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29/06/2022
De 14h30 à 16h00
Max. 4 pers. Boîte à jouets blanche en bois coffre de rangement pour enfants cadeau personnalisable : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Accessible à tous / Parent/Enfant
Zôdio ORLEANS Centre Commercial Cap Saran Le Parc
920 rue Paul Langevin
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Coffre à jouets personnalisé
Quantité:
29€ par personne
Mentions légales
*Tout participant ayant réservé une place dans un atelier et souhaitant annuler sa commande est tenu d'effectuer son annulation soit par téléphone, soit par mail 24 heures ouvrés avant la date et l'heure du cours réservé; Si ce délai, n'est pas respecté, la commande sera perdue et ne pourra donner lieu à un remboursement même partiel du montant du cours. En cas d'impossibilité, le chef vous contactera dans les meilleurs délais afin d'annuler et reporter l'atelier réservé. Avec Mendy, chef d'atelier déco Zôdio ORLEANS
40 min
Facile
Purée de légumes au Thermomix
1 commentaire
La purée de légumes au Thermomix est une recette de base très simple et très rapide, à préparer dans votre super robot. En version végétarienne, ou à servir à côté d'une viande ou d'un poisson, la purée de légumes est, pour toutes les occasions, le bon accompagnement. 500 g de pommes de terre
200 g de potiron (ou de carottes)
100 g de courgettes (ou de poireau, chou-fleur, ou brocoli)
100 g de céleri rave
300 g de lait
30 g de beurre
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 c. à café de sel fin
Poivre (selon votre goût)
1. Insérez le fouet dans le bol du Thermomix. Mettez le beurre dans le bol du robot. 2. Préparez les légumes en les épluchant, en les lavant et en les coupant en cubes de taille régulière. Versez-les dans le bol du Thermomix. Faites suer les légumes 4 min, 100°C, sens inverse, vitesse 1. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 3. Ajoutez le lait, le sel et le poivre. Faites cuire la purée pendant 30 min, 95°C, sens inverse, vitesse 1, en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson, afin d'éviter les projections.
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La crème de marrons est quelque chose que j'aime vraiment beaucoup! Lorsque j'ai vu cette recette de gâteau à la crème de marrons dans mon magazine « Thermomix et moi », j'ai illico presto ajouté un pot de crème de marrons sur ma liste de courses… un régal ce gâteau! Je vous conseille vivement de lire la recette jusqu'au bout avant de vous lancer.. elle demande du temps.. de l'organisation.. mais ce gâteau en vaut la peine!!!
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– Si trop liquide: essayer sans les 25g d'eau prochaine fois ou avec plus de pommes de terre. Mixage: – On peut jouter un peu de beurre (salé) avec le fromage et/ou mixer un peu plus longtemps. – Si le mode inversé est insuffisant, laisser le mode normal vitesse 1. – Si trop épais: mixer davantage à une vitesse plus élevée. Cuisson: – Prolonger la cuisson de 5min / pour un total de 25min. – On peut ajouter un peu de lait et un kub or avec l'eau pendant la cuisson. – Si trop de morceaux, mixer 10s vitesse 6 en fin de cuisson. – Si trop liquide: moins de temps de cuisson et baisser la vitesse. Accompagnement: – Poisson pané – Cordon bleu – Aiguillettes de canard – Viande blanche. Pour la part, j'ai suivi la recette a la lettre, à ceci prêt que j'ai ajouté un filet de lait avec le fromage. Le butternut n'était pas assez cuit. J'ai donc rajouté une dernière étape de cuisson, 15min a 5min ce n'était pas encore cuit) vitesse 1 inversée a 105° et c'était cuit 😊 Un régal!! Bonjour repas léger pour ce midi… Purée de butternut haricots verts et cabillaud vapeur Merci pour la recette Un délice de saison!
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À réaliser avec ou sans Thermomix Source: Les recettes de Kelou
Cannelés à la crème de marron - la cuisine de josette Tags: Plat, Dessert, Marron, Crème, Vanille, Facile, Goûter, Gâteau, Thermomix, Cookéo, Moelleux, Robot Cuiseur, Parfumé Voici la recette des cannelés à la crème de marron au Thermomix, des petits cannelés revisités, bien moelleux, délicieusement parfumés à la vanille et à la crème de marron, faciles à faire et parfait pour le dessert ou le goûter. Ingrédients... Source: la cuisine de josette
Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés au thermomix - Popote de petit_bohnium Tags: Dessert, Marron, Miel, Lait, Pain, Spéculoos, Sucré, Thermomix, Cookéo, Purée, Robot Cuiseur, écrasé, Glacé J'avais envie de faire un pâin d'épices avec mon momo, c'est chose faite! et bien sûr j'y ai ajouté ma touche personnelle!! C'est bien sûr délicieusement bon!! 150 g de sucre en poudre 150 g de miel liquide 150 g de lait 1/2 paquet de speculoos écrasés... Source: Popote de petit_bohnium
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La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
© Nikouline/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1, 2 kg Pommes de terre à purée 400 g Lait 50 g Beurre
Muscade râpée (un peu)
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Ouvrez le bol du Thermomix© et installez le fouet. Déposez les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. Ajoutez le lait et allumez 16 minutes à 100 °C, vitesse 2. Salez, poivrez, ajoutez la muscade et mélangez 1 min vitesse 4. Nouveau coaching gratuit
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