Le Domaine de Clovallon s'étend sur dix hectares dans les montagnes du Haut-Languedoc. Les vignes sont exposées au Nord sur les pentes d'un vallon dolomitique. La proximité des montagnes tempère les chaleurs de l'été et les nuits fraîches préservent les arômes et l'équilibre acide des raisins. DOMAINE DE CLOVALLON | Vignerons Indépendants. Travail en biodynamie certifié DEMETER, vendanges manuelles et vinifications naturelles expriment la finesse de ces vins d'altitude. Depuis 1989, Catherine Roque dirige et conduit le Domaine de Clovallon à Bédarieux. Il lui a lui a fallu une certaine dose de courage et de détermination pour oser planter des vignes sur une zone non reconnue par l'appellation et qui, à l'instar de la plupart des vignobles du département, est soumise à un climat plutôt froid et peu ensoleillé… Ici c'est le Nord! Donc son choix c'est porté vers des cépages non habituels à la région, des cépages dits « septentrionaux ». Elle a d'ailleurs été la première à planter du pinot noir en Languedoc après avoir assidûment plaidé la cause auprès de l'ONIVINS.
- Languedoc-Domaine de Clovallon - Les Indigènes 2019 - Clos des Millésimes : Achat vins, Caviste en ligne, vieux millésimes
- Domaine de Clovallon - Alix Roque - Vins biodynamiques - La Bouteille
- DOMAINE DE CLOVALLON | Vignerons Indépendants
- Domaine de Clovallon - La Revue du vin de France
- Déchetterie savines le lac
Languedoc-Domaine De Clovallon - Les Indigènes 2019 - Clos Des Millésimes : Achat Vins, Caviste En Ligne, Vieux Millésimes
Catherine Roque et ses filles au Domaine de Clovallon et Mas d'Alezon
Amandine, Alix et Catherine Roque
Depuis 1989, Catherine Roque dirige et conduit le Domaine de Clovallon à Bédarieux. Il lui a lui a fallu une certaine dose de courage et de détermination pour oser planter des vignes sur une zone non reconnue par l'appellation et qui, à l'instar de la plupart des vignobles du département, est soumise à un climat plutôt froid et peu ensoleillé… Ici c'est le Nord! Donc son choix c'est porté vers des cépages non habituels à la région, des cépages dits « septentrionaux ». Elle a d'ailleurs été la première à planter du pinot noir en Languedoc après avoir assidûment plaidé la cause auprès de l'ONIVINS. Domaine de clovallon pinot noir. Dans les années 90, Catherine Roque fait figure d'exception. Elle choisi aussi le viognier, la syrah, le chardonnay et d'autres cépages qui s'accommodent guère des rayons ardents du soleil, du moins si on cherche à produire des vins fins, délicats, élégants, frais et puissants au demeurant, ce qui est exactement son cas….
Domaine De Clovallon - Alix Roque - Vins Biodynamiques - La Bouteille
Domaine de Clovallon - Joli Cantel
France > Languedoc-Roussillon > Vin de Pays d'Oc - blanc
34600 Bedarieux
Contact: Téléphone | Fax | Email
Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Domaine De Clovallon | Vignerons Indépendants
Une falaise de calcaire, au sud, isole le vignoble des masses d'air chaud du littoral et marque la fin du vignoble de Faugères. Le domaine compte maintenant 12 hectares et Mme ROQUE vient d'acquérir les 4 ha du Mas d'Alezon sur le terroir de Faugères. Domaine de Clovallon - La Revue du vin de France. Mme ROQUE plaide la cause du Pinot Noir auprès de l'ONIVINS qui accepte, après des expérimentations concluantes, d'autoriser ce cépage dans les vins du Pays d'Oc. Les vignes se situent entre 250 et 400m d'altitude sur des calcaires dolomitiques, formations géologiques rares en cette région et très riches en magnésium. Cépages: Cinsalt, Pinot noir, Muscat, Terret, Clairette, Alicante, Merlot, Noah, Syrah, Bourboulenc, Cabernet sauvignon, Grenache, Mourvèdre
Domaine De Clovallon - La Revue Du Vin De France
5% volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Domaine de Clovallon - Alix Roque - Vins biodynamiques - La Bouteille. "La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant". Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation:
Pays d'Hérault
Couleur:
Vin blanc
Label
Vin Bio (AB), Vin biodynamique (Demeter)
Type d'agriculture:
Agriculture biodynamique, Agriculture biologique
Millésime:
2020
Garde:
Potentiel de garde de 5 ans
Vin blanc sec et profond
Pinot Noir, Riesling
Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion authentique sur ce lieu, que je ne suis pas lié personnellement ni professionnellement à cet établissement et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour écrire cet avis. Je comprends que Petit Futé applique une politique de tolérance zéro sur les faux avis et se réserve le droit de ne pas publier tout commentaire contenant injures ou menaces, contenu non pertinent, informations commerciales. Je certifie également que je suis le détenteur des droits sur les médias proposés. *
Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis? Oui, je suis sur
Déchets ménagers
Oui
Textiles
Bois
Cartons et papiers
Déchets d'entreprises
Oui (payant)
Gravats
Déchets verts
Déchets Amiantés
Batteries usagées
Piles usagées et accumulateurs
Déchets électriques Hors d'usage
Encombrants ménagers divers
Pneumatiques usagés
Déchets Diffus Spécifiques
Adresse Decheterie de Savines le Lac
Nom
Decheterie de Savines le Lac
Adresse
La paroisse
05160 Savines-le-Lac
Téléphone
Année d'ouverture
2022
Exploitant
Smictom de l'Embrunais Savinois
Déchetteries à proximité de Savines-le-Lac
Déchetterie Savines Le Lac
Malheureusement, Les agents d'accueil ne vous aideront pas au déchargement de vos déchets, ils sont présents pour vous donner les consignes ainsi que vous aiguiller vers les bons quais. Comment récupérer en déchetterie? Il n'est pas possible de récupérer dans la déchetterie de Savines le Lac sous peine de poursuite. Il est très dangereux pour l'utilisateur d'essayer de récupérer des déchets dans les bennes de tri. Les usagers ne peuvent pas descendre de leurs véhicules sauf au moment de décharger leurs déchets dans les bennes. Comment trier mes déchets? Avant votre départ pour la déchetterie, nous vous conseillons de trier vos différents déchets directement dans votre véhicule, ainsi vous optimisez votre passage en déchèterie et vous gagnez du temps à déposer dans les bonnes bennes vos déchets et encombrants. Les communes proches de la déchèterie Puy-Sanières Pontis Puy-Saint-Eusèbe Saint-Apollinaire Crots Prunières Les déchetteries proche de Savines-le-Lac Déchetterie d'Embrun Déchetterie Intercommunale de l'Avance Déchetterie des Graves Déchetterie de Merdavel Déchetterie de Seyne Déchetterie de Risoul
Annuaire Mairie / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Hautes-Alpes / CC Serre-Ponçon / Savines-le-Lac / Déchèterie Annuaire Mairie / Déchèteries / Déchèteries des Hautes-Alpes / Déchèterie de Savines-le-Lac Vous avez besoin de déposer vos encombrants, vos déchets verts et tous déchets recyclables ou non-recyclabes? Voici la seule déchèterie à Savines-le-Lac disponible sur la commune. Déchèterie de Savines le Lac Coordonnées Adresse: la Paroisse
05160 SAVINES LE LAC Informations et renseignements: 0890 030 001 Horaires d'ouverture Lundi, Mercredi, Vendredi, Samedi Période du 1er mai au 30 septembre Lundi au vendredi 8h30 / 12h00 Samedi 9h00 / 12h00 ¿ 14h00 / 18h00 Dimanche 9h00 / 12h00 Période du 1er octobre au 30 avril Lundi ¿ Mercredi ¿ Vendredi 8h30 / 12h00 Samedi 9h00 / 12h00 ¿ 14h00 / 18h00 Déchets acceptés Liste des déchets acceptés à la déchetterie. Déchets non dangereux des activités économiques Déchets dangereux des activités économiques Huiles usées Petits déchets chimiques en mélange Déchets métalliques Pneumatiques hors d'usage Encombrants ménagers divers Corps gras Déchets verts Papiers cartons en mélange à trier Déchets de béton Déchèterie proche de Savines-le-Lac
Collecte des déchets proches Collecte et récupération de déchets sur Savines-le-Lac.