Un programme de fidélité oui, mais multicanal et dématérialisé! Si l'établissement propose un site de commande ou de réservation en ligne, alors le programme de fidélité devra être multicanal. C'est-à-dire que le client peut cumuler aussi bien des points quand il mange sur place, que quand il commande sur le site internet. Proposez aussi une carte dématérialisée: présentée sous la forme d'un QR code, elle ne quitte jamais le smartphone des clients. Des services en ligne pour conquérir de nouveaux clients
À l'image de l'hôtellerie et du tourisme, le domaine de la restauration est en pleine mutation. Aujourd'hui, se passer de services en ligne, c'est tourner le dos à de potentiels clients et des ventes additionnelles. Comment fidéliser les clients de son restaurant ? Quels en sont les avantages ? | TheFork Manager. Voici les outils digitaux préférés de consommateurs:
La réservation en ligne: un service devenu incontournable, surtout en restauration traditionnelle. Il est estimé qu'1 Français sur 2 préfère réserver en ligne plutôt que de téléphoner ou se présenter "à l'improviste". L'avantage principal: la réservation peut s'effectuer même quand l'établissement est fermé.
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Il ne doit pas l'être seulement lorsque les clients franchissent la porte, mais tout au long du repas, en passant au moment du règlement de l'addition jusqu'au moment où vos clients quittent votre établissement. Vos clients se sentent-ils à l'aise pour poser une question? Parviennent-ils facilement à attirer votre attention? Est-ce qu'un membre de votre personnel est toujours présent pour dire au revoir à vos clients et les remercier de leur visite? Ainsi, vos clients seront plus tolérants et plus enthousiaste sur l'ensemble de l'expérience. Par exemple, les clients tendront davantage à pardonner une attente plus longue que d'habitude entre les plats lors d'une soirée de grosse activité si le personnel prend le temps d'expliquer et de s'excuser sincèrement du problème. Exemples de cartes de visite et fidelité pour restaurants, p. Vous aurez beau proposer une excellente cuisine, la plupart des gens ne reviendront pas s'ils ont l'impression d'avoir été ignorés, oubliés ou si on s'est adressés à eux avec impolitesse ou impatience. C'est un aspect encore plus important pour les habitués, qu'il faut accueillir comme il se doit et qu'il ne faut jamais considérer comme acquis.
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Concentrez-vous sur ces 15 à 20% de clients qui représentent 50 à 80% de votre chiffre d'affaires. Ce sont eux, en priorité, qu'il faut chouchouter. La tendance aujourd'hui semble ne plus se concentrer seulement sur l'aspect économique et financier des produits, mais plutôt sur la sensibilité et l'émotion qui s'en dégagent. D'ailleurs, le fait de posséder une carte de fidélité n'est pas indispensable au bon développement d'un programme de fidélité. Exemple carte de fidélité restaurant paris. En effet, avec la multiplication des réseaux sociaux et notamment les pages lieu Facebook, les consommateurs peuvent se sentir proches d'une marque sans pour autant être encartés. En fait, ils sont davantage à la recherche d'expériences, de découvertes et de sensations. Ils souhaitent que les marques les comprennent et leur parlent d'une manière privilégiée, ils veulent se sentir valorisés, bref, ils veulent voir que vous les trouvez importants avec ou sans carte de fidélité. Ainsi, les programmes de fidélité peuvent suivre ce schéma en créant un lien d'affection fort avec chaque client en misant sur le relationnel et le "social network".
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Entretenir un lien significatif avec vos clients vous permettra de consolider votre réputation – et une bonne réputation vous distinguera de la concurrence, ce qui attirera davantage de clients. Comment fidéliser ses clients: les faire figurer sur son compte Instagram Dès lors, il vous reste à partager votre communauté d'amateurs de café sur vos chaînes de réseaux sociaux, Instagram en particulier. Pourquoi? Parce que plus d'un milliard de personnes l'utilisent et que 60% des utilisateurs d'Instagram l'utilisent pour découvrir de nouveaux produits et services. Incitez vos clients fidèles à publier du contenu les montrant dans votre établissement, puis relayez ces publications. Exemple de carte de fidélité pour restauration rapide. Vos clients amateurs de café et actifs sur Instagram connaissent d'autres amateurs de café. Vous pourrez leur faire découvrir votre établissement par le biais de leurs amis. Le compte Instagram du café The Standard, un client de Lightspeed, est un excellent exemple pour illustrer cette stratégie. Son fil d'actualité fait figurer des clients régulièrement et tague leurs comptes personnels.
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Pour découvrir d'autres exemples de programmes de fidélité à plusieurs niveaux, consultez cet article sur Hubspot. Comment fidéliser ses clients: améliorer la réputation de sa marque
Les programmes de fidélité vous aident à vous faire apprécier de vos clients et à développer votre marque de manière organique, car vos clients actuels sont les meilleurs ambassadeurs de votre marque. Si vous concentrez vos efforts pour assurer leur satisfaction, ils seront plus enclins à recommander votre établissement à leurs amis. Se faire recommander constitue l'un des moyens les plus efficaces d'attirer de nouveaux clients. 77% des consommateurs sont susceptibles d'acheter quelque chose dans un établissement qu'ils auraient connu par leurs amis. Réfléchissez-y. Sur dix personnes auxquelles un client parlerait de vous, sept viendront probablement dans votre café si ce qu'ils entendent est positif. Exemple carte de fidélité restaurant san francisco. Donnez donc à vos clients actuels de bonnes raisons de parler de vous dans leur entourage. Les programmes de fidélité vous permettent d'envoyer à vos clients des offres personnalisées par email lors d'occasions particulières: leur anniversaire, l'anniversaire de la première fois qu'ils sont devenus clients chez vous ou encore l'ajout d'un nouveau type de café à la carte, par exemple.
Vous avez un créneau bien précis et vous êtes authentique. Vous servez un café de qualité, produit de manière équitable, possédant une saveur bien à lui. Vous êtes un paradis pour les vrais amateurs de café. Concentrons-nous donc sur vos qualités: comment les mettre à profit? En créant un plan de marketing pour attirer de nouveaux clients, en instaurant un programme de fidélité pour les satisfaire et en les incitant à vous recommander à leurs amis, pour que votre clientèle continue d'augmenter. Comment fidéliser ses clients: leur montrer qu'ils sont appréciés Une étude de Technology Advice révèle que 83% des consommateurs sont plus enclins à acheter dans un magasin qui propose un programme de fidélité. Alors quand vient le moment de choisir entre votre établissement et le café-restaurant au coin de la rue, un programme de fidélité peut faire toute la différence auprès des clients. Exemple carte de fidélité restaurant.com. Dans un programme de fidélité, l'essentiel est de montrer à vos clients que vous les appréciez. S'ils achètent votre café, c'est parce qu'il est délicieux et qu'il n'est pas produit de manière industrielle.
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