Les étapes des nuggets de poulet sauce barbecue, chips au paprika de Cyril Lignac Cette recette de nuggets de poulet sauce barbecue et chips au paprika vous fait envie? Retrouvez toutes les étapes pour la réaliser sur le compte Instagram m6officiel ou sur la page Facebook de Cyril Lignac!
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Chips Au Poulet France
Une recette très rapide, très facile à réaliser. Un hit auprès des enfants... Et des plus grands! Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 6 Commentaires
104
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 2 Blancs et 3 cuisses de poulet 2 Petits paquets de chips de 25g 2 C à s de sauce soja 3 C à s de ketchup Sel et poivre
Préparation:
Lavez et coupez votre poulet en morceaux. Préparez votre marinade. Mélangez 3 c à s de ketchup, 2 c à s de sauce soja, sel et poivre. Faites mariner les morceaux de poulet 1/2 heure. Écrasez les chips sans les réduire en poudre. Chips au poulet ! - YouTube. Roulez les morceaux de poulet dans les chips. Les mettre ensuite dans un plat allant au four. Enfournez à 180° environ 40 minutes. Couvrir avec un papier d'aluminium après 15-20 minutes. Servez avec une salade de tomates, verte etc.... Une portion (env. 130 g):
Calories 256 kcal
Protéines 29, 4 g
Glucides 6, 4 g
Lipides 11, 5 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
104 Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Icone flèche
15min
Facile
Bon marché
Par 750g
La version express des nuggets, sans chapelure mais aux chips! Ingrédients
4 personnes
2 escalopes de poulet
50 g de chips mexicaines
50 g de farine En direct des producteurs sur
1 gousse d'ail hachées
1 oeuf battu
2 c. à c. de paprika
Huile de friture
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Friteuse
Poêle
Saladier
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 5min
1 Couper les escalopes en quatre. Saler poivrer toutes les faces. Chips au poulet bar. 2 Mélanger la farine, l'ail et le paprika. 3 Rouler les morceaux de poulet dans ce mélange, puis dans l'oeuf battu. 4 Ecraser les chips et rouler les morceaux de poulet dedans. 5 Faire frire 2 minutes de chaque côté. Commentaires
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Pour la fondue bressane, vous trempez toujours dans l'huile des petits cubes de volaille (poule de Bresse, poulet, dinde), trempés au préalable dans un jaune d'œuf et dans la chapelure. Elle s'accompagne d'une salade verte et d'un gratin dauphinois. Fondue au vin: c'est la fondue vigneronne et la fondue au vin rouge. Pour la fondue Vigneronne, des morceaux de viande blanche (veau, poulet, dinde) sont plongés dans du vin blanc bouillant. La fondue au vin rouge convient à la viande rouge. Le vin rouge est aromatisé (herbes de Provence) et épicé. Cette fondue s'accompagne d'une sauce colorée au vin et montée comme une mayonnaise. Fondue à l'eau ou plus communément appelée fondue asiatique. Véritable Fondue Suisse : recette de Véritable Fondue Suisse. Des filets de viande (blanche et rouge) coupés en fines lanières sont plongés dans un bouillon parfumé. Pour le réaliser, portez à ébullition des bouillons de cube de volaille dans de l'eau puis ajoutez du céleri branche, un oignon, des champignons noirs, des carottes, du chou, des vermicelles, de la sauce soja et un mélange d'épices.
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