Placer au congélateur (cela sera plus facile de démouler par la suite). Préparer le sablé: fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajouter ensuite la farine et le beurre en dés. Sabler la pâte entre les doigts puis former une boule. Personnellement, j'ai tout mélangé dans le kitchenaid (avec la feuille) puis placé la pâte 1h au frais. Pendant ce temps, détailler les carambars en tout petits dés. Réserver. Étaler la pâte sur le plan de travail fariné (ou comme moi directement sur le tapis de cuisson). Découper la pâte aux mesures du moule (en s'aidant du gabarit réalisé sur la feuille pour ma part) puis la déposer sur une plaque à pâtisserie. Répartir les dés de carambars ainsi que la fleur de sel puis enfourner. Laisser cuire 15 min (à surveiller tout de même). A la sortie du four, laisser tiédir le sablé, puis le déposer sur la mousse encore congelée. Retourner le tout et démouler délicatement. Replacer la bûche au réfrigérateur quelques heures afin que la mousse retrouve toute sa texture.
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Conservez le caramel au réfrigérateur. Astuces
Pour un caramel à la fleur de sel en bonbons individuels, coulez le caramel dans un cadre rectangulaire posé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque au réfrigérateur jusqu'à complet durcissement. Coupez le caramel en cubes puis enveloppez les caramels mous dans des papiers à bonbons. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Ingrédients
Pour le caramel à la fleur de sel:
250 ml (1 tasse) de sucre
60 ml (1/4 de tasse) d' eau
250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15%
fleur de sel au goût
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
Pour la mousse au chocolat:
170 g de chocolat noir 70%
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
375 ml (1 1/2 tasse) de crème à fouetter 35%
3 jaunes d'oeufs
60 ml (1/4 de tasse) de sucre
Pour garnir:
60 ml (1/4 de tasse) d' amandes tranchées grillées
Préparation
Dans une casserole à fond épais, porter à ébullition le sucre et l'eau. Laisser mijoter quelques minutes, sans remuer, jusqu'à l'obtention d'une couleur ambrée. Retirer du feu. Incorporer la crème et la fleur de sel. Porter de nouveau à ébullition à feu moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Répartir le caramel dans 12 verrines. Laisser tiédir, puis réserver au frais. Dansun bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre à feu moyen. Retirer du feu. À l'aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu'à l'obtention de pics fermes.
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Source: Les petits plats de Béa
1 Recette facile de Foie gras au pain d'épices Tags: Entrée, Dessert, Abricot, Sel, Piment d'Espelette, Pain, Piment, Fleur de sel, Facile, Gâteau, Foie gras, Fruit, Verrine, Épice, Foie, Fleur, Pain d'épices, Fumé, Fruit jaune Une recette facile, rapide, parfumée, délicieuse et surprenante - Epicuria saveurs&traditions - Préparation: 10 min - Cuisson: 4 min - pour 5 personnes - 1 foie gras cuit ou mi cuit de 200g, 1 verrine d'oreillons d'abricots, 1 pain d'épices au piment d'Espelette, Fleur de sel,... Source:
Dorade royale au basilic frais - Shukar Cooking 2 dorades royales 1 gros bouquet de basilic sel Chauffer le four à 240°C. Mettre un peu de basilic dans le ventre du poisson, saler. Répartir un partie du basilic sur une plaque de cuisson munie d'un papier cuisson. Poser les dorades et les recouvrir... Source: Shukar Cooking
Dos de cabillaud, crème de petits pois et morilles - Le Palais des Saveurs Tags: Cabillaud, Champignon, Petit pois, Sel, Lait, Crème, Fleur de sel, Fête, Légume, Morille, Poisson blanc, Fleur, Dos Il me fallait une recette à base de morilles pour tester ma fleur de sel aux morilles, gentiment envoyée par: Jusque là, j'en...
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Source: Édith et sa cuisine
Pudding de brioche aux fruits secs et au chocolat Tags: Oeuf, Dessert, Orange, Chocolat, Sel, Crème, Cacao, Gâteau, Brioche, Sucré, Fleur d'oranger, Pâtisserie, Fruit, Pudding, Confit, Macédoine, Fleur, Agrume, Viennoiserie, Sec, Arôme Je vous propose ici des ingrédients complémentaires pour une brioche aux fruits secs relativement peu sucrée. Selon le gâteau de départ, il vous faudra sucrer plus ou moins la crème aux oeufs. Si votre gâteau contient déjà de la macédoine de fruits confits ou un arôme prononcé, inutile d'ajouter des fruits secs et de la fleur d'oranger. Source: Line Lisbonne Et Cie
Pudding à la brioche et à la mangue Tags: Dessert, Pain, Gâteau, Brioche, Moelleuse, Pâtisserie, Mangue, Moelleux, Fruit, Pudding, Fruit exotique, Viennoiserie Le pudding c'est le meilleur moyen d'écouler du pain dur. Alors si on en a même pas un p'tit bout qui reste, on peut prendre des tranches de brioche encore moelleuses pour en faire un délicieux pudding, parfait pour le 4 heures ou le p'tit déjeuner (j'assume mon côté gourmand).
Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Hello! Moi c'est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance! Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi! 47 réponses
Impossible de résister à cette petite merveille, utilisable de partout car terriblement gourmande!! Je l'adore!! Une pure merveille, je mettrai bien ma tête en dessous 😀
Ohlala! Je ne résiste pas! Je suis du genre à manger ces petites sauces à la cuillère! Bises! Rhoooo lala que ça a l'air bon!!! Mais on en prend des kilos chez toi! lol
Merci pour cette recette que je mets de côté aussi
Bisous
Nik
j'adore ce genre de sauce onctueuse qui me fait saliver!! belle journée Lolo
une sauce caramel faite maison, rien de meilleur. je salive devant tes photos. bisous Lolo
Pareil j'ai toujours un pot pas très loin.. comme ca en tant que gourmande j'y vais à la cuillère lol ^^
A la cuillère carrément 😉 lol là ce n'est plus de la gourmandise c'est juste indécent 😉 bonne journée
Pareil j'ai toujours un pot pas très loin.. comme ca en tant que gourmande j'y vais à la cuillère lol ^^.
Votre appareil électroménager
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Type: Lave linge
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Comment s'assurer d'avoir la bonne pièce? Comment vais-je réussir à réparer mon appareil avec cette pièce? Cette pièce va t-elle bien résoudre mon problème? Pièces détachées Lave-linge HOTPOINT ARISTON ECO9F149FRS 30700290000 - Prix pas cher. J'ai une autre question
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D'après mes recherches, les 3 bips correspondent à un code erreur de problème de vidange. Le code erreur 10 bips correspond à un problème de résistance, J'ai contrôler la résistance, c'est bon Le code erreur 6 bips correspond à un de détection d'eau par le pressostat. J'ai contrôler le pressostat, c'est bon. La machine étant remonté, je refait un essais de programme. maintenant le problème est le suivant la machine Est bloqué en mode LAVAGE avec les 2 voyants de sel et liquide de rinçage qui clignotent pompe d'évacuation tourne toujours, même si la touche: ON/OF est éteint. Pour éteindre la pompe d'évacuation, je débranché la prise faisant un reset de 5 secondes sur la touche MARCHE /ARRET, le problème persiste niveau de sel et liquide de rinçage sont corrects. Pour l'instant je suis bloqué. Vue éclatée lave linge ariston hotpoint 14. Merci de votre aide
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Réparer, c'est bien, mais si je n'y arrive pas?
Je n'ai pas encore commencé a réellement démonter la machine (sauf la plaque arrière) et je n'ai pas vu si la cuve était soudée ou non. Le schéma de l'éclaté laisse à penser que non, mais il n'est pas d'une grande précision. Le lien que vous me donnez (merci) semble confirmer le fait que les roulement ne sont pas démontables: ils n'apparaissent ni sur l'éclaté, ni sur la liste de pièces (idem sur d'autres sites de pièces détachées). Quant à porter réclamation, je me bat actuellement avec mon revendeur en ligne pour faire jouer la garantie légale de conformité, qui est de 2 ans (la garantie constructeur d'un achat en ligne n'étant que de 1 an pièces - pas de main d'oeuvre, pas de déplacement, je n'avais jamais vu ca - même si après enregistrement sur le site d'Hotpoint celui-ci m'indique une garantie de 2 ans!!! Vue éclatée lave linge ariston hotpoint ariston. ). Plus jamais Indesit/Hotpoint Ariston...
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Largo
5 pts
le 21 avr 2016 - 01h47
Un petit conseil en la matière, courrier recommandé AR que vous adressez également en copie au constructeur.
Contactez-nous par téléphone au 03 20 62 27 37 ou rendez-vous sur la page DEMANDE DE DEVIS. Un de nos experts se charge de trouver la pièce détachée qu'il vous faut pour la réparation de votre Lave-linge ECO9F149(FR)/S - F070029 HOTPOINT - ARISTON
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