Une recette de couscous proposée par coccinelle99
Recette de cuisine 5. 00/5
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226
Temps de préparation: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 250 Gr d'oignons 250 Gr de raisins sultanine 30 Gr de beurre 1 Cas de cannelle moulue Sel Poivre et eau. Préparation:
Dans une sauteuse, faites revenir les oignons émincés avec le beurre pendant 10 mn. Puis ajoutez les raisins préalablement rincés sous un filet d'eau. Ajoutez la cannelle, salez et poivrez. Mouillez à hauteur d'eau froide et faire confire à feu très doux. Ajoutez de l'eau en cours de cuisson si nécessaire. Les oignons une fois bien cuits ont pris une belle couleur brune. Se marie à merveille avec un bon couscous. Une portion (env. 90 g):
Calories 184 kcal
Protéines 0, 9 g
Glucides 30, 4 g
Lipides 3, 6 g
Publié par
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5. 0 /5
Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!. PATALVA a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
226 Invité, Invité et 224 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Sauce Aux Raisins Secs Pour Couscous La
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Sauce Aux Raisins Secs Pour Couscous Avec
Préparation de la sauce à la viande et aux oignons:
Dans une marmite, mettez l'huile, la viande, les oignons râpés, les épices, le concentré de tomate, et les tomates râpées. Couvrez avec de l'eau et laissez cuire. Une fois la viande cuite, ajoutez les 5 oignons en lamelles, et laissez cuire à nouveau 5 minutes dès ébullition. Dans une petite marmite, mettez l'huile, les pois chiches, les épices, la sauce tomates, couvrez avec de l'eau, salez, poivrez et faites cuire. Recette Couscous Raisin Sec (Préparation: 10min + Cuisson: 20min). Passez les raisins secs à la vapeur, pour les attendrir. Préparation des oignons caramélisés:
Mettez les 6 oignons réservés pour cette étape dans une poêle avec le paprika, le sucre et une bonne louche de sauce de la viande et faites cuire jusqu'à ce que la sauce se réduise et que les oignons se caramélisent. Présentez le couscous, avec la viande, les raisins secs, les pois chiches, arrosé de sauce et saupoudré de sucre glace.
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2018-11-27T02:26:35+01:00 6. 8 François, petit dealer, a un rêve: devenir le distributeur officiel de Mr Freeze au Maghreb. Cette vie, qu'il convoite tant, vole en éclat quand il apprend que Dany, sa mère, a dépensé toutes ses économies. Poutine, le caïd lunatique de la cité propose à François un plan en Espagne pour se refaire. Mais quand tout son entourage: Lamya son amour de jeunesse, Henri un ancien beau-père à la ramasse tout juste sorti de prison, les deux … Tags: gambling, regarder Le Monde est à toi streaming vf légal, stream film complet Le Monde est à toi Vous pourriez aussi aimer