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Issue de la macération et distillation des racines de gentiane, cette liqueur au goût unique nous vient des Vosges. Cet alcool aux saveurs typiques de cette racine aux arômes puissants saura vous surprendre. Avec une attaque ronde, la dégustation de cette liqueur de gentiane vous offrira une bonne longueur en bouche. Cette délicieuse boisson apéritive amère donnera une touche d' originalité à vos apéritifs. Les notes florales de cette liqueur seront idéales dans vos recettes de cuisine, pour un parfum unique. Dégustez-la pure, sur glace, ou coupez-la avec une bonne limonade artisanale, pour un apéritif du terroir! Ingrédients (allergènes en gras): Sucre, macération de gentiane, eau de vie de gentiane, alcool, caramel
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans. La Distillerie Lecomte-Blaise
La distillerie Lecomte-Blaise, située à Nol dans les Vosges (à proximité de Gérardmer et La Bresse), produit des eaux-de-vie et des liqueurs depuis 1820.
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Liqueur De Gentiane Artisanales
Le Secret: la lente macération de racines fraîches de gentiane sauvages...
19, 50 €
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LA FOURCHE DU DIABLE 1 L
Dans nos montagnes, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied: LA FOURCHE DU DIABLE. L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de notre gentiane,...
25, 50 €
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Apéritif sans alcool, à servir frais seul ou à utilisé pour faire des cocktails. 13, 50 €
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Retrouvez notre pâté de Boeuf Salers à la Liqueur de Gentiane.
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Naturellement présente en Europe, des montagnes du Portugal aux Carpates, la gentiane est également cultivée. En France, 2 millions de plants cultivés pendant 6 à 7 ans fournissent 450 kg de racines par an, soit 10 à 20% de la production annuelle française. Les liqueurs ainsi produites de manière industrielles sont moins chères... peut-être au détriment du goût originel. De très nombreux liquoristes ont distillé les racines de gentiane dans le Cantal et un peu partout en France jusqu'au début du XXe siècle. Leur nombre a diminué de manière drastique, victimes des progrès de la pharmacologie et des campagnes de tempérance. Nous ne nous intéresserons ici qu'à ceux qui sont encore en activité en lien de près, ou d'un tout petit peu plus loin, avec le Cantal. La Salers (1885) Extrait de La Montagne du 28/09/2018: « Qui l'aurait cru? La fameuse Salers, liqueur à base de gentiane, n'a pas grand-chose de cantalienne à part peut-être la fameuse racine arrachée aux monts du Cantal. La Salers est en fait confectionnée à Turenne en Corrèze, dans les cuves de la distillerie des Terres rouges.
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Le secret de la famille Lecomte-Blaise réside dans sa fine sélection des fruits récoltés dans les vergers et forêts de la région et leurs connaissances approfondies des fruits. C'est toutes ces caractéristiques des fruits qu'ils vont pouvoir restituer dans leurs alcools. Les eaux-de-vie sont toujours distillées selon la... Découvrir les produits
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Mise en masse
07
Laisser reposer pour avoir une infusion parfaitement équilibrée
Finalisation
08
Mise en bouteille, étiquetage, bouchage et cirage des bouteilles
LA V. V.
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Verveine de Vincent | La VV
Une verveine fraîche, pas trop sucrée, pas trop lourde en alcool, agréable et facile à boire, à l'apéro, en shot, en digestif et surtout pour le simple plaisir…
Artisanale et Bio, elle est issue de l'agriculture biologique d'où sa certification par label. La fabrication est entièrement faîte à la main (macération, filtration, mise en bouteille, étiquetage, bouchage et cirage des bouteilles) par nos soins. Elle est notre toute première création baptisée depuis plusieurs années la Verveine de Vincent (V. V) par nos clients. Une liqueur à 26°, préparée dans la plus pure des traditions liquoristes sur une base de 100g de sucre au litre. (voir notre savoir-faire)
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Après le Verveine de Vincent, voici la Verveine revue par le grand frère. Très copain avec Cédric le créateur des « Rhums de Ced » nous avons pu lui récupérer des fûts de chêne qui ont été utilisés pour la production de Rhums Arrangés.
Mais j'ai un côté suffisement maso pour mettre mes fesses dans l'eau froide, surtout si le voyage m'est offert!!! Admin Admin Nombre de messages: 179 Age: 45 Localisation: Sausset les Pins (13) Date d'inscription: 14/02/2008 Sujet: Re: Camp de survie en eau froide Ven 28 Aoû - 10:56 un ptit voyage au pays du caribou, ça se refuse pas! Contenu sponsorisé Sujet: Re: Camp de survie en eau froide
Camp de survie en eau froide Page 1 sur 1 Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Sauveteurs en mer:: Divers:: Renseignements, Prévention, sécurité, navigation, réglementations Sauter vers:
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet:
Camp de survie en eau froide - Hypothermie...
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Ce "Camp de survie en eau froide" est un projet Canadien qui a pu mener une expérience grandeur nature sur l'hypothermie, qui est la plus grande cause de décès et d'accidents graves pour les loisirs nautiques et c'est particulièrement vrai pour le kayak de mer. C'est donc sous la direction du Docteur Gordon Gisbrecht qu'une équipe [... ]
Kayak dans la vallée de la mort... Si une des règles d'or du blogueur pourrait être "C'est pas parce qu'on a rien à dire qu'il ne faut pas poster" celle du kayak de mer pourrait être "C'est pas parce qu'il n'y a pas de mer qu'il ne faut pas faire de kayak"
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(merci Paulo pour le lien)
Stage de survie?... J'ai posé la question à plusieurs personnes, et -sous des formes différentes- j'ai obtenu presque systématiquement la même réponse: "La survie, c'est bon pour les rigolos qui veulent jouer en treillis dans la forêt".
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Au-delà du camp de survie en eau froide a donc été conçu pour fournir aux éducateurs des outils qui les aideront à bien faire comprendre leur message pour qu'il soit encore plus percutant. Pour les premiers répondants: Les eaux glacées du lac Ontario ont été le site d'un stage de formation avancée appelé Au-delà du camp de survie en eau froide. L'accent a été mis sur les dangers de l'effondrement post-sauvetage, un phénomène peu connu qui a une incidence sur le sauvetage en eau froide. En effet, les victimes de l'eau froide peuvent en subir les effets allant jusqu'à la mort, tant durant le sauvetage qu'après. Toutefois, un facteur déterminant peut minimiser de façon significative la probabilité d'un effondrement post-sauvetage chez une victime. Vous pouvez en prendre connaissance dans Au-delà du camp de survie en eau froide. Vous pouvez aussi visiter Au-delà du camp de survie en eau froide en ligne où des vidéos et d'autres documents peuvent être téléchargés sans frais
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Sauveteurs en mer:: Divers:: Renseignements, Prévention, sécurité, navigation, réglementations 2 participants Auteur Message Olivier mousse Nombre de messages: 65 Age: 53 Localisation: La Ciotat 13600 Date d'inscription: 14/05/2008 Sujet: Camp de survie en eau froide Mer 26 Aoû - 23:51 Bonjour, En ces temps estivals et pour vous rafraichir un peu, voici l'étude menée au canada sur la survie en eau froide. Très intéressant, comme d'habitude, avec nos amis Canadiens. Tabernacle! Olivier Admin Admin Nombre de messages: 179 Age: 45 Localisation: Sausset les Pins (13) Date d'inscription: 14/02/2008 Sujet: Re: Camp de survie en eau froide Jeu 27 Aoû - 10:03 pas un temps pour un marseillais ça! Olivier mousse Nombre de messages: 65 Age: 53 Localisation: La Ciotat 13600 Date d'inscription: 14/05/2008 Sujet: Re: Camp de survie en eau froide Jeu 27 Aoû - 21:50 Même si je ne suis pas sudiste à la base, je deviens frileux ici.
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5″ (résolution 320×240 pixels), d'une batterie Li-ion, d'u[... ]
Un grand merci à vous, l'équipe pour votre patience et votre bienveillance envers ce groupe de jeunes au caractère parfois difficile. Cette bienveillance a été soulignée par l'ensemble des enfants en citant tous les intervenants qui nous ont accompagnés durant ce stage. Votre positionnement et votre patience ont permis aux enfants de vous faire confiance et d'être reconnu, deux éléments essentiels pour créer une relation avec ces jeunes, et on ne vous remerciera jamais assez. Le diplôme décerné aux enfants est un plus, très apprécié par les parents et les enfants. Un grand merci à vous tous pour cette belle rencontre. Nariman Wild M6. à l'état sauvage - retour à l'instinct primaire RMC - the island - l'abri parachute. dropped, get out alive, Stage de survie - instruction survie - école de survie - Résistance mentale. Stage de survie en terre inconnu pour savoir faire face à l'imprévu, rechercher de l'eau, monter un abri, s'orienter, allumer un feu, fabriquer des outils, découvrir « un autre soi » plus sauvage, plus primaire et révéler les ressources insoupçonnées qui sommeillent en nous tous.