DE BELLES RECETTES à PRéPARER AU MULTICUISEUR: COOKEO... BLANQUETTE DE DINDE à L'ANCIENNE: DéCOUVREZ LES RECETTES... CUISSE DE DINDE AU FOUR: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... Découvrez notre recette facile et rapide de Cuisse de dinde au four sur Femme Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. De Revues 4. 3 Temps total 90 minutes Enfournez et laissez cuire environ 1h15 au four, en arrosant régulièrement. Plus détaillée » LAPIN AU FOUR à LA MOUTARDE: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... Découvrez notre recette facile et rapide de Lapin au four à la moutarde sur Femme Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. 2 Temps total 55 minutes Servez avec des pâtes fraîches. Plus détaillée » DE BELLES RECETTES à PRéPARER AU MULTICUISEUR: COOKEO... Le multicuiseur est un appareil d'électroménager spécialement conçu pour vous faire gagner du temps et de la place dans vos meubles de cuisine. Doté d'un minuteur et d'un programmateur, il cuit à peu près tout et de différentes manières.
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4. Pendant ce temps, faites réchauffer le reste de beurre dans une sauteuse et faites-y rissoler les pommes. Elles doivent prendre une jolie couler dorée de chaque côté. Réservez. 5. Déposez le lapin au centre d'un plat de service et faites déglacer le jus de cuisson avec la crème fraîche. Remuez avec une cuillère en bois pour obtenir un résultat bien homogène. Nappez le lapin de la sauce ainsi obtenue et entourez-le des pommes rissolées. Servez bien chaud. Astuces
Si vous le souhaitez, vous pouvez servir des haricots verts et du riz en accompagnement de votre plat et l'accompagner du même cidre, ou du vin blanc, qui aura servi à la cuisson de votre lapin à la normande. A consommer avec modération! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Coucou les gourmands, par manque de temps, je vous poste juste la vidéo de mon lapin à la moutarde. La recette a été réalisée au multicuiseur, mais naturellement, n'importe quelle cocotte ou même casserole fera l'affaire, il vous faudra juste adapter votre temps de cuisson. Bonne réalisation et surtout régalez-vous!!! Ingrédients:
– 2 cuisses de lapin
– pommes de terre
– 2 carottes – 2 échalotes
– 1 cc de boullion de volaille
– 3 cs de moutarde à l'ancienne
– 3 cs de crème
– 20 cl d'eau
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Lapin A La Moutarde Au Multicuiseur Quebec
Il cuit à la vapeur, il rôtit, il frit, il mijote et il garde au chaud. Il remplace la yaourtière, la machine à pain, la cocotte minute, la mijoteuse et la casserole. Certains multicuiseurs sont plus sophistiqués et offrent encore plus de fonctions à l'utilisateur avec la présence d'accessoires, tels que le hachoir et le batteur. Vous l'aurez compris, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses! De Revues 4. 5 Temps total 030 minutes Cuisine multicuiseur Plus détaillée » GIBELOTTE DE LAPIN: RECETTE DE GIBELOTTE DE LAPIN oignon, champignon de Paris, farine, vin blanc sec, bouquet garni, persil, beurre, vinaigre, huile, poivre, sel, lapin, lard, fond de volaille De Revues 0 Temps total 90 minutes Cuisine Plat principal Mélangez rapidement et laissez à nouveau mijoter 5 minutes. Plus détaillée » CUISSE DE DINDE AU FOUR: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... Plus détaillée » LAPIN à LA MOUTARDE MAISON AU COOKEO: RECETTE DE LAPIN à... Épluchez les échalotes et émincez-les finement au le lapin en morceaux et badigeonnez-les légèrement de moutarde.
30 min
Facile
Lapin à la moutarde au Cookeo
4 commentaires
Une recette avec votre multicuiseur idéale pour vos réunions de famille ou vos dîners en famille. Le lapin est une viande blanche riche en protéines et pauvre en lipides, ce qui la rend excellente pour la santé. Une recette simple et rapide à réaliser à la fois gourmande et savoureuse. Place à la préparation du lapin à la moutarde. 4 épaules de lapin
1 oignon
5 cl de vin blanc
20 cl de crème fraîche liquide
100 ml d'eau
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1. Épluchez et émincez l'oignon. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, les oignons, les cuisses de lapin puis démarrez le mode dorer pour 5 min. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Ajoutez ensuite le vin blanc puis attendez encore 1 min. Saupoudrez de farine puis mélangez. 3. Ajoutez la crème fraîche, la moutarde, l'eau, salez, poivrez puis programmez 20 min en cuisson sous pression.
6 Servir avec des pâtes fraîches ou du blé ou des pommes vapeur ou du riz. Lapin à la moutarde