Si vous avez prévu trop de viande pour un plat, ne mettez pas tout dans votre préparation juste pour ne pas gaspiller. Heureusement, il existe un truc hyper économique pour utiliser les restes de viande. Si vous avez du poulet, de la dinde, du porc ou bien sûr de la viande rouge, pensez à faire des brochettes. En conservant les restes de viande, vous pouvez les utiliser le lendemain pour faire des brochettes. Pour relever vos brochettes, laissez par exemple reposer vos cubes de viande dans une marinade toute simple. Vous verrez que la viande n'en sera que plus tendre! Ingrédients - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillère à soupe de cumin - du thym, du laurier, 2 gousses d'ail, du sel et poivre - des restes de viande - des piques à brochettes Comment faire 1. Mélangez tous les ingrédients dans un plat. 2. Déposez les restes de viande dedans. 3. Que faire avec un reste de roti de boeuf | Audrey Cuisine. Mélangez bien. 4. Laissez la viande mariner au moins une heure au frigo. 5. Coupez les restes de viande en morceaux.
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6. Mettez-les sur les piques à brochettes. Résultat Et voilà, vos brochettes sont prêtes à être cuites:-) Et elles ne vous ont rien coûté puisque vous avez utilisé des restes. Fini le gaspillage! Vous pouvez les préparer au four, à la plancha ou bien sûr au barbecue. Ne vous inquiétez pas, il existe des astuces simples pour nettoyer votre barbecue. Astuce bonus Les brochettes sont encore meilleures quand on ajoute des légumes. N'hésitez pas à alterner carrés de poivrons, d'oignons et de tomates entre chaque morceau de viande. C'est excellent! Recette avec reste de viande de boeuf cité de. Bon appétit! Et si vous cherchez d'autres super recettes pour votre BBQ, je vous conseille celles-ci. Des recettes variées et économiques Le principe des recettes de cuisine pas chères, c'est qu'elles doivent utiliser vos restes de repas pour ne pas gaspiller. Mais vous pouvez aussi créer vos propres recettes: une soupe d'inspiration chinoise avec des nouilles, quelques légumes et des restes de dinde, une omelette avec vos légumes de la veille etc.
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Le rôti de bœuf, c'est un peu le plat du dimanche qui plait à tout le monde (sauf à moi). J'y peux rien, la viande "nature" c'est pas mon truc, et puis j'en ai tellement mangé depuis toute petite que je me suis lassée. Mais comme il y a des amateurs, je fais quand même plaisir, je suis cool comme fille:-). Et comme je cuisine toujours plus que le nombre de personnes à tables, après le repas de dimanche midi, il restait du rôti. Je l'ai bien emballé (vive ma machine sous vide …), rangé dans le réfrigérateur avec les autres restes du week-end, et hier soir plutôt que de le couper en tranches et de le poêler pour le réchauffer, j'ai voulu innover. Coupé en fines tranches façon carpaccio, arrosé d'une sauce bien relevé façon thaï, ça peut le faire non? Recette - Restes de bœuf en vidéo. Et bien oui, totalement, c'était une excellente idée, on a adoré. Cela me donnerai même envie de préparer un rôti de bœuf pour le manger de cette façon. Après mon vitelo tonato, j'ai trouvé mon deuxième plat préféré à base de (reste) de rôti!
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> Découvrez nos meilleures recettes avec du rôti de boeuf. Combien de temps peut-on conserver un rosbif? Sachez que la viande cuite se conserve 2 à 4 jours au réfrigérateur et 2 à 3 mois au congélateur. Pensez toutefois à l'emballer dans du film alimentaire, un sachet congélation ou dans une boîte hermétique. A lire aussi: Bo bun revisité Rosbif façon vitello tonnato Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec les restes de langue de boeuf cuite ? - Supertoinette. Comment cuisiner les restes du repas de Pâques? Articles
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15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
L'art d'accomoder les restes
Ingrédients
(4 personnes)
huile d'olive
sauce tomates ou tomates fraiches
6 oignons
persil
ail
paprika
3 epices
bœuf en cubes restes pot au feu
Préparation
Préparation: 5min
Cuisson: 10min
Couper l'oignon, mettre a blondir dans une poele avec huile d'olive ajouter sauce tomate ail persil paprika, 3 épices et boeuf en cubes laisser cuire 10 minutes à la poêle! Conseils Servir avec des pates Commentaires
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Accessible pour la somme de 185000 euros. D'autres caractéristiques non négligeables: elle contient un parking intérieur. Trouvé via: Bienici, 23/05/2022
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Prenez le temps d'examiner cette opportunité offerte par: une maison possédant 5 pièces. Ville: 78270 Bennecourt
(à 48, 92 km de Saint-Aubin-lès-Elbeuf)
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Jetez un coup d'œil à cette nouvelle opportunité proposée par Capifrance: une maison possédant 6 pièces à vendre pour le prix attractif de 184000euros. Le logement atteint un DPE de B.
Trouvé via: Paruvendu, 21/05/2022
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Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 4 pièces de 1978 à vendre pour le prix attractif de 160000euros.
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Mise sur le marché dans la région de Cléon d'une propriété mesurant au total 136m² comprenant 4 chambres à coucher (219000€). La maison possède 4 chambres, une cuisine équipée et des cabinets de toilettes. Coté amménagements extérieurs, la maison comporte un jardin et un garage. | Ref: bienici_orpi-1-031909E1Z80E
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