Le Dada de Rouillac
Laurent Cisneros
Château Rouillac
Appellation: Pessac-Léognan
Classification: Château Rouillac
Cépages: Merlot, Cabernet-Sauvignon
Type de vin: Vin rouge
Conservation: 3 à 5 ans
Accords mets/vins: Planche de charcuterie, porc noir rôti
ou braisé, rumsteck, parmentier
de canard, fromage à pâte cuite,
chocolat. Millésime(s): 2017
Description: Etre Dada c'est avant tout être passionné. Laurent Cisneros associe le monde du vin et le monde du cheval à travers ses deux grandes passions qu'il partage notamment avec sa fille Mélanie lors de compétitions nationales de sauts d'obstacles. Conseils de dégustation: A ouvrir 1 heure avant dégustation. Servir chambré 16-18°. Format(s): 75 cl
L'avis de notre caviste « Voici un second vin tout en gourmandise, succès garanti! »
L'appellation Pessac-Léognan
Terroir Cépages Production
L'AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu'elle date de 1987. Le Dada de Rouillac 2018 Blanc - AOC Pessac-Leognan. Cela étant, elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située aux abords sud, sud-ouest de Bordeaux, l'appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves.
Le Dada De Rouillac Le
Passion profonde pour le domaine de Rouillac et pour les chevaux de Jumping presents dans les ecuries historiques de la a la parcelle puis nouveau tri a l'entree du volumes disponibles (300 cl et 600 cl) nous ample et dense. Elevage en barriques neuves pendant 3 mois puis 9 mois d'elevage en toute commande particuliere de plus de 60 bouteilles ou pour une destination Hors France, nous consulter.? Vin de Bordeaux : Château de Rouillac, Pessac-Léognan Le Dada de Rouillac 2017 - La Revue du vin de France. Un vin a deguster sur la fougue de sa jeunesse EN SAVOIR PLUS >>>
Le Dada de Rouillac Rouge Pessac-Leognan 2017 - Chateau de Rouillac
Vin rouge de Bordeaux - Le Dada de Rouillac
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Château de Rouillac - La Revue du vin de France
Image source:
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Le Dada De Rouillac Youtube
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Le Dada De Rouillac Paris
Accord: Charcuterie, porc rôti ou braisé, rumsteck, canard, fromages, desserts au chocolat. Année: 2016
Goût: Vin au bouquet intense aux arômes de fraise des bois, d'épi de blé et de bâton de réglisse. Dégustation: 16/18 °C
Volume d'alcool: 13%
Le domaine et le vignoble
Domaine historique, légué par un Roi de France au 17ème siècle et façonné par le Baron Haussmann. En 2009, Laurent CISNEROS tombe sous le charme de cette propriété et la famille en devient propriétaire. Ils allient alors leur passion pour le domaine et pour les chevaux de jumping. Situé au Sud de l'agglomération de Bordeaux, le domaine de 36 hectares présente l'avantage d'être d'un seul tenant. Le Petit Dada Bordeaux Rouge du Château de Rouillac - Vin rouges de Bordeaux. Il est implanté sur un sol de graves du tertiaire et son climat tempéré, à la douceur et l'hygrométrie régulière, est particulièrement favorable aux vignes. Référence
F24015141
En stock
59 Produits
Fiche technique
Région
Bordeaux
Millésime
2016
Appelation
AOC Pessac-Léognan
Producteur
Famille Laurent Cisneros
Volume d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Cépages
Merlot et Cabernet Sauvignon
Pas de commentaires client pour le moment.
Au palais l'attaque est franche, belle vivacité, la finale gourmande pleine
d'énergie avec une pointe saline. Récolte manuelle en cagettes du 9 au 13 septembre, uniquement le matin pour préserver la fraîcheur. Elevage sur lies pendant 10 mois: 90% en cuve et 10% en barriques d'un vin de chêne français. Le petit dada de rouillac. Bâtonnage régulier. Assemblage:
65% Sauvignon blanc
25% Sémillon et 10% Sauvignon Gris
13, 5° Apogée: 2021 – 2022 Carton 6 bouteilles À partir de 19, 00 €
Description
Informations complémentaires
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Description Récolte manuelle en cagettes du 9 au 13 septembre, uniquement le matin pour préserver la fraîcheur. Assemblage:
13, 5° Apogée: 2021 – 2022 Carton 6 bouteilles Informations complémentaires Contenance bouteille 75 cl Commande de 6 bouteilles minimum (panachage possible), équivalent conditionnement par carton de 3 magnums. Les frais de port vous sont offerts pour toute commande d'un montant minimum de 115 € pour Bordeaux et sa métropole (voir conditions de livraison) et 250€ pour le reste de la France HORS PRIMEURS.