MAGGI / SOUPE CHINOISE: POTAGE/SOUPE/SACHET DESHYDRATE
01. 01. 1986 - 00:10 - publicité
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Soupe Chinoise Sachet Sur
25 min
Facile
Soupe chinoise facile et rapide
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Pour un repas asiatique au top, ou simplement de quoi vous réconforter au dîner en ce froid d'hiver un peu démotivant, misez tout sur cette recette de soupe chinoise facile et rapide à cuisiner. En un instant (ou presque! ), vous aurez une bonne soupe pleine de saveurs et de couleurs d'ailleurs, à présenter à vos convives ou à déguster en solo près de la cheminée. Complète et équilibrée, cette soupe chinoise est simplement délicieuse. De quoi épater la tablée, que l'on soit novice en cuisine ou non, et voyageur confirmé ou pas! Une recette à essayer sans tarder. 200 g de blanc de poulet
150 g de nouilles chinoises
150 g de pois gourmands
1 gousse d'ail
1 citron vert
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à soupe de sauce de soja
piment en poudre
1 l d'eau
1. Lavez et séchez les pois gourmands. Soupe chinoise sachet. Réservez. 2. Epluchez, rincez, séchez puis émincez l'ail. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Comment dégermer l'ail? 3. Dans une casserole, versez 1 l d'eau, rajoutez l'ail émincé, une pincée de piment, le cube de bouillon de volaille, de préférence émietté pour qu'il fonde plus vite.
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On le sait, la cuisine asiatique est souvent à prendre en exemple pour ses atouts nutritionnels et sa faible teneur en calories (environ 70 kcal pour 100 grammes), notamment en glucides et en lipides. La soupe chinoise ne fait pas exception; elle permet de varier les menus tout en s'inscrivant dans le cadre d'un régime detox. Soupe chinoise sachet d. Mêmes les plus populaires, comme le régime Dukan, intègrent la soupe chinoise dans les préparations healthy et légères pour une perte de poids progressive et efficace. Inclure la soupe chinoise à son alimentation pour des repas diététiques et pleins de goûts Si elle peut rebuter par sa complexité de préparation, la soupe chinoise fait pourtant partie des mets asiatiques les plus savoureux. Sa composition est par ailleurs personnelle: riche en protéines pour les femmes enceintes, sans viande pour les végétariennes et vegan, ou sans gluten pour les intolérantes, vous pourrez concocter des repas savoureux pour un rassasiement rapide et moins de fringales entre deux repas.
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Germes de soja, champignons noirs et nouilles chinoises en sont les ingrédients de base. Ceux-ci apportent de nombreux nutriments nécessaires au maintien d'une bonne santé et vont permettre de rester énergique au cours de son régime. Faibles en calories pour le soja et les champignons, il en va de même pour les nouilles qui perdent la quasi-totalité de leur énergie à la cuisson, passant de 335 kcal à 70 kcal pour 100 grammes de produit. Soupes, Nouilles instantanées - Produits alimentaires asiatiques - Tang Frères. Privilégier le fait maison à l'industriel Il existe de nombreuses soupes chinoises déshydratées dans le commerce. Cependant, il est préférable de les éviter et de se concentrer sur le fait maison car les produits industriels sont trop riches en sel, en sucres ainsi qu'en graisses saturées. De plus, leur goût reste très médiocre par rapport à un plat cuisiné au Cookeo, au Thermomix ou même à la casserole. Préparer ses propres soupes va permettre d'en maîtriser le goût et la composition pour satisfaire son palais et ses besoins nutritionnels. Alors que les soupes industrielles vont faire grossir, les soupes préparées à la maison vont réellement aider à maigrir.
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Ce produit répond aux exigences de la diète protéinée sous contrôle médical (indice chimique > 100 / contient les 8 acides aminés essentiels / haute valeur biologique / teneurs en glucides et en lipides réduites). en g pour 100g en g par sachet (26g)
Energie (KJ)
1394
363
(Kcal)
330
86
Matières grasses
13
0, 3
dont acides gras saturés
0, 5
0, 1
Glucides
5, 9
1, 5
dont sucres
3, 8
1
Fibres alimentaires
11
2, 8
Protéines
68
18
Sel
6, 8
1, 8
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Envie d'exotisme? Au déjeuner comme au dîner, dégustez ce délicieux potage aux saveurs asiatiques: coriandre, carottes et champignons noirs se mêlent harmonieusement aux accents marins des crevettes, pour un voyage (le temps d'un repas) au pays du Soleil Levant...
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Recette Spaetzle Munster
Préambule:
Le gratin de spaetzles au munster sera une recette parfaite si vous avez envie d'un plat fort en goût et nourrissant. Les lardons, le bacon et la crème apporteront une touche gourmande supplémentaire et en feront un plat complet et unique à équilibrer simplement avec une salade verte. Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Total: 60 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
250 g de spaetzles
1 munster
15 cl de crème fraîche
100 g de bacon
100 g de lardons
100 g de gruyère râpé
1 oignon
50 ml de lait
Sel
Poivre
Préparation de la recette Spaetzle Munster étape par étape:
1. Faites cuire vos spaetzles dans une grande marmite d'eau bouillante pendant une quinzaine de minutes (ou selon les indications données sur le paquet). 2. En parallèle, pelez l'oignon et émincez-le finement avant de le faire dorer dans une poêle antiadhésive. Gratin de spaetzle au munster de. 3. Jetez les spaetzles avec l'oignon afin de les faire sauter également à feu modéré et remuez le tout de temps en temps.
Gratin De Spaetzle Au Munster Restaurant
Battez-la vivement, jusqu'à qu'elle fasse des bulles, puis incorporez-y le corps gras. Mélangez bien. 5. Humidifiez avec de l'eau la planche à découper en bois et déposez-y une petite quantité de pâte. Coupez-la en lamelles à l'aide d'un couteau préalablement passé sous l'eau froide. 6. Portez à ébullition une casserole d'eau salée avec un filet d'huile végétale. Plongez-y les spätzle au fur et à mesure. Dès qu'elles remontent à la surface, retirez-les avec une écumoire. Rincez-les dans de l'eau bouillante, égouttez-les et rincez-les une dernière fois à l'eau froide avant de les faire sauter dans une poêle afin qu'elles soient bien dorées. 7. Déposez les spätzle dans un plat à gratin puis versez par-dessus les champignons, les lardons et les oignons. Recouvrez généreusement avec de la crème fraîche et le fromage râpé. Gratin de spaetzle au munster il. Enfournez à mi-hauteur pendant 10 à 15 min. Servez lorsque le gratin de spätzles aux champignons et aux lardons est encore bien chaud. Astuces
Pour cette recette de gratin de spätzles aux champignons et aux lardons, vous pouvez compter 30 min de préparation.
L'Alsace s'est invité de nouveau dans ma cuisine pour le plus grand plaisir de nos papilles! Un plat qui ne demande qu'à être goûté, il se suffit à lui même et on en redemande malgré que ce n'est pas light du tout mais après tout, il faut se faire plaisir! Pour 4 à 6 personnes
Préparation: 20 minutes
250 g de spatzle
200 g de lardons fumés (pour moi, j'ai utilisé des allumettes)
1 petit munster
5 cl de Gewurztraminer (mon rajout perso)
1 oignon
sel, poivre
un peu de crème
Graines de cumin
Faites fondre l'oignon émincé, ajoutez les lardons. Recette Spaetzle au Munster (Préparation: 10min + Cuisson: 15min). Dans une poêle, faites revenir dans un peu de beurre les spatzles, puis mélangez avec l'oignon et les lardons. Ajoutez environ 5 cl de crème et bien mélanger l'ensemble. Arrosez de Gewurztraminer. Beurrez un plat, coupez le munster en tranches fines, disposez dessus et parsemez de graines de cumin. Enfournez au four préchauffé à 180°c pendant 25 min (selon votre four). Régalez-vous!
Gratin De Spaetzle Au Munster De
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 /5
Jamonac a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer
125 Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Dressage des spätzle au munster: Verser sur les spätzle la sauce, mélanger et servir. Conseils
Quand les spätzle sont cuites, elles remontent à la surface de l'eau. Spaetzles à la crème de Munster -. À vous alors de les « cueillir » avec une écumoire. Imprimer la recette
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Gratin De Spaetzle Au Munster Il
Magicmaman
Recettes
Plats
Pâtes
Derrière leur nom difficile à prononcer, les spätzle au munster cachent des pâtes allemandes assaisonnées d'une sauce au fromage. Une recette simple et nourrissante, à servir bien chaude. Infos pratiques
Degré de difficulté Très facile
Type de plat Plat
Express Recettes entre 20 et 30 mn
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 10
Temps de cuisson 15
Ingrédients principaux Cumin
Ingrédients
200 g de farine
4 œufs
80 g de beurre
sel
Pour la sauce
25 cl de crème fraîche
230 g de munster
1/2 cuillerée à café de cumin
Étapes
Préparation des spätzle au munster: Faire bouillir la crème fraîche avec le munster. Ajouter le cumin. Tenir cette sauce au chaud au bain-marie. Mélanger au fouet la farine avec les œufs et le sel pour obtenir une pâte semi-liquide. Cuisson des spätzle au munster: Porter 2 litres d'eau salée à ébullition. Gratin de spätzle au munster et cervelas. Faire tomber dans l'eau bouillante de petites cuillerées de pâte. Laisser cuire 1 minute. Sortir à l'aide d'une écumoire et mettre dans un plat.
Déguster vite. Version Imprimable ICI
Spätzles au
Published by Morgane
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dans
Légumes, Accompagnements