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Titre: C'était toi
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Synopsis Alors qu'il s'apprête à dévoiler ses sentiments à sa camarade de classe dont il est amoureux depuis 5 ans, Taiju Oki et l'humanité entière se retrouvent pétrifiés par une étrange lumière. Des millénaires plus tard, la nature a repris ses droits et le lycéen Taiju parvient à briser son armure de pierre dans ce monde de statue. Il découvre alors que son ami, Senku Ishigami, s'est libéré depuis des mois. Son plan? Rebâtir une nouvelle civilisation grâce au pouvoir de la science! Écrit par Riichirō Inagaki et dessiné par Boichi, Dr. Stone est un manga de type shōnen sérialisé dans le Weekly Shonen Jump avec comme thèmes principaux la survie et la science. Il compte actuellement 15 tomes en France chez Glénat, 20 au Japon ainsi qu'un Spin-Off.
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Sauce Moutarde Pour Jambon A La Broche Au
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
5 mn
10 mn
15 mn
La veille, dans un plat à four haut (type terrine), mettre l'huile. La faire tiédir au four sur thermostat 5, soit 150°C. Ajouter les herbes. Eteindre le four et laisser infuser toute la nuit dans le four. Sauce moutarde pour jambon a la brochettes de poulet. Le jour même, enlever les herbes, ajouter le vin, du sel et du poivre. Badigeonner le jabmon pendant la cuisson avec ce mélange. Si vous aimez, vous pouvez ajouter du miel en fin de cuisson pour une croûte plus croustillante.
de course
Ingrédients
2, 4 kg Noix de jambon frais 2 Oranges 3 cuil. à soupe Moutarde forte 8 cuil. à soupe Miel liquide 3 cuil. à soupe Vinaigre de Xérès 6 cuil. à soupe Xérès sec
Fleur de sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Frottez la noix de jambon de fleur de sel et de poivre moulu. Réservez 1 h.
Prélevez le zeste d'1 orange. Coupez-le en fines lanières. Ébouillantez-les 2 min. Rafraîchissez et égouttez. Mettez ces zestes dans un bol avec le jus des 2 oranges, le miel, le vinaigre et le Xérès. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Essuyez la noix de jambon. Déposez-la dans un plat. Tartinez de moutarde, puis badigeonnez-la de la sauce au miel Enfournez 2 h 30, en arrosant souvent de sauce. Réservez la viande 15 min dans le four éteint avant de la couper en tranches fines à l'aide d'un couteau électrique. Servez bien chaud. Jambon a la broche : nos délicieuses recettes de jambon a la broche. Astuces et conseils pour Jambon chaud au miel
Pensez à commander la noix de jambon chez le boucher 3-4 jours à l'avance. Prévoyez 200 g de jambon par personne, soit 2, 4 kg pour 12 personnes.