Effeuiller et cuire le chou-fleur dans l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes. 2. Le sortir de l'eau, l'égoutter puis le mettre au four à 180°C avec un gros filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel pendant 30 minutes. 3. Réaliser la crème de Comté en faisant chauffer la crème liquide et le comté râpé en remuant sans arrêt. 4. Émincer l'oignon finement et le faire tremper dans un mélange vinaigre de cidre et sucre. Laisser imbiber 30 minutes environ. 5. Dressage: déposer quelques sommités de chou-fleur dans l'assiette et napper généreusement de crème au Comté. Déposer quelques pickles d'oignon rouge, un peu de fleur de sel, de l'aneth et une pincée de zaatar. Carpaccio de Comté, tomate et poivron rouge grillé - Comté. Terminer avec quelques copeaux de Comté! Recette imaginée par le chef Julien Sebbag.
Copeaux De Comte.Fr
Enfournez, laisser dorer et gratinez pendant 20 minutes. Astuce
Vous pouvez remplacer le comté par du gruyère ou du parmesan. Découvrez aussi:
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43946 vues | 2021-12-11T05:00:01+01:00 | Code pour les forums
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Gros Seins Qui Tombe À L'eau
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Gros Seins Qui Tombé Du Nid
Ajoutée le: 28/06/2016
Durée: 37:13
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Catégories: Jeune baise vieille Milfs Sexe à Trois
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