La machine est utile pour réaliser des pâtes de qualité bien homogène. L'organe de pétrissage se compose de deux bras qui plongent dans le mélange. Ces derniers simulent le mouvement des mains pour un malaxage optimal. Ils soulèvent la pâte de bas en haut afin d'amalgamer tous les ingrédients. Cela favorise également l'absorption de la farine et de l' eau. Cet appareil garantit une excellente oxygénation du mélange, tout en limitant son réchauffement. Il est à noter qu'à l'instar du pétrin à axe oblique, le pétrin à bras plongeant tolère les corrections de compositions et de durée en cours de pétrissage. Petrin professionnel 10 kg per. Guide écrit par:
Bernard FOUGET
Spécialiste agroalimentaire chez Hellopro
Ingénieur agronome de formation, collaborateur R&D chez Danone, puis responsable qualité d'une usine du groupe, j'exerce maintenant en tant que consultant pour l'industrie laitière. Je conseille également la communauté Hellopro sur l'équipement et les outils de production du secteur agroalimentaire.
Petrin Professionnel 10 Kg To Lbs
Calcul de la date de livraison... Le Petrin a spirale a pate Maxima MSM 10 est un malaxeur spirale professionnel qui est facile a nettoyer. Laissez votre pate petrir par ce petrin spirale parfait! lire plus
Livraison gratuite
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Caractéristiques
Plus d'information
Numéro d'article
09361010
Code-barres (EAN)
8719632120261
Type d'alimentation
230V
Quantité de prises
1
Description
Maxima MSM 10 Petrin a Pate
Le Pétrin à spirale Maxima MSM 10 est un pétrin à spirale professionnel. Cet appareil de cuisine est, comme son nom l'indique, un mélangeur de pâte. Cette Pétrin utilise un moteur très fort. En plus de ce pétrin spirale cet Maxima est réalisé en métal avec un revêtement durable. De cette façon, votre appareil de cuisine maintient agréable à regarder pendant une longue période. Petrin professionnel 10 kg automatic. Bon à savoir: cette spirale malaxeur a un interrupteur de sécurité.
Le pétrin pte Spirale professionnel a été conu en métal avec un revtement inusable sur le dessus pour une durabilité de votre matériel. Ce pétrin professionnel est muni avec un moteur puissant il pse 58 kg pour une hauteur de 750 mm, une largeur de 360 mm et une profondeur de 680 mm. Vous pourrez facilement traiter jusqu 4 kg de farine et 6 kg de pte (de pain). Afin de mieux vous servir cette appareil et doté dun garde de protection en métal. Nhésitez pas visualisez notre vidéo en ligne pour plus de renseignements. Rechercher les fabricants des 10kg Pétrin produits de qualité supérieure 10kg Pétrin sur Alibaba.com. CARACTÉRISTIQUE DE L'EQUIPEMENT PROFESSIONNEL
Vitesses de spirale: 160 RPM
Vitesses de bol: 15 RPM
Max. quantité de farine: 4 kg
Max. quantité de pte: 6 kg (pte de pain)
Min. quantité de pte: 2 kg
10. L bol en acier inoxydable 27 x 21 (h) cm
Poids net: 58 kg
Dimensions: H 630 x L 300 x P 610 mm
230 V / 50 Hz / 1 Phase 650 Watt
Pétrin professionnel spirale
Pte pétrin avec moteur puissant
Avec la chane de transmission et courroies trapézodales
Botier métallique avec revtement durable
Essieu et spirale en acier inoxydable
Garde de protection en métal
Avec interrupteur de sécurité
Sur quatre pieds en caoutchouc
Facile nettoyer
Petrin Professionnel 10 Kg Per
Les parties ayant un contact direct avec les aliments sont réalisés en acier inoxydable. Il est équipé d'un bol fixe et de roues. Pétrin-mélangeur professionnel 10 litres à moteur professionnel 600 watts pour la préparation des pâtes fonctionnement identique au pétrin boulanger : Amazon.fr: Cuisine et Maison. A choisir selon la capacité souhaitée. Volume maximale du bol: Pétrin 10 L: jusqu'à 8 kg de pâte Pétrin 22 L: jusqu'à 18 kg de pâte Pétrin 33 L: jusqu'à 25 kg de pâte
Dimensions: Pétrin 10 L: L 270 x P 540 x H 560 mm Pétrin 22 L: L 400 x P 690 x H 630 mm Pétrin 33 L: L 440 x P 830 x H 720 mm Marque: GGF
Pétrin professionnel à spirale adapté à la préparation de pâtes lourdes comme les pâtes à pizza ou les ravioles. Les parties en contact avec les aliments, cuve et spirale, sont en inox. Ce pétrin à spirale est équipé d'un panneau de commande et d'un bol fixe d'une capacité maximale de 15 kg. Quantité maximale de farine: 7, 5 kg Diamètre du bol: 360 mm Vitesse: 15 rotations/min
Hauteur: 735 mm Profondeur: 670 mm Largeur: 380 mm Volume: 20 L Marque: FCM
Pétrin à spirale professionnel avec tête relevable adapté pour la préparation de pâtes lourdes comme les pâtes à pizza ou les ravioles.
Pétrin à spirale Famag
Le pétrin à spirale Famag est l'une des plus petites machines de comptoir disponibles sur le marché. Famag IM6 S 10V, est un produit aux dimensions réduites, mais qui renferme puissance et efficacité, en maintenant une faible consommation et un niveau de nuisance sonore assez bas. Le modèle IM 6 S 10V, introduit 10 vitesses pour régler votre pâte selon vos souhaits. Le pétrin Famag est idéal pour réaliser différents types de pâtes, il est surtout indiqué pour les pâtes souples comme le pain, les pizzas, la pâtisserie etc...
IM6 S 10V, trouve sa place principale dans la cuisine, mais est également indiqué pour les petites pâtes de type professionnel. La machine est livrée avec la tige centrale courbée, ce qui permet le travail même de pâtes plus petites et améliore la capacité de pâte. Pétrin à spirale Famag IM 6 S 10V HH , en Promo sur AgriEuro. Caractéristiques principales
Le pétrin à spirale Famag est en acier très épais pour éliminer les vibrations pendant le travail. La transmission est composée d'une chaîne très résistante et durable.
Petrin Professionnel 10 Kg Automatic
Fort-de-France
Besoin de conseil pour l'achat d'un pétrin à usage professionnel pour la fabrication de gaufres de liège. Quel type de pétrin faut il? Un pétrin pour 10 à 50 kg devrait suffire. Pouvez-vous nous informer quant au type de machine qu'il nous faudrait acheter ainsi que son prix et tout autre information utile? Lyon
PÉTRIN PROFESSIONNEL: Bonjour
auriez vous un petrin en monophase( 220 volts)pour petrir de la viande, pour une contenance d'environ 40 a 50 kg. Vos petrins sont munis d'un escargot et je doute que cela petrisse correctement de la viande,
pourriez vous m'envoyer photo et tarif, pour ce que je serais interresse
avec mes remerciements. Petrin professionnel 10 kg to lbs. Clamart
Bonsoir,
c'est juste pour une demande de prix, pour un pétrin neuf, de démo ou bonne occasion. Merci d'avance. Ps: j'ai un vrai four à pain et je fais aussi des soirée pizzas et autre pour mes amis. J'aimerais pouvoir faire la pate en une seule fois. 3 à 5kg de pâte me suffisent. Fort-de-France
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