Un cercle conçu en collaboration avec Jonathan Mougel, Meilleurs Ouvrier de France Pâtissier en 2019. Simple à utiliser et très pratique, cet anneau vous permettra la fabrication de pâtisseries individuelles de haut vol au feuilletage précis et parfaitement cuit. Pour commencer, étalez votre pâte feuilletée l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Anneau De Feuilletage Inox - Cercles et Cadres à Tarte Professionnels - La Toque d'Or. Découpez ensuite une bande large de la hauteur du cercle perforé. Placez ensuite cette bande à l'intérieur du cercle en veillant à bien faire chevaucher les 2 extrémités. Placez le second cercle à l'intérieur puis le disque de fixation. Enfournez:) Les perforations du cercle en inox permettront une cuisson homogène pour des pâtisseries et petits gâteaux croustillant et dorées! Nous vous conseillons également notre cercle à tarte perforé en inox pour continuer d'obtenir des cuissons au top! Détails des dimensions: Modèle Diamètre cercle extérieur (perforé) (en mm) Hauteur cercle extérieur (perforé) (en mm) Diamètre cercle intérieur (en mm) Hauteur cercle intérieur (en mm) Bas 70 20 50 45 Haut 65 35 45 45 › Conditionnement: à l'unité
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- Hotel famille gerardmer chicago
Disque De Feuilletage De
Description Anneau de feuilletage inox disponible en dimension haute ou basse pour réaliser des feuilletés verticaux inégalés. Avec ces cercles revisités vos tartelettes! Avantages de l'anneau de feuilletage inox: - Fabriqué en France en acier inoxydable: robuste et durable - Anneau de feuilletage créé avec Jonathan Mougel, Meilleurs Ouvriers de France en 2019 - Simple d'utilisation: découpez une bande de pâte de la hauteur du cercle perforé puis placez la à l'intérieur du cercle. Placez au centre le 2ème cercle et recouvrez du disque de fixation. Disque feuilleté pur beurre Ø 32 cm - Pâtisserie surgelée - Prêt à cuire. les micro perforations du cercle extérieur permettent une cuisson rapide, homogène et de meilleure qualité grâce à une circulation parfaite de l'air chaud et à une meilleure extraction de l'humidité contenue dans la pâte - Démoulage rapide et facile: bord droit sans aucune imperfection, net et élégant - Facilité de nettoyage: passe au lave vaisselle Comment utiliser le cercle à feuilletage inox? Pour réussir la cuisson de tous vos petits feuilletés, découvrez sans plus attendre l'anneau de feuilletage en acier inoxydable made in France.
Nos produits
Pâtisserie
Disque feuilleté pur beurre Ø 32 cm
Fond feuilleté pur beurre pour réaliser de délicieuses tartelettes sucrées ou salées ou la traditionnelle galette des rois! Les produit
Permet de réaliser soi-même des recettes exclusives portant la mention «Fait maison»
Feuilletage riche en beurre: 33%
Informations produit
Temps de décongélation: 1h à T° ambiante
Temps de cuisson: 20 minutes à 200°C
Poids à l'unité: 330 g
Unités par carton: 18
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Dans le cas d'un confinement oui, je pourrais vous rembourser au besoin (mais uniquement dans ce cas de figure). Merci
Réponse du 6 avril 2021
Vous cherchez encore? Merci! Vous recevrez un e-mail dès que l'établissement aura répondu à votre question. °GÉRARDMER PLEIN CENTRE IDÉAL FAMILLE GÉRARDMER (France) | HOTELMIX. Lieux à proximité
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L'établissement ne dispose pas de parking. Une connexion Wi-Fi est disponible dans tout l'établissement gratuitement.
Hotel Famille Gerardmer Chicago
Une superbe chambre rénovée, avec deux espaces de couchage, une salle de bains immense et luxueuse (avec double vasque, douche et baignoire). La vue sur les montagnes, depuis la suite, est splendide. J'ai tout de suite compris que le séjour allait être en tous points parfait. Nous avons passé 3 nuits à Gerardmer, une durée idéale pour découvrir les alentours en ce Printemps. Nous avons été marcher vers la Grande Cascade de Tendon, à 20 minutes de voiture de l'hôtel. Une jolie balade boisée très facile, qui se prête bien à une sortie en famille. Hotel famille gerardmer.com. Par une belle après-midi ensoleillée, les Parisiens que nous sommes ont profité de la nature, et de la fraîcheur sous les arbres. La ville de Gerardmer est très animée. Pour être déjà venue l'hiver (certes, une année sans neige), j'en gardais un souvenir assez mélancolique. J'ai une nette préférence pour la saison printanière. Nous avons déjeuner dans un lieu très original: Chez Mémé. Un petit restaurant, boutique vintage et confiserie. Habituellement, j'associe « vintage » à vieux et poussiéreux, et je fuis ce genre d'ambiance.
HAMMAM - SAUNA En savoir + Vous pourrez vous détendre après vos promenades dans le massif des Vosges au Sauna et au Hammam de l'hôtel de l'hôtel Beau Rivage, hors saison, sous réserve de disponibilité
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