Ingrédients (2 personnes)
200 à 300 g de reste de rôti de bœuf cuit
1 citron vert
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de nuoc nam
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 piment rouge
1 échalote
½ gousse d'ail
Coriandre, c'est mieux, mais je n'en avais plus j'ai utilisé du cerfeuil 1. Emincer en tranches très fines le rôti de bœuf et répartir les tranches dans les assiettes. Ajouter les herbes ciselées. 2. Peler et émincer l'ail et l'échalote. Que faire avec les restes de langue de boeuf cuite ? - Supertoinette. 3. Dans un bol, mélanger le sucre et le jus de citron. Ajouter le nuoc mam, le piment coupé en rondelles, l'ail, l'échalote et la sauce soja. Mélanger. 4. Verser la sauce sur les tranches de rôti, accompagner de salade verte et servir. Et vous, vous en faites quoi du reste de rôti de boeuf? Tags: Boeuf rôti de boeuf reste
Recette Avec Reste De Viande De Boeuf Cité Des Métiers
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Recette Avec Reste De Viande De Boeuf Cuite Le
Que faire avec des reste de viande pour boeuf-carottes
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Message par galine » 28 août 2008 [10:50]
bonjour à tous, hier j'ai fait un boeuf carottes, mais j'avais mis trop de viande ou pas assez de carottes, et aujourd'hui il me reste quelques bons morceaux de boeuf, comment pourrais-je accommoder tout ça? merci
galine
Recette Avec Reste De Viande De Boeuf Cuite Et
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Le rôti de bœuf, c'est un peu le plat du dimanche qui plait à tout le monde (sauf à moi). J'y peux rien, la viande "nature" c'est pas mon truc, et puis j'en ai tellement mangé depuis toute petite que je me suis lassée. Mais comme il y a des amateurs, je fais quand même plaisir, je suis cool comme fille:-). Et comme je cuisine toujours plus que le nombre de personnes à tables, après le repas de dimanche midi, il restait du rôti. Je l'ai bien emballé (vive ma machine sous vide …), rangé dans le réfrigérateur avec les autres restes du week-end, et hier soir plutôt que de le couper en tranches et de le poêler pour le réchauffer, j'ai voulu innover. Que faire avec un reste de roti de boeuf | Audrey Cuisine. Coupé en fines tranches façon carpaccio, arrosé d'une sauce bien relevé façon thaï, ça peut le faire non? Et bien oui, totalement, c'était une excellente idée, on a adoré. Cela me donnerai même envie de préparer un rôti de bœuf pour le manger de cette façon. Après mon vitelo tonato, j'ai trouvé mon deuxième plat préféré à base de (reste) de rôti!
Découvrez l a Capelette et sa vue étourdissante au milieu des landes et
des prairies paisibles. La chapelle contemple le formidable panorama sur la plaine et les villages de Dourgne, Massaguel, Verdalle ainsi que
sur les abbayes d' En
Calcat et Sainte-Scholastique. Les richesses naturelles du
Désert de Saint-Ferréol lui ont valu d'être nommée " Natura 2000 " et " Espace Naturel
Sensible " du Département. 11 km - 4h00
Difficulté: moyen
Départ de l'Office de Tourisme de Dourgne
De bonnes chaussures et une bouteilles d'eau
À Dourgne et Massaguel, au cœur de la Montagne Noire, le sentier invite à partager les lieux
où Dom Robert (moine peintre-cartonnier) a trouvé ses sources d'inspiration
privilégiées. Randonnée Montagne - Lac de Roche Noire - Col des Marches (Massif du Thabor) - Randonnées montagne (pédestres, raquettes, glaciaires). L'artiste s'y est nourri du foisonnement végétal et animal des prairies et des bois comme des ambiances rurales. De renommée mondiale, ses tapisseries tissées à Aubusson révèlent une véritable ode à la nature. Elles sont exposées
avec dessins et aquarelles au Musée Dom Robert à Sorèze. 12 km - 4h00
Départ de l'Office de tourisme de Dourgne
De bonnes chaussures, une bouteilles d'eau et une veste
Idéale à faire en famille, cette randonnée vous fera parcourir les contreforts de la Montagne Noire, les
plateaux et plaines de Dourgne et ses environs.
Randonnée Montagne Noire Les
Un aperçu des randonnées dans la Montagne Noire. La Montagne Noire est le lieu idéal pour les randonnées. Dourgne étant situé sur la plaine et la moyenne montagne, la diversité des paysages et du relief se prête autant à de petites balades qu'à des circuits plus exigeants. Vous êtes sur un espace classé à la fois ESPACE NATUREL SENSIBLE et NATURA 2000: Qu'est-ce que Natura 2000? C'est un réseau européen de sites naturels qui vise à préserver des milieux naturels et des espèces animales et végétales devenues rares à l'échelle européenne, en tenant compte des exigences économiques, sociales ainsi que des particularités locales. Ces habitats naturels et ces espèces sont précisés dans les annexes des directives européennes « Habitats » et « Oiseaux ». Randonnée montagne noire en. >> Restez sur les chemins. >> Tenez les chiens en laisse. >> Pas de feu sur le site. >> Les véhicules sont interdits sur le site*. La municipalité met en place un parking qui se trouve juste avant le « passage canadien ». Les places de parking sur le site sont exclusivement réservées aux secours et aux personnes à mobilité réduite.
La Montagne Noire culmine à une altitude de 875 mètres et est la deuxième plus haute montagne des hautes Laurentides. Lors de son ascension, on prendra le temps de découvrir le site d'écrasement de l'avion Bombardier Liberator en 1943, auquel prenait place 24 jeunes militaires canadiens, l'une des pires tragédies du genre au Canada. On n'a découvert l'avion que 3 ans plus tard!! Plus d'infos sur la tragédie. Quelques liens utiles
Directions pour se rendre au stationnement de départ
Carte des sentiers
Météo de la région
Frais d'accès aux sentiers: Non
Chiens permis: Oui
LA RANDONNÉE: ALLER/RETOUR DE LA MONTAGNE NOIRE (Photos 2016)
Distance totale: 12. 5 km
Dénivellation: 485 mètres
Durée Approx. Escapade nature autour de la Montagne Noire !. : 5 heures
Accès au point de départ
Le sentier de départ se prend à partir du stationnement de la montagne noire de l'InterCentre. Il y a deux options à partir d'ici pour se rendre au sommet de la montagne, soit par la gauche en suivant le sentier qui passe par le refuge 'Le Mésangeai' OU soit par le grand chemin forestier à la droite.