Maman mammouth m'a soufflé une bonne idée: du chou-fleur à l'indienne, parfumé comme par là-bas. Une recette simple, colorée et goûteuse à servir avec un bon riz. Pour 4 personnes
500g de chou-fleur
1 oignon
2 gousses d'ail
1 càs d'huile d'olive
1 càs de moutarde
1 càc de curry
1 càc de curcuma
1 càc de massalé
2 càs de sauce soja
10cl de coulis de tomate
1 càs de coriandre
Couper le chou-fleur en petits morceaux. Emincer oignon et ail et les faire revenir dans une sauteuse huilée. Y ajouter le chou-fleur pour 5mn environ. Ajouter les épices, le soja, le coulis de tomate, la moutarde, du sel et du poivre et cuire 15mn. Ajouter la coriandre en fin de cuisson. Recettes de L'épicerie | Mordu. Servir avec un bon riz. Partagez sur les réseaux sociaux
Chou Fleur À L Indienne 2
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Chou Fleur À L Indienne Restaurant
Dénomination légale du produit
Chou-fleur, patate douce et courgette grillée, sauce 29, 2% au lait de coco et au curry, surgelés
Liste des ingrédients
Chou-fleur 28, 8%, patate douce 23%, courgette grillée 18, 9%, lait de coco 13, 2% (extrait de noix de coco, eau), eau, farine de riz, pâte de curry jaune 0, 7% (épices, huile de tournesol, oignon, eau, gingembre, ail, vinaigre d'alcool, sel, piment vert), coriandre 0, 3%, sel, jus concentré de carotte, poivre, curcuma. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: œuf, arachide
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Une fois que les graines ne font plus de bruit, retirer le couvercle et ajouter alors dans cet ordre l'asafoetida et les bouquets de chou-fleur. Il faut faire vite pour que l'épice ne brûle pas dans le beurre. Bien mélanger et ajouter ensuite le reste des épices, le sucre, et faire cuire sur feu moyen/doux pendant environ 35-40 minutes. Chou fleur à l indienne il. N'oubliez pas d'assaisonner! Votre chou-fleur est prêt lorsqu'il deviens tendre et fondant dans la bouche. N'hésitez pas à prolonger la cuisson jusqu'à obtenir la bonne consistence. Vous pouvez accompagner ce plat de Chapatis ou Rotis indiens dont je vous partagerai très bientôt la recette si cela vous intéresse! Cette préparation conviendra aux végétariens ainsi qu'aux vegans (en remplaçant le beurre par une autre alternative bien sûr;)) J'espère en tout cas qu'elle vous plaira. Bon appétit à tous!
Sur une plaque de cuisson déposez du papier sulfurisé. Coupez le chou-fleur en petits bouquets (ça cuira plus rapidement). Dans un grand bol, mélangez le chou-fleur, 10cl de lait de coco, 2 gousses d'ail, 2 cc de gingembre en poudre/râpé et un peu de sel et poivre. Mélangez et laissez reposer 10 minutes pour que le tout marine. Versez ensuite ce mélange sur une plaque et enfournez pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le chou-fleur commence à colorer (remuez à mi-cuisson). Pendant ce temps, faites chauffer l'huile de coco (ou huile d'olive) dans une cocotte sur feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Curry de légumes à l'indienne surgelés Picard. Incorporez alors le garam masala, le curry et le curcuma puis salez et poivrez. Versez ensuite le coulis de tomate, le lait de coco restant et 5cl d'eau. Remuez et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. Ajoutez à présent le chou-fleur et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Rectifiez l'assaisonnement. Servez le chou-fleur et la sauce sur des bols avec du riz et parsemez éventuellement de coriandre fraîche.
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Passion:: Les règlements du transport:: Lois en Europe 4 participants Auteur Message Neotach Nombre de messages: 3 Age: 41 Localisation: Hérouville St Clair Date d'inscription: 03/09/2009 Sujet: Lecteur d'archives (C1B, V1B) en téléchargement gratuit Jeu 3 Sep - 9:40 Bonjour, Nous sommes une jeune société française, éditrice de logiciels, spécialisée dans le traitement des données téléchargées depuis les cartes de conducteur et les chronotachygraphes numériques. Ces données sont contenues dans des fichiers portant l'extension C1B, V1B, DDD, TGD ou ESM, en fonction du pays. Logiciel lecteur de carte conducteur gratuit de la. Nous mettons à disposition de tous notre logiciel PILOT-Viewer version LIGHT, qui permet de lire les fichiers provenant des cartes de conducteur (C1B). Ce logiciel est téléchargeable et utilisable gratuitement. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site: Philippe. R Admin Nombre de messages: 2803 Age: 55 Localisation: Liege, Belgique Date d'inscription: 31/12/2006 Sujet: Re: Lecteur d'archives (C1B, V1B) en téléchargement gratuit Jeu 3 Sep - 21:23 Bonjour, bien intéréssant que votre logiciel, pour certain d'entre nous " pro " de l'ordi cela ne devrai pas poser trop de problème, mais seriez vous d' accord de répondre au question des débutants?
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Le 11/09/2020 à 19h14
Bonjour. Je voudrais m'acheter un lecteur de carte conducteur avec une application. Sur internet je trouve tellement de choix que je sais pas lequel prendre. Donc l'application avec les données complète, temps de conduite autre tache repos...... jours semaine mois..... et si possible le calcul des frais...... je sais pas si sa existe par contre. Je sais que un membre a créé une application est-qu'elle est toujours d'actualité? est ce qu'elle est complète? Merci
Membre de niveau 3
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Le 11/09/2020 à 19h37
Tu sais qu'on est partenaire avec @Xifit et son logiciel de lecture de Carte? Lecteur d'archives (C1B, V1B) en téléchargement gratuit. C'est pourtant visible sur le forum.. Gratuit pour le moment et efficace
Créateur de projet
35. 48% de participation pour Mickaël ➉ dans ce sujet
Le 11/09/2020 à 20h04
Mickaël: Bonjour. C'est pour cette raison que je les mentionné vers la fin.....
Donc son logiciel est toujours d'actualité?
- Vous pouvez toujours voir votre rapport de temps de conduite. La création d'un rapport ne modifie pas la carte de conducteur. SVP, notez que l'application peut fonctionner avec jusqu'à 10 cartes de conducteur (se lie aux 10 premières cartes de conducteur téléchargées). Pour instructions d'utilisation, SVP visitez: