Ajuster le temps de cuisson et la flamme selon les besoins. Il doit être cuit croustillant et doré. Assurez-vous donc que l'huile est chaude. Égouttez sur du papier absorbant et finissez le mélange en quelques fois. Utilisez une grande râpe à trous pour obtenir les meilleurs résultats Vous pouvez utiliser 1/2 tasse de cheddar dans cette râpe Faites-la cuire à 190 degrés C si vous voulez éviter l'huile. Ajoutez les poudres saupoudrées partout. Si elles ne tiennent pas ensemble, utilisez plus de maida (APF)
Méthode des galettes de pommes de terre et de brocolis:
Lavez et épluchez les pommes de terre à l'aide d'une râpe à gros trous. Lavez-le pour enlever l'excès d'amidon. Égouttez-les dans une passoire métallique. Portez l'eau à ébullition, suffisamment pour que les légumes soient immergés. Galette brocolis pomme de terre lake homes for sale. J'ai d'abord fait bouillir des brocolis. Ajoutez les fleurons, seulement après que l'eau ait bouilli. Ajoutez un peu de sel pendant l'ébullition. Sortez les fleurons de brocoli et plongez-les immédiatement dans de l'eau glacée pour retenir le vert, pour éviter la surcuisson.
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Réfrigérer 10 minutes. 3. Battre l'œuf dans un plat peu profond, puis verser la chapelure dans un autre plat peu profond. Tremper les croquettes dans l'œuf (les secouer pour enlever l'excédent) puis dans la chapelure. Répartir les croquettes en une couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 35 minutes. Poursuivre la cuisson sous le gril du four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les croquettes soient dorées. Recettes Croquettes apéro. Servir avec la sauce à la crème sure et aux oignons verts. Le bon truc
La chair farineuse de la Russet absorbe l'humidité du brocoli et du jambon qui entrent dans la composition de ces croquettes surprises. 29 g
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Verser l'eau dans le bol. Programmer 7 mn / Varoma / vit. 1. Pendant ce temps, détailler le brocoli en bouquets. A la sonnerie mettre les bouquets dans le bol et programmer 5 mn / 100°C / vit. Galette de brocolis et de pomme de terre WW - Recette Plat - Recette Cuisine Facile. 1. Eplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux. Egoutter les brocolis, les remettre dans le bol, ajouter la ciboulette et les hacher 5 sec / vit dans un récipient et réserver. Mettre les pommes de terre dans le bol et les hacher pendant 5 sec / vit 6. Ajouter les brocolis et la ciboulette, l'oeuf, la farine, la crème de soja, assaisonner et mélanger pendant 1 mn / sens inverse / vit 3 pour obtenir un mélange homogène. Faire chauffer une poêle anti adhésive et verser 1 c à s d'huile, puis verser le mélange dans la poêle en aplatissant afin d'obtenir une galette épaisse, verser le reste de l'huile en filet par dessus la galette et cuire pendant 15 mn à feu moyen. Puis la retourner: la faire d'abord glisser sur une grande assiette plate, puis la retourner dans la poêle et faire cuire à nouveau 15 mn à feu moyen.
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Assaisonnez et mélangez bien. 4. Formez 8 boules bien tassées de cette préparation. 5. Faites chauffer une grande sauteuse avec l'huile et le beurre, déposez 3 ou 4 boules de préparation et écrasez-les en galettes fines à l'aide d'une fourchette. Faites-les cuire 3 à 4 min de chaque côté, puis déposez-les sur un papier absorbant et gardez-les au chaud dans le four pas trop chaud (à 150 °C env. Galette brocolis pomme de terre lake missouri real estate. ). Recommencez l'opération avec le reste de la préparation. Dégustez bien chaud
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