L'alliance figue / foie gras étant un de mes péchés mignons! Rajoutez à cela quelques fines lamelles de truffes au goût fruité (ici le carpaccio de truffes d'été, cadeau de mon partenaire Delhaize), vous voilà au 7ème ciel! Figues pochées au porto
Ingrédients pour une douzaine de figues mi-sèches (c'est-à-dire bien moelleuses)
12figues sèches moelleuses (c'est très important)
70 cl de de porto (rouge ou blanc)
Dans une petite casserole, portez à ébullition le porto. Rajoutez les figues hors du feu. A feu doux, les laissez confire pendant 45 minutes en remuant de temps en temps. Servez tiède en accompagnement d'une tranche de foie gras surmontée de lamelles de truffe. Un délice! Vous pouvez également farcir vos figues de foie gras mi-cuit en les incisant et les fourrant délicatement d'une noix de foie gras. Passez au four pendant 10 minutes à 180° et servez tiède. Figues pochées au porto 2019. Désolée pour les photos, j'avais 15 convives affamés qui attendaient et n'ai pas pris la figue en gros plan..
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Figues Pochées Au Porto En
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gr. ) 125 g de mascarpone 1 cs de sucre glace 2 cs de confiture de fraise + 4 cs pour imbiber le gâteau 150 g de fraises (ici des gariguettes) Pour le décor: 250 g de pâte à sucre blanche 250 g de pâte à sucre bleu ciel 1 figurine Elsa Commencer par la ganache au chocolat blanc: Placer le chocolat en morceaux dans un récipient adapté au micro-ondes avec 60 g de crème. Faire fondre au micro-ondes à puissance moyenne (1 min à 300 W). Mélanger puis remettre de nouveau quelques secondes si nécessaire. Ajouter le reste de crème puis mélanger. Réserver au réfrigérateur plusieurs heures (au moins 3h). Figues pochées au porto de la. Pour le molly cake: Préchauffer le four à 160° (cuisson traditionnelle, sans ventilation). Dans le bol du robot muni du fouet (ou dans un saladier avec un batteur électrique), fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sel et la vanille (ou les épices). Ajouter dans le bol du robot, et fouetter quelques secondes, juste le temps d'incorporer la farine sans faire retomber la pâte.
Uki Uki — Restaurant à Magny Le Hongre, 60 Rue du Moulin À Vent, 77700 Magny-le-Hongre, France, Nous sommes heureux de vous accueillir! Uki Uki Restaurant at 60 Rue du Moulin À Vent, 77700 Magny-le-Hongre, France, Magny Le Hongre, Ile De France, 77700. Vous trouverez ici des informations détaillées sur Uki Uki: adresse, téléphone, fax, heures d'ouverture, avis des clients, photos, directions et plus. Temps de fonctionnement lundi 12:00 – 14:30, 19 mardi 12:00 – 14:30, 19 mercredi 12:00 – 14:30, 19 jeudi 12:00 – 14:30, 19 vendredi 12:00 – 14:30, 19 samedi 12:00 – 14:30, 19 dimanche 12:00 – 14:30, 19 Rating Basé sur celui-ci 6 avis A propos Uki Uki Uki Uki est une Restaurant française situé à Magny Le Hongre, Ile De France. Uki Uki est situé à 60 Rue du Moulin À Vent, 77700 Magny-le-Hongre, France, S'il vous plaît contacter Uki Uki en utilisant les informations ci-dessous: Adresse, numéro de téléphone, fax, code postal, adresse du site Web, e-mail, Facebook. Vous pouvez également trouver l'heure de travail et la carte sur la carte de Uki Uki.
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Recettes thaïes, chinoises, vietnamiennes et japonaises, Sushis et Makis. Buffet à volonté. 2 - ASUKA, Magny-le-Hongre - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor Asuka, Magny-le-Hongre: consultez 214 avis sur Asuka, noté 4, 5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #1 sur 26 restaurants à Magny-le-Hongre. 3 - Restaurant Asuka | Facebook Restaurant Asuka, Magny-le-Hongre. 927 likes · 18 talking about this · 266 were here. Chez Asuka, nous vous proposons une cuisine traditionnelle mais... 4 - Restaurant Asuka | Facebook Restaurant Asuka, Magny-le-Hongre. 918 J'aime · 4 en parlent · 265 personnes étaient ici. 5 - ASUKA (MAGNY-LE-HONGRE) Chiffre d'affaires, résultat, bilans sur... ASUKA à MAGNY-LE-HONGRE (77700) RCS, SIREN, SIRET, bilans, statuts, chiffre d'affaires, dirigeants, cartographie, alertes, annonces légales, enquêtes, APE,... 6 - Resto à moins de 15 €: buffet d'Asie raffiné au Val-d'Europe - Le... 6 nov. 2019... Asuka a ouvert en janvier dernier à Magny-le-Hongre, au Val-d'Europe (77), et remplit ses tables sans publicité le midi, grâce à sa formule... 7 - Asuka restaurant, Magny-le-Hongre - Menu du restaurant et... 30 déc.
7 km Sortir du rond-point 2 min - 1. 8 km S'insérer légèrement à gauche sur la rocade Nord 3 min - 4. 1 km Continuer tout droit sur la rocade Est 5 min - 6. 9 km Rester à gauche sur N 136 1 min - 1. 5 km S'insérer légèrement à gauche sur N 157 27 min - 39. 7 km A 81 Continuer tout droit sur A 81 54 min - 93. 2 km Rester à gauche sur A 81 1 min - 2. 2 km A 11 S'insérer légèrement à gauche sur L'Océane 1 H: 25 min - 147. 6 km A 10 S'insérer légèrement à gauche sur L'Aquitaine 23 min - 34. 4 km Rester à droite sur L'Aquitaine 2 min - 3. 7 km A 6b Rester à droite sur A 6b 1 min - 2. 5 km Sortir du rond-point en direction de N 186: Lille, Metz, Nancy, Créteil, Orly, Rungis 54 sec - 838 m S'insérer légèrement à gauche sur N 186 51 sec - 1 km Rester à gauche sur N 186 1 min - 1. 7 km A 86 Continuer tout droit sur A 86 10 min - 11. 7 km A 4 S'insérer légèrement à gauche sur l'autoroute de l'Est 1 min - 2. 1 km Rester à gauche sur l'autoroute de l'Est 16 min - 24. 9 km Sortir du rond-point en direction de Bailly-Romainvilliers, Parcs Disney 24 sec - 430 m Rester à gauche en direction de D 344p: Bailly-Romainvilliers, Parcs Disneyland, Gare TGV 1 min - 1.