Accueil > SPICED RHUM > CLEMENT CREOLE SHRUBB Liqueur au rhum et à l'orange 70cl 40° à 33€ Description Caractéristiques Description du produit « CLEMENT CREOLE SHRUBB Liqueur au rhum et à l'orange 70cl 40° à 33€ »
CLEMENT CREOLE SHRUBB 70cl
LIQUEUR AU RHUM 40°
MARTINIQUE
Clément élabore son Shrubb Orange, selon une recette traditionnelle martiniquaise vieille de plusieurs siècles qui restitue toutes les saveurs de cette liqueur créole. Subtil mélange de rhums blancs et de rhums vieux Clément, de sirop de sucre de canne, d'épices et d'écorces d'orange, le Shrubb Orange se boit pur, sur glace, additionné d'eau minérale gazéifiée, ou en cocktail. Historique Habitation Clément;
La maison Clément a bâti sa notoriété sur ses fameux rhums vieux qui font d'elle l'un des principaux producteurs de la Martinique. Creole shrubb liqueurs. L'histoire de la famille Clément
Homère Clément, est né le 12 juillet 1852 à Saint-Pierre (son père était maître-tailleur à La Trinité). Grâce à une bourse, il effectue de brillantes études à Saint-Pierre avant de partir étudier la médecine à Paris.
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Creole Shrubb Liqueurs
En 1952, Georges-Louis, le fils aîné de Charles termine ses études et rentre en Martinique pour travailler avec son père. Il est diplômé de H. E. C. et est nommé Directeur de la C. M. B. G.
EN 1956, l'indivision des héritiers d'Homère Clément est transformée en S. Liqueur Créole Shrubb 70CL 40 - CELLIER DOMBES BRESSE. A. R. L. : les Héritiers Homère Clément. Charles Clément en assure toujours la direction, Georges-Louis. Charles Clément continue à beaucoup s'investir dans le monde socio-professionnel: il est président du syndicat des distillateurs agricoles durant plusieurs années. A ce titre, il participe à la mise en place d'une partie de la réglementation sur le rhum: mise en bouteille obligatoire du rhum pour la consommation locale, disparition des distilleries honoraires, élaboration d'un statut pour les rhums vieux. Il est aussi président du Comité d'expansion économique de la Martinique, vice-président du Centre technique de la canne et du sucre, de la Chambre de commerce et d'industrie de la Martinique et de la Caisse régionale du Crédit Agricole, administrateur de la caisse générale de Sécurité Sociale, membre de la Chambre d'Agriculture et du Conseil supérieur du Plan et enfin conseiller pour le commerce extérieur de la France.
Clement Creole Shrubb Liqueur D'orange
Sur mon blog'azine, les cookies sont forcément au coco, avec un peu de choco aussi et with love surtout.. Dommage qu'ils ne se mangent pas ceux-là! Pour partager la meilleure des expérience gourmande, cliquez sur Accepter. Accepter Par Ici la recette euh... la politique de gestion des cookies
Creole Shrubb Liqueur
En bouche, ce shrubb est très doux, on n'a pas l'impression d'être à 40°. L'orange domine bien entendu, accompagnée d'une pincée d'épices douces. Nous avons une légère amertume du zeste, la liqueur conserve un côté assez naturel grâce à cela. L'impression qui reste en finale est très ronde et épaisse. "Un glaçon sera bienvenu pour apprécier cette liqueur…"
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Son fils Charles, ingénieur diplômé de l'Ecole Centrale des Arts et Manufactures de Paris et de l'Institut Pasteur, reprend l'affaire et travaille à l'amélioration de la qualité (fermentation et distillation) des rhums agricoles. Une entreprise de pointe …
A la fin des années 20, la distillerie de Charles Clément est considérée par l'administration comme une des plus importantes de la Martinique tant par sa production d'alcool que par le perfectionnement du matériel de fabrication. Il crée successivement les marques Acajou dans les années 1930 puis Clément dans les années 1940 et agrandit plusieurs fois la distillerie. La mise en bouteille à l'Habitation garantie la qualité de ses rhums vieux de grande réputation qui sont distribués dansle monde entier. Clément Shrubb Liqueur Créole 40° avec 1 verre tonic offert ! - Rhum Attitude. En 1949 Charles créé la Compagnie Martiniquaises des Boissons Gazeuses (CMBG). Il fabrique alors des sodas (Pepsi-Cola et Canada-dry) et distribue des spiritueux (Heineken, Moët et Chandon, Courvoisier, Cointreau, J & B, par exemple). Il construit une usine de fabrication et d'embouteillage de soda à Fort-de-France.
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Créole Shrubb Liqueur créole à base d'orange 40° 70cl Cette liqueur créole est élaborée selon une recette traditionnelle martiniquaise vieille de plusieurs siècles... En bouche, cette liqueur vous laisse aisément entrevoir ses origines: un mélange subtil de rhums blancs et de rhums vieux Clément, de sirop de sucre de canne, d'épices et d'écorces d'orange. Il se boit pur, sur glace, additionné d'eau minérale gazéifiée, ou en cocktail. Clement creole shrubb liqueur. Médailles et Récompenses Salon de l'Agriculture 2012: Médaille d'Or
Colorée et aromatique, elle doit ses grandes qualités aux pâturages de montagne, affirme-t-il dans son Dictionnaire universel de cuisine pratique (1894). Il précise que la crème double est assurément la plus fine. Tout à son enthousiasme, il regrette que dans les montagnes de ce pays on ne transforme guère la crème en beurre: "Il est vrai que l'humanité entière perdrait dès lors les fromages suisses (gruyère, etc. ) savourés sur tous les points du globe; mais, par contre, elle y gagnerait le meilleur beurre du monde. " (formule 438). Crème double suisse. Le véritable essor économique de la crème double en Gruyère et dans tout le canton de Fribourg n'est certainement pas lié à la fabrication à l'alpage. Dans les régions de montagne, il y a peu de débouchés économiques pour un produit riche qui se conserve et se transporte mal. Quoi qu'en dise Favre, la fabrication de beurre apparaît plus rationnelle à certaines époques, encore que le commerce du beurre en Suisse ait connu des fortunes diverses au cours des 19ème et 20ème siècles.
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Depuis 2017, après des essais dans son propre garage et un voyage initiatique au Québec, Martin Ecoffey décide de produire une bière à 1360 mètres d'altitude, dans le chalet d'alpage familial. Passionné par la bière et par la montagne, c'est tout naturellement que germa l'idée de fabriquer un produit original dans un lieu au caractère unique, à base de produits suisses et bio. Produites avec l'eau de source du chalet, jaillissant au pied de la Dent de Lys, toutes les bières sont brassées au feu de bois dans le chaudron traditionnel de la fromagerie d'alpage qui était active à l'époque dans ce lieu.
Lorsqu'on laisse reposer le lait entier après la traite, la crème finit par affleurer à la surface car elle est le composé le moins dense du lait. La double crème de la Gruyère se compose d'au moins 45% de matières grasses. Epaisse et onctueuse, elle est produite à partir de lait de la Gruyère. Mais c'est dans ses épousailles avec la meringue que la double crème confine au sublime. Patrimoine culinaire Suisse Patrimoine culinaire. Le craquant de la meringue associé à l'onctuosité de cette crème est un parfait moment de bonheur. Cette association est bel et bien une spécialité du Pays de Fribourg.