»
Joël LIN - Responsable de la cellule d'accompagnement des agriculteurs/Département: « Alors pendant Miel Vert, on a la chance de mettre en place des animations pour connaître un petit peu l'avis des producteurs, des agriculteurs mais aussi l'avis du consommateur. Cela va nous permettre d'améliorer nos différents dispositifs, sous forme de jeux très ludique. Ils vont découvrir un petit peu les différents métiers d'agriculteurs, des questionnaires pour connaître un petit peu comment consomme le réunionnais et cet ensemble d'activité va nous permettre d'être de plus en plus de la performance et d'aider la population réunionnaise en fait, notamment sur les fruits et légumes. Miel vert de la réunion la reunion ent. »
Commentaire: La 37e édition de Miel Vert se poursuit jusqu'au 12 janvier prochain, le rendez vous à ne pas manquer. Reportage Sophie Rougier
Département de La Réunion - 974TV Janvier 2020
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Face aux bêtes, un jury de professionnels venus d'Afrique du Sud. Ces jugent ne transigent sur aucun détail. Les cabris prennent la pose à Miel Vert! ©Loïs Mussard
Les critères "Ils regardent les pattes, les mamelles, la tête, les dents, le bas ventre, le dos, les poils, les sabots, c'est comme une miss, c'est la plus belle qui gagne", sourit Yann Lucilly, éleveur caprins à Salazie. Miel Vert: Pour le président du syndicat, "l'apiculteur a commis une erreur". Dans le public, les enfants font aussi leur choix et certains espèrent repartir avec un cabris. 840 éleveurs cabrins péi La Réunion compte 840 éleveurs cabrins qui comptabilisent ensemble un cheptel de 23 000 têtes. Mais c'est encore loin de la demande des consommateurs puisque 830 tonnes de cabris sont importées chaque année dans l'île. Chacun choisit son cabris à Miel Vert. ©Loïs Mussard
En 1669, on pouvait déjà lire dans des écrits historiques: " l'abondance de miel et des abeilles ". Cela fait longtemps que l'apiculture s'est développé dans le sud. Groupement d'apiculteurs Réunionnais depuis 1965, la Coope-Miel participe au succès grandissant de ce produit péi sur le marché local puisque ce sont, chaque année, 20 à 50 tonnes de miel qui sont produites selon les conditions climatiques et via cette coopérative. La Coope-Miel et ses miels péi. La diversité des fleurs de l'île est le reflet de la diversité des miels. Dans ce sens, la Coope-Miel aide les consommateurs à les identifier d'après leur consistance et leurs couleurs. D'un grand bénéfice pour la santé, le miel reste un aliment symbole de douceur, de force, mais aussi de résistance et représente un complément idéal à une alimentation saine et équilibrée. Camille Perrault, le Président de la Coope-Miel revient sur les différents parfums, authentiques et rares: " Il existe plusieurs variétés de miel. Ici à la Réunion, on a le miel de baies roses qui est le plus facile à faire et qui est fabriqué en grand volume.
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