Bavarois fraise et vanille
23 Mai 2022
Ce week-end c'est la fêtes des mères, je vous propose donc un joli gâteau à faire pour votre maman 😉 Un délicieux bavarois à la fraise et vanille. Plutôt simple à faire, il suffit juste d'anticiper un peu sa réalisation car il se préparer en 2 temps et nécessite un passage au congélateur. Gâteau d'anniversaire Chiffre. Ce dessert se compote d'un biscuit madeleine, d'une bavaroise vanille, d'un insert à la fraise et d'une mousse à la fraise. Il faut compter 1h environ tout mis bout à bout pour sa réalisation, donc finalement ce n'est pas si long, ni compliqué d'avoir un joli gâteau aussi beau (voir même plus parfois lol) que les vitrines des pâtisseries! Surtout lorsque l'on a les bons moules 😁
Ingrédients: (pour un moule de 22cm, soit 10 personnes)
Pour l'insert à la fraise:
200g de purée de fraises
2 feuilles de gélatine (4g)
Pour la mousse à la fraise:
180g de purée de fraises
18cl de crème fleurette
1 feuille et demi de gélatine (3g)
Pour le biscuit madeleine:
2 œufs
80g de sucre
70g de farine
60g de beurre
Pour la bavaroise vanille:
15cl de lait
1 gousse de vanille
2 jaunes d'œufs
60g de sucre
20cl de crème fleurette
Préparation:
De l'insert gélifié à la fraise:
Placer la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide 10min.
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Cuire 20 minutes avec une feuille de papier sulfurisé également sur les gâteaux. Régalez régalez les petits monstres!! !
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Par quel moyen les gâteaux sont-ils livrés? Tous nos gâteaux sont livrés à la date et à l'adresse de votre choix par la société de transport Chronofood by Chronopost. Les gâteaux sont transportés dans des conditions optimum pour une fraicheur garantie. Ce mode de transport garantie le respect de la chaine du froid. Puis-je choisir une heure de livraison? Malheureusement, nous ne pouvons pas vous garantir une heure de livraison précise. Ecrire sur un gâteau [Résolu]. Les livraisons sont effectuées en matinée avant 13H. Le livreur peut également déposer votre gâteau, à votre demande, chez un voisin, un(e) concierge, ou tout autres personnes se situant à proximité immédiate de l'adresse de livraison indiquée lors de votre commande. Si vous avez absolument besoin de votre gâteau à une heure précise le jour J, nous vous suggérons de vous faire livrer la veille. (Nous vous rappelons que les gâteaux peuvent être conservés jusqu'à 7 jours après la livraison. ) Les livraisons sont-elles possibles le week-end? Oui, il est possible de se faire livrer le week-end.
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Reference: prod- Gâteau d'anniversaire Chiffre Accessoires FAQ - Foire aux questions Combien de temps à l'avance dois-je commander? Environ 48H à l'avance. Par exemple, pour une livraison souhaitée le samedi votre commande pourra être validée en ligne jusqu'au jeudi 12h00. En revanche, nous avons également une sélection de gâteaux dans la catégorie Dernière Minute qui sont livrés sous 24H. Commandez avant 12H et recevez votre gâteau "Dernière Minute" le lendemain! Pour commander un gâteau "Dernière Minute" contactez notre service client par téléphone au 0179723637. Puis-je personnaliser l'inscription sur mon gâteau? Oui, vous pouvez personnaliser l'inscription (35 caractères maximum) ainsi que l'âge affiché si le modèle sélectionné le permet et c'est compris dans le prix! Pour cela, rendez-vous sur la fiche produit en bas de page dans l'espace prévu à cette effet si présent. Prenom sur gateau aux. Ou vous pouvez également nous laisser cette indication dans l'espace " Laisser un message" situé dans votre panier juste en dessous du calendrier de sélection de date de livraison au moment de finaliser votre commande.
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type de materiau: caoutchouc
Type d'élément: Grips
code de l'article: 734912301
Poids de l'article: 0, 2 kg
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