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Comment appelle-t-on le passage de l'état solide à l'état liquide? Sublimation Fusion Liquéfaction
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Comment appelle-t-on le passage de l'état liquide à l'état solide? Solidification Fusion Vaporisation
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Comment appelle-t-on le passage de l'état liquide à l'état gazeux? Sublimation Condensation Vaporisation
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Comment appelle-t-on le passage de l'état gazeux à l'état liquide? Liquéfaction Condensation Fusion
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Comment appelle-t-on le passage de l'état gazeux à l'état solide? Vaporisation Solidification Condensation
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Comment appelle-t-on le passage de l'état solide à l'état gazeux? Évaluation physique chimie 5ème l eau dans tous ses états du. Fusion Sublimation Vaporisation
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Quelle est la partie de notre corps qui contient le plus d'eau? Le coeur Les poumons Les muscles
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Pour prouver la présence d'eau dans une substance (fruit ou légume) on utilise une poudre blanche qui s'appelle du sulfate de cuivre anhydre. Quelle est sa réaction au contact de l'eau?
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2) Le volume change-t-il au cours d'un changement d'état? Exemple:
Si on place une bouteille remplie d'eau et bouchée dans un congélateur, la bouteille se brise. En effet, lorsque l'eau se solidifie, le volume qu'elle occupe augmente. Le volume d'une substance varie lors d'un changement d'état. VII – Interprétation microscopique des changements d'état de l'eau
L'eau est formée de molécules toutes identiques. Les molécules d'eau sont d'autant plus agitées que la température est élevée. Si la température augmente, les changements d'état ont lieu car le désordre augmente. Quiz Physique chimie : l'eau dans tous ses états (niveau 5e) !. Lors d'un changement d'état, l'arrangement des molécules change, donc le volume varie. Lors d'un changement d'état, la masse ne varie pas car le nombre de molécules ne varie pas. Exercices changement d'état
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Que se passe-t-il? ______________________________________________________________________ En quoi cette expérience nous renseigne-t-elle sur les gaz? ______________________________________________________________________ Comment Arthur devrait-il utiliser la pompe pour montrer la caractéristique inverse de la précédente? Exercice 05: Formation de nuage artificiel. Décrire une expérience que tu peux réaliser à la maison pour montrer la formation de nuage Citer le matériel à utiliser. Décrire étape par étape l'expérience. Indiquer les précautions de sécurité. Exercice 06: Compléter le tableau suivant. Faire un résumé par rapport aux 2 propriétés décrites ci-dessous. Forme propre volume propre Solide …… …….. Liquide ……. Chapitre I - L'eau dans tous ses états - Physique-Chimie au Collège. ……. Gaz ……. …….. Exercice 07: Qu'est-ce que la surface libre d'un liquide? __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ Avec des schémas, faire l'illustration de l'horizontalité de cette surface?
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Quels sont les différents états de l'eau? L'eau est soit à l'état solide, soit à l'état liquide, soit à l'état gazeux. Les différents états de l'eau sont l'état solide et l'état gazeux. L'eau n'a qu'un état, l'état liquide. L'eau est soit à l'état liquide soit à l'état solide. A pression normale, à quelle température l'eau pure solide devient-elle liquide? 0°C 100°C 25°C −10°C A pression normale, à quelle température l'eau pure liquide devient-elle solide? Évaluation physique chimie 5ème l eau dans tous ses états sur. 0°C 100°C 25°C −4°C A pression normale, à quelle température l'eau pure liquide devient-elle vapeur d'eau? 100°C 0°C 150°C 1000°C Que signifie le terme "compressible"? Compressible signifie que l'on peut diminuer son volume. Compressible signifie que l'on peut augmenter son volume. Compressible signifie que l'on peut diminuer sa masse. Compressible signifie que l'on peut augmenter sa masse. Comment appelle-t-on le passage de l'état liquide à l'état gazeux? La vaporisation La fusion La distillation La liquéfaction Qu'est-ce que la fusion?
Influence de la pression. Si la pression diminue, l'eau bout à une température inférieure à 100°C. La température d'ébullition de l'eau dépend de la pression. L'eau pure ne bout à 100°C que sous la pression atmosphérique normale ( 1013 hPa). En haute montagne, à 4000 m d'altitude par exemple, la pression est plus faible; la température d'ébullition de l'eau n'est que de 85°C: la cuisson des aliments est donc plus lente! Évaluation physique chimie 5ème l eau dans tous ses états les. En revanche, dans un autocuiseur fermé et chauffé, la pression est élevée; l'eau bout à une température supérieure à 100°C. Cela permet de cuire rapidement les aliments! Exemples de températures d'ébullition de corps purs sous la pression atmosphérique normale:
Alcool: 79°C
Mercure: 357°C
Fer: 2750°C
Sous une pression donnée, les températures de changement d'état d'un corps pur caractérisent ce corps et permettent de l'identifier. VI – Masse et volume lors d'un changement d'état
1) La masse varie-t-elle au cours d'un changement d'état? Observation
Lorsque la glace fond, la masse ne varie pas
La masse d'une substance ne varie pas lors d'un changement d'état.
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