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Télé Bf1 Burkina Faso Algerie
L'enquête Africascope qui étudie les audiences des différents médias nationaux et internationaux en Afrique est tombée. Le duo de tête très serré est la télévision nationale RTB et la chaine privée BF1. 0, 3 point sépare les 02 médias. Un écart qui se resserre d'année en année. En 2016, la RTB était à 23, 6% et BF1 à 17, 9%. Le présent rapport qui couvre la période allant de septembre 2017 à Juin 2018 donne la RTB légèrement en tête avec 19% de part d'audience, suivie de BF1 avec 18, 70%. Novelas TV vient en 3 ème position avec 8, 8% de part de marché et Canal3 fait de la résistance à la 4 ème place avec 6, 3%. En fin à la 5 ème place il y a les chaines canal plus sport. BF1 TV: les raisons de la division du personnel entre grévistes et non grévistes. Nollywood TV, Trace Africa, A+, Action, Al Houda et France 24 sont respectivement de 6ème à 10 ème en termes d'audience télé au Burkina. Au niveau des radios, c'est Savane FM qui vient en tête suivi de radio Omega, puis de RFI, Horizon FM vient à la 4 ème place et Radio Al Houda à la 5 ème position. L'étude démontre également que la radio et la télé sont les médias les plus populaires au Burkina, suivis de la presse en ligne et c'est la presse écrite qui referme la marche.
Pour lever toute équivoque, le personnel non gréviste a affirmé que ce sont bien des agents permanents qui travaillent, et non « des stagiaires et des maquilleuses » comme l'a affirmé Florentin TOUGOUMA, délégué du personnel de BF1 sur les ondes de Ouaga Fm. Tout en réaffirmant sa compassion à la collègue licenciée, le groupe de non grévistes dit « refuser le suivisme bovin, la manipulation et le mensonge », d'où sa décision de reprendre normalement les programmes le samedi dernier. Aminata Belemviré (Stagiaire)
Burkina 24
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Vermicelles de riz (crus) 20 g Germe de soja 100 g, crus Crevettes (décortiquées) 35 g, cuites (petit calibre) Feuille de riz (pour nem, rouleau de printemps…) 32 g Laitue 40 g, ou de jeunes pousses Gingembre frais 1 morceau(x), 3 cm de racine de gingembre Carotte 15 g, râpée nature
Recette Rouleau De Printemps Legumes 2019
Rouleau de Printemps Louise 2022-05-30T16:57:56+02:00
4 feuilles de riz 250 gr d'asperges vertes 2 carottes 1 échalote 1 gousse d'ail 1 poignée de mâche Quelques feuilles de menthe (facultatif) 4 grosses crevettes roses (déjà cuites) 1 espresso 1CS de vinaigre balsamique 3 CS cL d'huile d'olive vierge extra 1 citron Fleur de sel et poivre du moulin Huile d'olive pour la cuisson Un peu de salade verte pour le service Les rouleaux de printemps Epluchez les carottes et les pieds des asperges vertes à leur base. Taillez les légumes en fine julienne (bâtonnets réguliers). Epluchez l'échalote et émincez-la finement. Epluchez la gousse d'ail et ciselez-la finement. Rouleau de printemps : recette végétarienne | Régal. Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive. Faites sauter à feu vif les légumes avec l'échalote et l'ail. Salez et poivrez. Ajoutez le zeste d'un demi-citron. Laissez cuire entre 5 et 10 minutes à feu moyen et à couvert le temps que les légumes soient tendres mais encore croquants. Réservez. Décortiquez les crevettes roses.
Recette Rouleau De Printemps Legumes Recipes
De son côté, Cyril Lignac opte pour des crevettes décortiquées, un ingrédient très apprécié dans les rouleaux de printemps. Ensuite, il ajoute de la mangue fraîche, des pousses d'épinard et des carottes râpées. Astuce n°3: un élément crémeux
Pour apporter de la gourmandise, le Chef Lignac ajoute également un élément crémeux dans sa recette de rouleaux de printemps: de la ricotta, un fromage frais italien très onctueux. Côté assaisonnement, Cyril Lignac préconise un zeste de citron, de la menthe fraîche ou de la coriandre. Recette rouleau de printemps legumes 2019. Astuce n°4: bien rouler les rouleaux de printemps
Une fois la garniture déposée sur la galette de riz, il ne reste plus qu'à rouler le rouleau de printemps sur lui-même. Le Chef Lignac conseille d'utiliser un torchon humide: l'humidité du torchon va permettre de rouler correctement la feuille de riz. À l'aide d'un pinceau de cuisine, humidifiez les rouleaux de printemps un à un et déposez-les sur un torchon humide pour éviter qu'ils ne sèchent. Astuce 5: un dressage minute
Le Chef Lignac conseille de réaliser les rouleaux de printemps à l'avance et de les conserver au frais.
Recette Rouleau De Printemps Legumes Gratuit
Pour 4 personnes
Ingrédients
1
Courgette
Carotte
1/4
Chou chinois
10
Radis roses
100 g
Vermicelles de riz (ou de nouilles chinoises)
8 jeunes feuilles
Chou vert
30 cl
Vinaigre de riz
2 c. à soupe
Cassonade
Graines de sésame blond
Fleur de sel
Pour la sauce:
3 c. à soupe
Nuoc-mâm
Huile végétale
1 c. à soupe
Sauce soja
Un peu
Piment en paillettes
Réalisation
Commencez cette composition culinaire de rouleaux de printemps en préparant la marinade en mélangeant le vinaigre, la cassonade, la moitié des graines de sésame et une pincée de sel. 2
Émincez finement le chou chinois. Découpez la courgette en longues et fines tranches et ensuite recoupez-les en deux dans la largeur. Détaillez la carotte en fins bâtonnets. Recette rouleau de printemps legumes gratuit. Placez chaque légume dans un bol séparé et répartissez la marinade dans chaque bol. Réservez au frais durant 1 h. 3
Découpez les radis en rondelles fines. Faites cuire les vermicelles ou les nouilles selon les instructions du énormement. Faites blanchir 1 min les feuilles de chou vert dans de l'eau bouillante salée.
Recette Rouleau De Printemps Légumes De Saison
Pour ce faire, je vous propose 2 options. ** Les rouleaux sont faits par les convives ou on peut les faire environ 2 heures à l'avance en les gardant au froid sans les coller les uns aux autres et couverts d'une pellicule plastique, ou d'un linge légèrement humide.
Déposez les rouleaux de printemps dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes.