Recette mousse de myrtilles, revue par Annie du site
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Aujourd'hui, dimanche 29 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette mousse de myrtilles
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En espérant que cette recette de « mousse de myrtilles », suggérée par Annie de Rambouillet vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit! Afin de nous permettre d'améliorer la qualité de cette recette « mousse de myrtilles », n'hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à
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Mousse Au Myrtilles Recette Facile Http
25 min
Facile
Mousse myrtilles et chocolat blanc
5 commentaires
Pour un dessert léger et raffiné, découvrez la mousse myrtilles et chocolat blanc. Le mariage parfait entre l'acidité des myrtilles et la douceur du chocolat blanc, un régal pour nos papilles. Rapide à faire, ce dessert sera idéal pour finir sur une touche fruitée un repas copieux. Testez sans plus attendre! 250 g de myrtilles
5 g d'agar agar
2 blancs d'oeufs
10 cl de crème liquide
10 g de sucre
1 pincée de sel
180 g de chocolat blanc
4 œufs séparés en blancs et en jaunes
30 g de beurre
1. Mousse au myrtilles recette facile la. Préparez la mousse aux myrtilles. Nettoyez et épongez les myrtilles. Mixez-les dans un blender jusqu'à obtenir un coulis de fruits puis ajoutez 3 g d'agar agar et mélangez. Passez ensuite le coulis de myrtilles au chinois pour retirer les grains. Réservez. Dans un bol, montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Montez ensuite 5 cl de crème liquide en chantilly bien froide avec un batteur électrique. Mélangez délicatement la chantilly, les blancs en neige et le coulis de myrtilles avec une spatule en silicone ou une maryse.
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Décorez des myrtilles réservées. Vous pouvez mélanger à volonté myrtilles et framboises. Naviguer par Catégories
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Aujourd'hui c'est une verrine de mousse fruitée aux myrtilles sur un lit de coulis de fruits rouges. On sent bien que le printemps s'est installé avec nos desserts fruités. Un dessert extrêmement gourmand et rapide et facile à faire. J'ajouté dans ce dessert de la confiture de myrtilles, ainsi je n'ai pas à ajouter de sucre. Et pour la mousse, il s'agit de crème fouettée en chantilly, mélangée à du coulis de myrtilles. Une mousse fruitée pas trop sucrée et très rafraîchissante. Elle fini agréablement un repas. Mousse au myrtilles recette facile http. En fonction de vos contenants, vous pourrez les présenter soit dans des verrines, soit en coupe pour les plus gourmandes ou gourmands. Sa belle couleur violine la rend complètement irrésistible. Mousse fruitée aux myrtilles
Quels Ingrédients pour votre recette de mousse
200 gr de myrtilles
25 gr de sucre
1 feuille de 2 gr (j'ai mis 1 cuillère à café de gélatine en poudre)
25 cl de crème liquide bien froide
1 cuillère à soupe de sucre glace
Coulis de fruits rouges ou un mélange de framboises, cassis et myrtilles
Myrtilles déshydratées pour la décoration ou macarons aux myrtilles
Préparation du coulis de myrtilles
Dans une casserole verser un demi verre d'eau, les myrtilles fraîches et le sucre.
2g
Sucre: 17. 4g
ProPoints: 7
SmartPoints:
10
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Il a aussi ses parents qui sont au courant, mais cela ne lui pose pas trop de soucis dans la mesure où son père se montre assez compréhensif. ]
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Lorsque Jacques obtient de courtes permissions, sa femme l'accueille de manière très froide. Elle est de plus en plus distante et Jacques le vit très mal. Il repart, chaque fois au front, le cœur lourd et emplit de tristesse. Malgré tout, il continue d'écrire à Marthe, mais les réponses de la jeune femme sont tout aussi froides. L'adolescent comprend la peine du soldat et décide de dicter les lettres que Marthe lui écrira afin de le ménager un peu. Dans la petite commune où vivent les protagonistes, cette liaison est un sujet de discussion. Tout le monde est au courant, mis à part les parents de Marthe. En revanche, même si les parents de l'adolescent ont eu vent de toute cette histoire, comme toujours, ils ne disent rien et ne réagissent même pas. Le diable au corps de raymond radiguet résumé de. Les jeunes amants ne se soucient de rien du tout. Ils continuent à se promener dans la rue et les nuits qu'ils passent ensemble sont particulièrement bruyantes, au point que les voisins se plaignent. Cette belle histoire aurait pu continuer ainsi pendant longtemps, seulement, Marthe tombe enceinte.
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