Elevée trois ans au minimum en fûts (dont 50% sont neufs), cette côte-rôtie se distingue par une robe sombre et profonde. Ce vin racé développe des arômes délicats d'épices, de framboise, de mûre et de vanille. Long en bouche, il dispose d'une structure tannique qui lui permettra une grande aptitude au vieillissement. Présentation du lot
Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal
Le domaine Guigal
Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans qui œuvra dans l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie au rang des plus grands crus bordelais ou bourguignons, tout comme ses descendants. En 1961, c'est le jeune Marcel Guigal qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération. Aujourd'hui, le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage.
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La côte-rôtie de Guigal est un grand classique. Tannique mais élégant, il peut se garder jusqu'à une dizaine d'années en cave pour révéler tout son potentiel. Plus d'info
La cuvée
Le vignoble de Côte-Rôtie se partage entre la Côte Brune, en amont du ruisseau du Reynard et de la Côte Blonde, située en aval. Au Moyen-Age, on dit que le Seigneur Maugiron partagea son bien entre ses deux filles, l'une brune et l'autre blonde, dont les noms sont restés associés aux vins. Les sols de la Côte-Blonde sont schisteux et silico-calcaires, tandis que ceux de la Côte-Brune sont riches en oxyde de fer. Les vendanges sont manuelles et effectuées le plus tard possible. La vinification dure trois semaines, ponctuée de pigeages réguliers, et les températures de fermentation sont contrôlées dans des cuves inox.
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Côte-Rôtie -
Rouge -
Proposé en magnum, le millésime 2013 de Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal est une de nos bouteilles favorites, notée 90/100 par Robert Parker. Comme bien souvent, une bouteille ne suffit pas, le magnum est le contenant idéal pour vos diners ou pour faire un cadeau. La bouteille est très belle. Ce vin est l'illustration du savoir faire de la maison. 12bouteilles vous recommande de découvrir cette magnifique référence de la Vallée du Rhône. L'assemblage de ce vin rouge est composé à 96% de Syrah et 4% de Viognier. Ce Côte-Rôtie bénéficie d'un élevage en fut de chêne de 36 mois minimum afin d'assurer sa pleine maturation et sa qualité constante millésime après millésimes. Ce millésime 2013 de Côte-Rôtie "Brune et Blonde" a un nez de fruits noirs mûrs, d'épices et de chocolat. C'est un vin qui fond en bouche avec ses tannins ronds, il développe des arômes de mûres et de framboises. Un vin très élégant et harmonieux, une bouteille qu'on oublie pas!
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En Côte-Rôtie, il y a deux terroirs bien distincts: la Côte Brune au nord et ses micaschistes riches en fer, et la Côte Blonde au sud, composé de gneiss et de sables argileux appelés « arzels ». Élevés lentement en fûts, les AOC Côte Rôtie sont des vins rouges de terroir à la qualité admirable, intensément complexes, tanniques et puissants, appréciés pour leur authenticité et leur richesse en bouche. L'utilisation typique dans la Vallée du Rhône septentrional de la Syrah, associée parfois à du Viognier, donne ici des vins aux notes de framboise et de violette dans leur jeunesse, qui révèlent de subtils arômes de vanille avec l'âge. Les amateurs sauront apprécier la finesse propre aux terroirs de la Côte Blonde (renforcée par un ajout local plus important de Viognier), ou le caractère plus viril induit par les sols de la Côte Brune. 2013 a globalement produit de meilleurs rouges qu'en 2012 avec des plus équilibré, plus frais, plus dynamiques. Ils présentant également des niveaux d'alcool d'un ou deux degrés inférieurs à la moyenne ce qui rend les Syrah plus digestes.
Caractéristiques du vin
Domaine
Guigal
Pays
France
Région
Rhône
Couleur
Rouge
Millésime
2013
Appellation
Côte-Rôtie
Culture
Culture conventionnelle
Cépages
Syrah, Viognier
Température de service
Entre 16 et 18°
Boire ou garder
2018-2025
Aller plus loin
Le vin
L'AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes: Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd'hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien failli disparaître au XIXème siècle en raison de la difficulté d'y travailler les vignes. En effet, elles sont implantées en terrasses étroites, construites sur des coteaux abrupts aux pentes vertigineuses. Mais c'est justement ces conditions de culture très typiques qui ont permis de produire des grands vins, dans un climat dit lyonnais, alliant parfaitement la chaleur et le soleil (d'où le « Rôtie ») du climat méditerranéen, à la fraîcheur et l'humidité apportées tout au long de l'année par les influences continentales des terres de Bourgogne plus au Nord.
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