommations, placer le produit dans une boîte hermétique, à une température comprise entre 15 °C et 25 °C et à une humidité de 40% à 70%. Nonettes à l'orange. Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie: 1463kJ / 350kcal - Matières grasses: 0, 9g dont acides gras saturés: 0, 7g; Glucides: 81gdont sucres: 43g; Protéines: 4g; Sel: 0, 44g. Dénomination du fabricant: Nonnettes orange - Fabriqué en France
Vendu en 1 paquet de 200 g (6 unités par 200 g)
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