Le Firi Firi est un beignet consommé pendant le petit dejeuner du dimanche matin. Recettes similaires
Ingrédients
Pour 4 Personnes
Recette 500 grammes farine 10 grammes levure 25 ml eau tiède 300 grammes sucre en poudre 375 ml lait de coco noix de coco râpée (optionnel) Huile
Préparation de la recette Firi firi au lait de coco
Diluer la levure avec l'eau tiède. Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la levure diluée et le sucre en poudre. Pétrir fermement en ajoutant le lait de coco afin d'obtenir une pâte assez liquide. Ajouter la noix de coco râpée. Firi firi au lait de coco - Femmes de Polynésie. Couvrir et laisser reposer dans le réfrigérateur environ 3 heures. Dans une poêle, faire chauffer l'huile de friture. Cuire les firi-firis en forme de petites boules, 1 ou en 8. pendant 2-3 minutes sur chaque face.
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Recette Firi Firi Sans Lait De Coco De La Marque Koko
Le firi firi est un beignet à la noix de coco qui est aussi délicieux que son joli nom. Il s'agit d'une spécialité polynésienne que l'on déguste traditionnellement au petit-déjeuner. Originaire de l'ile de Tahiti, il amène une brise d'exotisme à nos papilles. C'est toujours un bonheur d'en avoir à table! Qu'est-ce que le firi firi? Le firi firi est un incontournable des petits-déjeuners polynésiens. Il est plus précisément originaire de Tahiti. On le consomme généralement au café du samedi et du dimanche matin. Recette firi firi sans lait de coco manif des. Il ne nécessite que peu d'ingrédients dans sa préparation. Sa particularité repose sur cet arôme très présent de coco qui explique pourquoi les gens de Polynésie en sont très friands. Il contient du lait de coco et de l'eau de coco en quantité égale. L'eau de coco est utilisée pour parfumer la pâte à beignets. C'est elle qui est responsable de ce goût irrésistible de noix coco. Elle est donc indispensable et difficilement remplaçable pour réaliser ces petits beignets traditionnels.
Placer dans une assiette munie de papier absorbant. Saupoudrer de sucre en poudre. Servir et déguster chauds! Citation sur la cuisine: "La bonne cuisine est honnête, sincère et simple. " Elisabeth David
Proposition de lectures complémentaire sur la CNV:
« Cessez d'être gentil, soyez vrai » de Thomas d'Ansembourg
« Les mots sont des fenêtres, ou bien ce sont des murs » de Marshall Rosenberg
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Le jeune enfant doit se sentir aimé, respecté, c'est un besoin fondamental, non un plus. Cet amour ressenti donne la base de sécurité indispensable pour aller à la rencontre avec soi et les autres. C'est une relation de « cœur à coeur », d'être sensible à être sensible dont l'enfant a besoin. L'émotion est un langage: ses cris, ses pleurs, ses plaintes, ses agitations vous disent quelque chose, à vous d'être son décodeur. Ecoute empathique cnv.fr. Ce n'est pas simple pour lui non plus, et votre présence calme et attentive va l'aider à passer le cap émotionnel. Servir de décodeur, aider l'enfant dans ce vécu émotionnel est un beau présent, dans le présent, à lui faire. Voyez combien, nous adultes, nous sommes parfois emmêlés, parasités dans et par nos émotions: boules au ventre, à la gorge, larmes aux yeux…
Une écoute bienveillante pour une communication bien-traitante
Nous sommes bien souvent prisonniers de nos émotions puisque nous avons nous-mêmes reçu une écoute non bien-traitante. « Tu ne vas pas pleurer pour ça »
« T'es grand maintenant »
« Va dans ta chambre »
« Tu l'as vu celle-là, tu vas savoir pourquoi... »
En CNV, cela donnerait plutôt:
« oh la, tu as beaucoup de chagrin »
« Tu grandis, c'est chouette »
« Je pense que nous avons besoin de nous mettre en retrait »
Offrir à l'enfant des adultes qui accueillent avec bien-traitance les émotions va lui permettre de développer son autonomie, sa confiance en soi, son esprit critique, son capital bonheur...
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C'est une séance en tête-à-tête. Vous m'exposez une situation insatisfaisante, une préoccupation. Je vous aide à préciser les sentiments et besoins qui sont en jeu en étant pleinement présente à ce que vous exprimez et je reformule afin que vous entendiez si vous avez parcouru les diverses facettes de la situation. Nous cheminons ainsi avec vos pensées, sentiments et besoins. C'est de l'hygiène émotionnelle! Le fait d'être entendue permet à l'émotion de se relâcher. Ainsi pouvez-vous voir vos besoins fondamentaux qui ne sont pas satisfaits (partage, liberté, évolution…). Et cette clarté vous met en lien avec vos propres ressources pour agir. Libérez-vous du stress. Faites des choix lucides qui correspondent à vos valeurs. Ecoute empathique cnv ma. Cette pratique peut se faire par vidéo (Skype/Zoom/Hangouts…) ou par téléphone. Ou en présentiel au: 22 chemin de Brioudes – 31600 MURET
Durée de la séance: 1h
Tarif: 60€
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Marshall B. Rosenberg (1934 – 2015) est le fondateur de la Communication Non Violente (CNV). Le but de la CNV est de vivre une qualité de relation avec soi et avec les autres qui permet de rester connecté à l'aspiration fondamentale de l'être humain de contribuer à son bien-être autant qu'à celui des autres. Pour ce faire l'enseignement consiste à expérimenter et intégrer un nouveau mode de pensée, d'expression et d'usage du pouvoir grâce à des clés de consciences qu'il a modélisé très précisément. Au début de sa carrière Marshall est d'abord docteur en psychologie clinique et exerce en cabinet privé. Module 2 - Ouverture du dialogue - CNV - Cercle de la NonViolence. Par sa pratique et ses recherches spirituelles il développe une forme de « psychothérapie » qu'il estime beaucoup plus efficace que celles qu'il a appris à l'université. Ainsi est née la CNV. Il en arrive à considérer la pathologie psychique comme les conséquences au niveau individuel d'un système de pensée, d'expression et d'usage du pouvoir qui se joue à l'échelle de l'humanité toute entière.
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Rappelez-vous que la relation à l'enfant relève de l'extraordinaire. Il faut en prendre soin.
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La CNV permet de rétablir un dialogue apaisé, d'exprimer honnêtement nos pensées et émotions dans le respect de soi et d'autrui. Il n'est pas rare qu'un dialogue à l'origine paisible, que ce soit au travail avec un collègue ou en famille avec ses enfants ou son conjoint, se transforme en conflit. Il est alors impossible de se faire entendre et de comprendre l'autre. La stratégie de l’écoute empathique – Guillaume CNV. Pourtant, le désaccord n'est peut-être qu'un problème de communication…
la CNV, un outil pour communiquer efficacement dans l'apaisement
A la maison, à l'école, on apprend à parler, à être attentif, mais on n'apprend pas forcément à communiquer. Or la communication est un art qui ne s'improvise pas et notre incapacité à communiquer est fréquemment responsable de situations d'incompréhension et de conflit. Pour remédier à cette situation, Marshall Rosenberg, docteur en psychologie clinique, a développé une méthode de communication dite « non-violente » (ou créative ou empathique = la CNV) qu'il enseigne un peu partout dans le monde.
La CNV invite les adultes à s'exprimer en termes de sentiments et besoins au lieu de formuler des jugements, des interprétations, opinions et ensuite à chercher ce que l'enfant demande, dit par son comportement. « T'es vraiment infernal »
« Tu es agaçant »
« T'arrêtes pas une minute, c'est pas possible »
« Regarde ton copain, lui au moins... »
en CNV cela donnerait plutôt:
« Tu as besoin de courir, viens... Ecoute empathique cnv. »
« J'ai besoin de calme pour jouer à ce jeu »
La Communication Non-Violente invite les adultes à regarder les comportements des enfants avec une lecture de leurs émotions et besoins: « que me dit-il? » et à en trouver la cause pour établir la communication. Elle part du postulat que tous les humains grands ou petits partagent les mêmes besoins et que derrière tout comportement, émotion, se trouve un besoin satisfait ou non et que le langage influence notre façon d'être relié à l'autre: il y a des mots qui aident à grandir et d'autres pas. La Communication Non-Violente invite les adultes à développer leur empathie vis-à-vis de l'enfant.