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Jussey Maison A Vendre Du
Maison de village
JUSSEY
(70)
135 m 2
5 pièce(s)
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Description du bien
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Prix du bien hors frais notariés, d'enregistrement
109 000 €
et de publicité foncière
Pour accéder au barème des honoraires: cliquez ici
Détails
Général
Référence 768688 Type(s) de bien Maison de village
Surfaces
Surface habitable 135 m² Surface séjour 20 m² Superficie terrain 1260 m²
Composition
Nb de pièces 5
Annexes
Stationnement garage Garage 1
Prestations
Chauffage fuel
DPE/GES
DPE/GES vierge
Consommations non exploitables
Le Diagnostic de Performance Energétique (DPE) a été realisé selon une méthode valable mais non fiable et non-opposable.
3 chambres en... 52 000€ 6 Pièces 170 m² Il y a 11 jours Franimo Signaler Voir l'annonce
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Le vermouth rouge se réfère quelquefois aux vermouths italiens et le blanc à ceux français mais toutefois cette affirmation est à nuancer car tous les vermouths italiens ne sont pas rouges et tous les vermouths blancs ne sont pas français. Les vermouths secs doivent être réfrigérés et peuvent être conservés environ six mois. Les autres peuvent généralement se conserver une année s'ils sont stockés dans un endroit sec et frais. Plantes aromatiques utilisées [ modifier | modifier le code]
Distributions [ modifier | modifier le code]
Vermouth servi avec des saucisses de poulet. Parmi les grandes marques de vermouths, on trouve:
Martini (Italie, Turin)
Cinzano (Italie)
Noilly Prat
Lillet
Byrrh
Dolin (France, Savoie), inventeur du Vermouth de Chambéry en 1821
Mattei Cap Corse
Punt e Mes (en) (Italie), vermouth rouge à légère amertume
Gancia (en) (Italie)
Distillerie Stock (it) (Italie)
Routin (France), vermouth de Chambéry
L'Elixir de la Dame, vermouth monastique charentais
Yzaguirre (es) (Espagne, Tarragone)
Service [ modifier | modifier le code]
Pour la verrerie, on utilise soit un tumbler, soit un « old fashion ».
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Le vermouth italien, le vermouth français. De Carpano à Yzaguirre. 45 liens. Le vermouth
Les vermouths sont des apéritifs à base de vin obtenus à partir de vins blancs, additionnés de sucre ou de mistelles, d'alcools neutres et d'une infusion d'une quarantaine de plantes ou d'épices différentes. Ils titrent entre 16° et 22° d'alcool. Histoire du vermouth
Le créateur du vermouth fut le célèbre Hippocrate qui aurait inventé cet élixir, le vinum absinthiatum, aux vertus médicales, quatre siècles av. J. -C. Alessio, un herboriste italien créa le Wermut Wein pour la cour de Bavière. Le Vermouth est inventé en 1786 par Antonio Benedetto Carpano à Turin en Italie qui a choisi ce nom d'après une recette allemande d'un apéritif à base de vin et de Wermut, une herbe utilisée dans la distillation de l'absinthe. En 1813, Joseph Noilly, installé dans le sud à Marseillan dans le sud de la France, créé une variante du vermouth italien. Le vermouth Dubonnet est créé en France en 1846.
Quatre bouteilles de vermouth européen. Vermouth servi avec des olives. Le vermouth est un vin aromatisé ou A. B. V. (apéritif à base de vin) et fortifié par adjonction de mistelle, d' eau-de-vie ou de liqueur. Il titre entre 14. 5° et 22°. Origine [ modifier | modifier le code]
La dénomination « vermouth » serait due à Antonio Benedetto Carpano à Turin ( Italie) en 1786, d'après une recette d'apéritif allemand à base de vin et de Wermut ( absinthe en allemand), « vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques » (attesté depuis 1783) » [ 1]. La région piémontaise serait donc la zone historique de production. En France, il existe plusieurs régions de production, comme Chambéry par son influence savoyarde (duché de Savoie), et toute la région qui va de Marseille à Béziers [ 2]. Le vermouth devient populaire au début du XIX e siècle et très populaire jusqu'aux années 1940 - 1950 [ 2]. Caractéristiques aromatiques [ modifier | modifier le code]
Dans le vermouth domine la saveur qui est apportée par l' armoise, qui est en fait l' absinthe (la petite et la grande absinthe).