Une fois la cuisson terminée, vous pouvez ajouter un morceau de beurre pour empêcher la formation de l'écume. Retirez les morceaux de romarin et il ne reste plus qu'à mettre en pot! Versez la confiture de pêche au romarin encore chaude dans les pots. Remplissez le pot jusqu'en haut en laissant un peu d'air entre la confiture et le couvercle, mais pas trop (5 mm). Déposez le couvercle sur le pot, appuyez pour retirer l'air puis fermez le couvercle tout en continuant d'appuyer au milieu du couvercle. Retournez les pots et laissez refroidir. Cette confiture de pêche au romarin est un pur délice! Confiture poire cannelle : recette de Confiture poire cannelle. Le mélange pêche et romarin est très subtil et discret. Conservez-la à l'abri de la lumière. Notez et partagez la recette! La recette: Confiture de pêche au romarin
Publiée le: 2014-09-27 Préparation: 0H05M Cuisson: 0H35M Temps de préparation: 0H40M Note: 4. 5 Based on 13 Review(s)
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Agrandir l'image Confiture artisanale de poire Williams 100% naturelle et réalisée à la main dans de petits chaudrons de cuivre. Plus de détails 6, 50 € Contenance 220 gr Livraison offerte dès 65€* * valable avec Mondial Relay en France métropolitaine, Belgique et Luxembourg En savoir plus sur Confiture de Poire au Romarin Dans cette confiture la douceur de la poire williams s'allie à la perfection aux senteurs aromatiques du romarin frais de notre jardin. Confiture de poires au romarin de. Un mariage aux odeurs de garigue à la fin de l'été lorsque les poires commencent à poindre le bout de leur nez. Astuces culinaires: Dans des feuilles de brik au chèvre affiné Avec une faisselle En accompagnement sucré salé d'un rôti de porc ou une épaule d'agneau Avis sur (0) Aucun avis client pour l'instant. Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent ajouter des avis. Composition de Confiture de Poire au Romarin Ingrédients Poire, sucre, jus de citron, pectine Poids 220 gr Autres informations Peut contenir des traces de fruits à coques Nos suggestions Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
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Mon délicieux jardin secret ( blog: confitures, liqueurs, vins et autres douceurs): Confiture de pommes au … | Confiture de pommes, Confiture, Recette confiture
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Rincez les poires sous le robinet d'eau froide. Coupez-les en morceaux (sans ôter la peau, les pépins et le coeur). Pressez le citron après avoir prélevé le zeste à l'aide d'un couteau économe. Disposez les morceaux de poires avec le zeste et le jus du citron dans une casserole, couvrez d'eau à hauteur, faites cuire pendant 30 minutes. Au bout de ce temps, vérifiez la cuisson des poires avec la lame d'un couteau: si elles sont bien tendres la cuisson est terminée. Placez un tamis fin au-dessus d'un récipient et versez le contenu de la casserole dedans. Laissez le jus s'écouler ainsi pendant 12 heures. Au bout de ce temps, ajoutez le jus de pommes dans le récipient contenant le jus de poires. Pesez les jus et pesez le même poids de sucre cristallisé. Gelée de poires au romarin, la recette - Gustave. Stérilisez les pots à confiture et leurs couvercles en les passant pendant 10 minutes dans un four à 100°C (thermostat 3-4) ou en les plongeant dans l'eau bouillante pendant 5 minutes (retirez-les avec une pince et retournez-les sur un linge propre pour les égoutter, ne les essuyez pas avec un torchon afin d'éviter les peluches).
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Une confiture que je fais tous les ans. Ingrédients
2 kg de poires à chair ferme pelées, épépinées et citronnées
1 gousse de vanille
1, 5 kg de sucre en morceaux
1 citron non traité
40 cl d' eau
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn
1
Ébouillantez les bocaux. Pelez et épépinez les poires, citronnez-les pour ne pas qu'elles noircissent, puis coupez-les en tranches fines. 2
Dans une bassine, portez à ébullition 40 cl d'eau, ajoutez le sucre pour faire un sirop. 3
Ajoutez les poires, la gousse de vanille fendue, le zeste et le jus de citron. Confiture de poires au romain les. Faites cuire 45 minutes. Pour finir
Retirez le zeste et la vanille avant de mettre en pots.
Extraire le zeste du citron au moyen d'une râpe. Extraire le jus de citron au moyen d'un presse agrume. Couper les poires en morceaux sans les éplucher ni retirer les graines et le trognon. Verser les zestes de citron, le jus de citron et les morceaux de poire dans une casserole. Couvrir d'eau à hauteur. Chauffer à feu doux et laisser cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que les poires soient bien tendres. Retirer du feu et passer le tout à travers d'un tamis fin placé au dessus d'un récipient pour récolter tout le jus. Presser délicatement les fruits si nécessaires afin de bien récupérer tout le jus. Mélanger le jus de pomme avec le jus de poire et peser la quantité obtenue. Préparer un poids équivalent de sucre. Verser le mélange de jus de pomme et jus de poire dans une bassine à confiture. Recette de Confiture de poires, vanille et citron : la recette facile. Ajouter le sucre et chauffer à feux doux en remuant jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous. Porter à ébullition. Ajouter le romarin et laisser cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que le mélange gélifie.
Hameau-kergastel est classé 4 254 330 en France. 'Le Hameau de Kergastel - Gite, Chambres et Table d'Hotes a clohars carnoet a proximité de Lorient, Quimper en Finistere-Bretagne. ' 4 254 330 Classement en France -- Classement Mondial Pages visionnées mensuellement < 300 Total de Visitas Mensais < 300 Valeur par visiteur -- Valeur estimée 350, 62 € Liens externes 6 Nombre de pages 105 Dernière mise à jour: 20-04-2018. Données estimées, lire la décharge. Contenu Sujets: Accueil, Le Domaine, Nos Chambres, Notre Gîte, Accès, et Liens. Pages populaires Gallery Le Hameau de Kergastel - Gite, Chambres et Table d'Hotes a clohars.. Le hameau de kergastel de. Le Hameau de Kergastel - Gite, Chambres et Table d'Hotes a clohars.. Le Hameau de Kergastel - Gite, Chambres et Table d'Hotes a clohars.. Liens Lies vers La Souris Verte, agence de communication: identité visuelle Gites de France Finistère: Gite et chambres d'hotes en Bretagne CHOUETT' VACANCES - Ecotourisme et vacances en chambre d'hôtes Joomla! Vargas - Costa Rica Serveur Localisation du serveur 1 1 Internet Ag Baden-wurttemberg Allemagne 51.
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