Manger des sardines en boîte, ce n'est pas de la haute gastronomie, pourtant c'est quelque chose que j'apprécie beaucoup. C'est économique, c'est bon pour la santé (les fameux omega 3), c'est ultra rapide, et cela peut aussi être une bonne base pour cuisiner (cf l'une de mes recettes du placard)
Le problème avec les sardines à l'huile, c'est que l'huile végétale utilisée est souvent de mauvaise qualité, raffinée et donc sans aucun intérêt nutritionnel (hormis certaines boîtes de sardines à l'huile d'olive vierge extra). Maintenant, on peut trouver des sardines sans huile, pour lesquelles le goût du poisson et des aromates ressortent davantage. Sardine sans huile et. De plus, la sardine est un poisson qui n'est pas surpêché donc on peut la consommer sans restriction. Mais à la différence du thon, les sardines (mais aussi les maquereaux et les harengs) ne sont pas polluées par le mercure. J'ai particulièrement aimé 2 produits:
Les sardines Connetable dans une marinade citron-basilic
Dans les ingrédients, on retrouve de l'eau, du vinaigre, du citron, du sel, du basilic, et un épaississant, le xanthane.
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Sardines généreuses à la tomate sans huile
Sardines Généreuses à la tomate sans huile
Dans leur boîte rouge et jaune, ces sardines entières aux formes généreuses sont rigoureusement sélectionnées et cuisinées avec une sauce à la tomate sans huile. Une recette au vrai goût de tomate et sans matière grasse ajoutée qui par ses saveurs égayera les assiettes et fera le bonheur de tous les gourmands. Ingrédients: Sardines, eau, concentré de tomates (9%), vinaigre d'alcool, sel, aromates (oignon, ail, basilic), sucre, arôme naturel, épaississant: gomme xanthane. Sardines à l'huile d'olive sans arête Millésimées. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit Dont acides gras saturés: Dont acides gras mono-insaturés: Dont acides gras poly-insaturés:
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En stock
Identique au sardines à l'huile d'olive mais l'arrête de chaque sardine a été enlevé à la main avant l'emboîtage. Il y a plus de travail pour fabriquer cette référence. Attention stock limité! Lire la suite
5, 70 €
TTC
49, 57€ /kg
Poids net total: 115g
Description
Caractéristiques
Avis
Identique au sardines à l'huile d'olive mais l'arrête de chaque sardine a été enlevé à la main avant l'emboîtage (beaucoup+ de frais de main d'oeuvre). Stock limité. Prix de vente à l'unité. Poids net 115g format 1/6, à l'unité. Ingrédients: poissons sardines (85%) sans arête, huile d'olive vierge extra 15%, sel. Sardine sans huile en. Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g/ml Energie 1095kj -264 kcal Matières grasses 19, 75g dont acides gras saturés 3, 86g Glucides traces Dont sucres traces Protéines 21, 3g Sel 1, 4g
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Référence
115
Fiche technique
Poids net total
115g
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Conditionnement
Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage:
Sources de données
Produit ajouté le 2 mai 2020 à 17:08:20 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 10 février 2022 à 22:29:16 CET par packbot. Fiche produit également modifiée par date-limite-app, guyost, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka. AatHI8CBAvALG_r3-Jsu2h2JP-zaPKRoEi8iow, yuka. BKhTOu6JEe4iBvrJ2JhqxAiKNPvgGa8FFyctow, gdBI7aOZEZQd3bj6c7wATlGui7Ut1LRS4Iog, yuka. E4AfO9SVMtMNGMX-8ZxqzAaVGca_BKdpOXMhog, yuka. Sardine sans huile de la. E7p-H_SXE5wnBvf37Z0K7B-qNcC9JfhCPWdQog, yuka. H7ZeLMzWFvchJsXTwbxojRaQKcD-I_1CCS5Rog, yuka. IbxSAN2hIPx7Q8vx1ZowgimSC-H4JcV-GydWow, yuka. KJxABdW5Pel_AfbS96Ns0zqxCODJHeV2Bk5dow, yuka. NbpwAPXaGs4rLtzU1o448AXkE-bkLqIFFGxVow, pzNlBQd2ZpK0VGaFBJYzdCankxWWxyeDVpb2ZXR1NKY3M3SUE9PQ, yuka.
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La description
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Durée: 45:51
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