Haricot rouge et dango, dessert japonais Gâteau de lune en pâte de haricot rouge pour la fête de la mi-automne chinoise Pains à la vapeur aux haricots rouges coréens sur une table en bois Nourriture coréenne Noix Bonbons et thé vert Pudding thaïlandais avec garniture de noix de coco ou dessert thaï sucré avec maïs et haricot rouge et millet dans une tasse de feuilles de banane et plat blanc sur la table pour la nourriture You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
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Gelée De Haricot Rouge 2019
Vue de dessus des morceaux de chocolat avec fèves de cacao, noix, anis étoilé et pétales de rose sur la surface sombre Gros plan de tangyuan rouge et blanc (yuan tang, boulettes de riz gluant) avec soupe de haricots rouges sucrés dans un bol sur fond de table grise pour la nourriture du festival du solstice d'hiver.
Gelée De Haricot Rouge.Fr
Les ingrédients de la recette
3 kg de groseilles rouges environ
2 kg de sucre (la quantité varie selon la quantité de jus obtenue)
comptez 1 kg de sucre par litre de jus
La préparation de la recette
Nettoyez les groseilles, lavez-les, épongez-les avec soin dans un torchon puis égrenez-les. Mettez un demi-verre d'eau dans la bassine à confiture et faites éclater les fruits à feu doux sans cesser de remuer avec une cuillère de bois. Lorsque tous les grains sont éclatés, posez un tamis de crin (évitez l'usage du métal) sur une terrine, versez les groseilles dans ce tamis et laissez égoutter toute la nuit. Vous pouvez également passer les fruits à la moulinette et passer le jus dans une mousseline. Gelée De Haricots Rouges Photo - Getty Images. Mesurez le jus obtenu et mettez-le dans la bassine à confiture, ajoutez autant de kilos de sucre que de litres de jus obtenu, mélangez bien pour faire dissoudre le sucre. Mettez à feu pas trop vif et faites partir l'ébullition sans cesser de remuer. Dès que celle-ci commence, comptez alors 3 minutes d'ébullition.
Gelée De Haricot Rouge Et Noir
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Gelée De Haricot Rouge 2018
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A. d. 002
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