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Son...
Prix
14, 00 €
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Brie de Meaux
Voilà un fromage riche en goût, et en histoire! C'est un fromage au lait cru moulé à la main avec une "pelle a brie". Sa croûte fleurie duvetée de blanc est parsemée de pigments rougeâtres. Sa pâte jaune paille est souple et non coulante. Sa saveur est fine avec un délicat goût de noisette. 7, 80 €
Salers
Nous commercialisons un Salers que l'on qualifiera d'entre deux, c'est à dire ni jeune ni vieux.......... le jeune étant friable et insipide et le vieux ayant une croûte épaisse mais surtout un taux de sel élevé et un goût fort qui ne correspond pas vraiment à notre clientèle locale. C'est donc le choix que nous avons fait! Sa croûte un peu...
Camembert de Normandie au lait cru
Camembert de Normandie fermier au lait cru
Fromage fermier au lait cru
C'est sans doute le fromage français le plus connu au monde! Fromage au fenugrec pour. Sa croûte fleurie blanche est striée ou tachée de pigments couleur rouille. Sa pâte est jaune crème, souple au toucher.
Fromage Au Fenugrec De
Producteur et vente à la Ferme
Retrouvez toute la qualité & fraîcheur de notre fromage de vache, pâte molle, au Fenugrec, céréale grillé ressemblant au blé. Laissez-vous tenter par ce fromage tendre, au petit goût de noisette, fabriqué de manière artisanale en Lot-et-Garonne, au Temple-sur-Lot, par notre partenaire la Fromagerie Baechler. Gouda au fenugrec | Fromage Gouda de qualité supérieure | Acheter en ligne | FromageGouda.fr. La Fromagerie Baechler, une institution en Lot-et-Garonne, fabrique depuis plus de 3 générations ses fromages. production
française
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Fromage Au Fenugrec
Provenance: Virazeil (Lot et Garonne)
Producteur: Monique VALENTI
Lait: Lait cru de chèvre
Galettes de blé noir au galet au fenugrec gourmande (jambon, œuf, champignons de Paris et chèvre au fenugrec).
L'utilisation de fenugrec dans la cuisine
les graines de fenugrec sont utilisées comme herbes aromatiques, des mélanges de deux de façon indépendante et en particuliers (chutney Chaman, Khmeli suneli, curry). La vente de fenugrec (assaisonnement) est souvent offert sous forme de poudre prête. Les jeunes pousses, les feuilles et les graines de la plante sont utilisées dans la préparation de nombreux plats, en particulier la cuisine orientale. Fromage au fenugrec de. Ils donnent la nourriture un goût agréable, au goût de noisette. Les feuilles sont séchées et utilisées en tant que telle pour la préparation de « fromage vert », qui depuis de nombreuses années est un régal favori de millions de Russes. fromage vert avec fenugrec
De nombreux pays européens, la France, l'Italie, l'Allemagne, les Pays-Bas, se spécialise dans la fabrication du fromage. Ils viennent même d'être associés à certains types de fromage. Non loin derrière ces pays et la Suisse. Il était là et a fait la même chose, ce schabziger fromage vert.
Fromage Au Fenugrec Pour
Sa pâte est onctueuse, souple, lisse et grasse. Il a un goût agréable, subtil et moelleux. Sa saveur est veloutée avec un arrière...
20, 00 €
Munster fermier
Considéré par certains comme le "roi des fromages" c'est une réussite de la gastronomie française! C'est un fromage avec une croûte lisse, fine et humide. Celle ci est de couleur orange et en vieillissant prend des teintes rougeâtres. Sa pâte est souple et onctueuse, elle se déforme légèrement quand on la presse...
Appenzell Extra ou Appenzeller Extra
Voilà un excellent fromage Suisse! Sa croûte est brune orangée, sa pâte est lisse et ferme. Elle peut présenter de petites ouvertures de la grosseur d'un petit pois. L'odeur est légère et parfumée. Son goût est typé et très aromatique. Fromage au fenugrec menu. La particularité de son goût vient du fait que le fromage en début d'affinage est...
8, 40 €
Cette tomme produite en Ille-et-vilaine est une belle découverte! C'est un fromage qui, jeune ou vieux a un goût prononcé mais pas fort. En la dégustant vous retrouverez des arômes de noix très plaisants et en fin de bouche une saveur légèrement anisée!
Fromage Au Fenugrec Blanc
Fromage fermier à pâte pressée au lait cru entier au bon gout de noix. ingrédients: lait cru entier, présure, ferments, sel, fenugrec, lysozyme.
Enfin, cette plante facilite la digestion et peut avoir des effets positifs sur la constipation et permettre de lutter contre l'anorexie et la maigreur chez certaines personnes, le diabète, la glycémie et le cholestérol. Affinage
6 Mois
Animal
Brebis
Goût
Aromatisé
Lait
Pasteurisé
Origine
Pays-Basque
Pâte
Pâte Pressée
Provenance
Fermier
Femme enceinte Autorisé
OUI
Poids
KG
Marque